Hodowco
pamiętaj:
-
oddawaj do mleczarni tylko mleko od zdrowych krów,
-
dój krowy o tej samej porze,
-
przedzdajaj mleko krowy do osobnego naczynia,
-
myj strzyki i dolne partie wymienia krowy,
-
w czasie doju właściwego kontroluj by nie dochodziło do
pustodojów,
-
opróżniaj wymię z mleka do końca,
-
dbaj o czystość dojarki i konwi,
-
dbaj o prawidłowy stan techniczny dojarki i gum strzykowych,
-
po doju zdezynfekuj strzyki w odpowiednim płynie,
-
schłodź mleka w krótkim czasie do tyemperatury co najmniej
8oC, a najlepiej 4oC
|
