Jarmark Wielkanocny
"Z ekologią na co dzień"
Przysiek, 4 kwietnia

Celem Jarmarku było przybliżenie i prezentacja tradycji oraz dorobku kulturowego związanego z Wielkanocą, promowanie produktów tradycyjnych i ekologicznych z regionu Kujaw i Pomorza oraz kształtowanie świadomości i postaw proekologicznych.

Uroczystego otwarcia Jarmarku Wielkanocnego dokonali Franciszek Złotnikiewicz - członek Zarządu Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Antoni Lewandowski - zastępca dyrektora KPODR w Minikowie i Marek Nowacki - kierownik Oddziału KPODR w Przysieku.

Na przedświąteczny kiermasz zawitało do Przysieka ponad stu wystawców, oferując żywność ekologiczną, miód i produkty pszczelarskie, rośliny ozdobne, małą architekturę ogrodową, wyroby wikliniarskie, systemy przydomowych oczyszczalni ścieków. Liczną grupę stanowiły gospodynie wiejskie oferujące wielkanocne potrawy. Swoje wyroby (m.in. ozdoby świąteczne) prezentowało kilkudziesięciu rękodzielników i twórców ludowych.

Każdy, kto przejawia choć trochę zdolności plastycznych, mógł spróbować swych sił w ogłoszonym wcześniej Wojewódzkim Konkursie Pisanek Wielkanocnych. Zainteresowanie było olbrzymie - wpłynęło około 500 prac. Uczestnicy konkursu wykazali się wielką pomysłowością i talentem twórczym. Pisanki wykonane były rozmaicie: od wydmuszek lub jaj na twardo po okazałe konstrukcje, tradycyjnie barwione i rysowane, ale także oblepiane plasteliną, zdobione cekinami, piórkami, makaronem, bibułką, włóczką, koralikami, nasionami... Komisja konkursowa pod przewodnictwem Bożeny Olszewskiej z Muzeum Etnograficznego w Toruniu miała pełne ręce roboty. Poza walorami plastycznymi, oceniano również oryginalność pomysłu, dobór i wykorzystanie materiałów, motywy regionalne oraz wkład pracy.

Pierwszą nagrodę wśród uczniów szkół podstawowych zdobyła Klaudia Duda (SP w Grzybnie). Drugą lokatę zajęła pisanka Martyny Robaczewskiej (GOK w Kruszynie), trzecią - praca Martyny Gumowskiej (SP w Gronowie). Wyróżnienia otrzymali: Kinga Adryańczyk (PSP w Boniewie), Karina Elmann (Świetlica w Łysininie), Małgorzata Peć (ZS w Żalnie) oraz Tomasz Wierzchołowski i Adam Cieszyński (obaj z SP w Nowych Świerczynach).

Najwyższą lokatę wśród uczniów gimnazjum zdobyła pisanka Katarzyny Walter (ZSO Gimnazjum w Lisewie). Drugie miejsce zajęła Bogumiła Teszka (ZS w Żalnie), trzecie - Adam Zwoliński (ZS nr 2 w Grębocinie). Wyróżniono prace Agaty Mączyńskiej (ZS nr 2 w Grębocinie), Ilony Górczyńskiej (ZSO Gimnazjum w Lisewie), Zofii Branickiej (Gimnazjum w Pluskowęsach) oraz Patrycji Pik i Marii Śliwińskiej (obie z Gimnazjum w Bysławiu).

W grupie uczniów szkół ponadgimnazjalnych i dorosłych zwyciężyła Anna Chudańska z Mogilna. Drugą nagrodę zdobył Dawid Dykert (ZSLiA w Tucholi), trzecią - Małgorzata Górecka z Ryńska. Wyróżnienia otrzymały: Elżbieta Lubińska z Rozgart, Karolina Zglińska (ZS nr 2 w Aleksandrowie Kujawskim), Katarzyna Kwaśniewska ze Śliwic i Katarzyna Tomicka ze Skępego.

Podczas jarmarku rozstrzygnięto także konkurs na przedmiot użytkowy wykonany z surowców wtórnych "Dobre Rady na Odpady", na który przysłano ponad 120 prac. Celem konkursu było zwrócenie uwagi na konieczność prawidłowego zagospodarowania odpadów i uwrażliwienie na problem zanieczyszczenia środowiska. Tutaj również uczestnikom dopisała wyobraźnia. Okazuje się, że z odpadów można zrobić wiele: koszyczki z makulatury, misy, ramki do zdjęć, różne pojemniki, lampy, biżuterię, a nawet fotel i psią budę. Komisja konkursowa pod przewodnictwem Małgorzaty Gross z WFOŚiGW w Toruniu postanowiła przyznać następujące nagrody:

uczniowie szkół podstawowych
I     Marta Grzelak, SP w Dobrzejewicach (koszyk z makulatury)
II    Damian Jankowski, SP w Niewieścinie (ramka do zdjęć)
III   Martyna Robaczewska, GOK w Kruszynie (buda dla psa)
wyróżnienia:
-           Karolina Wojciechowska, SP w Niewieścinie (pojemnik na kredki)
-           Katarzyna Burczyńska, SP w Łabędziu (tamburyn)

uczniowie szkół gimnazjalnych
I           Kinga Elmann, Świetlica w Łysininie (misa na owoce)
II          Patryk Ziółkowski, SOSW nr 3 w Bydgoszczy (pojemniki na przybory biurowe)
III         Natalia Kujawa, Gimnazjum w Brzozie (lampa)
wyróżnienie:
-           Adam Grzechowiak, ZPS w Gościeszynie (karmnik)

młodzież ponadgimnazjalna i dorośli
I           Paulina Tekiela, Świetlica w Łysininie (korale i bransoletka)
II          Bartosz Łagocki, ZS w Bielicach (fotel ogrodowy)
III         Bartłomiej Kołodziejczak, ZS w Bielicach (palnik na paliwa ciekłe)
Autorzy zwycięskich prac w obu konkursach otrzymali cenne nagrody rzeczowe, ufundowane przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu, Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz Kujawsko-Pomorską Izbę Rolniczą.

Hasłem przewodnim Jarmarku Wielkanocnego była ekologia na co dzień, czyli zarówno w domu i zagrodzie, jak i "na talerzu". Jarmark był prawdziwą okazją, aby kupić żywność bezpośrednio od producentów - rolników i przetwórców ekologicznych. Uruchomiono też stoiska konsultacyjne na temat przydomowych oczyszczalni ścieków i kompostowni, energii odnawialnej, metod segregacji i zagospodarowywania odpadów, domowych sposobów zaoszczędzenia wody i energii elektrycznej, projektowania ogrodów. Odbyły się również warsztaty sadownicze dotyczące zakładania i pielęgnacji tradycyjnego sadu wysokopiennego oraz pokaz sporządzania kompostu.

Jak zawsze na tego typu imprezach, KPODR promuje lokalne i regionalne produkty żywnościowe. Tym razem były one związane z tradycjami wielkanocnymi. Zwiedzający mogli nie tylko kupić rozmaite przysmaki, ale także zagłosować na najlepszą potrawę Jarmarku w ramach konkursu "Wielkanocny Przysmak Regionalny". W konkursie tym wygrała pani Ewa Stroińska z KGW Dębowa Łąka - jej baba wielkanocna zebrała najwięcej głosów. Drugie miejsce zajęła Krystyna Chełmońska ze Stowarzyszenia Na Rzecz Rozwoju Gminy Dragacz "Nasz Gmina", za barszcz wielkanocny, trzecie - Danuta Jaskólska z KGW w Kaniewie, za mazurek orzechowy. Fundatorem nagród w tym konkursie był Urząd Marszałkowski.

Dla tych, którzy chcieli nauczyć się sztuki dekoracji stołu oraz wykonywania ozdób wielkanocnych, przygotowano specjalne pokazy. Kucharze restauracji "Daglezja" zademonstrowali przyrządzanie świątecznych specjałów.

Czas uczestnikom Jarmarku umilał zespół folklorystyczny "Kruszynioki".

W tę słoneczną sobotę odwiedziło Przysiek blisko cztery tysiące osób. Jarmark Wielkanocny był okazją nie tylko do zrobienia świątecznych zakupów, ale także docenienia bogactwa dziedzictwa kulturowego Kujaw i Pomorza oraz zastanowienia się nad stanem naszego środowiska.

Patronat honorowy nad Jarmarkiem Wielkanocnym sprawował Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Współorganizatorami byli: Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu oraz Starostwo Powiatowe w Toruniu.

Wszystkim wystawcom, sponsorom nagród i gościom jarmarku serdecznie dziękujemy!

AD, LC
fot. M. Rząsa, Piotr Choiński