Minikowo
Święto Smaku i Tradycji – Lato na Wsi – 12-13 maja
Zapraszamy na fotorelację.
Wyniki konkursów umieściliśmy po fotorelacji.
12 maja
13 maja
źródło: www.pomorska.pl, strefaAGRO.pomorska.pl
Regionalna Wystawa Zwierząt
Wyniki II edycji Turnieju Powiatów
Podczas targów „Lato na Wsi – Święto Smaku i Tradycji”
Minikowo 13 maja 2018 r.
1. W II edycji Turnieju Powiatów uczestniczyły drużyny reprezentujące powiaty:
- aleksandrowski,
- brodnicki,
- bydgoski,
- chełmiński,
- golubsko-dobrzyński,
- inowrocławski,
- lipnowski,
- mogileński,
- nakielski,
- radziejowski,
- świecki,
- toruński,
- tucholski,
- wąbrzeski,
- żniński.
2. Wyniki w konkurencjach:
a) Głosowanie internetowe – powiat inowrocławski (Starostwo Powiatowe udostępniło zdjęcia)
b) Stoisko Powiatowe – Magdalena Kurpinowicz (reprezentantka powiatu tucholskiego)
c) Smaki powiatów – Janina Gruszczyńska (reprezentantka powiatu lipnowskiego)
d) Waga – Cezary Mąkowski (reprezentant powiatu lipnowskiego)
e) Jedzenie na czas – Anna Kalinowska (reprezentantka powiatu chełmińskiego)
f) Przeciąganie liny – Dawid Stachowicz, Radosław Jasiek, Sebastian Rokita (reprezentanci powiatu bydgoskiego)
g) Finał Turnieju Powiatów – Ewa Kupska, Monika Andruszkiewicz (reprezentantki powiatu żnińskiego)
3. Laureaci II edycji Turnieju Powiatów
I miejsce – powiat żniński
(dodatkowo powiat otrzymał przechodni puchar powiatów, który trafi do Starostwa Powiatowego w Żninie i będzie tam aż do następnej edycji Turnieju).
II miejsce – powiat tucholski
III miejsce – powiat lipnowski
Laureaci otrzymali statuetki i dyplomy
Wyniki XVII edycji konkursu
„Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
Kategoria Potrawy
Komisja w składzie:
Grażyna Kurpińska – pełnomocnik Zarządu Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
Elżbieta Sobolewska – członek, ekspert Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
- Izabela Chudzyńska – członek, antropolog jedzenia
|
Miejsce |
Nagrodzeni |
za |
|
I miejsce |
KGW Białowieża |
zupa grzybowa (kurkowa) z uszkami grzybowymi + kaczka nadziewana kaszą |
|
Nominacja do nagrody „Perła 2018” – zupa kurkowa (grzybowa) z uszkami grzybowymi |
||
|
II miejsce |
Zespół Szkół Agro-Ekonomicznych (Karolewo) |
sałatka z wędzonego pstrąga + polędwiczki wieprzowe nadziewane wędzoną śliwką w marynacie chrzanowej z sosem z karmelizowanej cebuli |
|
III miejsce |
Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi |
rosół z gęsi + owijanka |
|
Wyróżnienie |
PPUH Hurt-Trans KAWIKO |
zupa grzybowa + zrazy myśliwskie |
Kategoria Produkty
Komisja w składzie
- Izabella Byszewska – przewodnicząca, Prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
- Jan Zwoliński – członek, Wiceprezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
- Krystyna Brykała – Kujawsko-Pomorski Urząd Marszałkowski
Wyłoniła następujące produkty w kategoriach i podkategoriach:
|
KATEGORIA: produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego |
||
|
|
||
|
Podkategoria – produkty i przetwory mięsne |
||
|
I nagroda |
Manufaktura Wędliniarska Olchowy Dymek |
|
|
KGW Tuchola |
|
|
|
P.W. ANDRÓB Roman Olszewski |
|
|
|
|
|
|
|
Podkategoria – produkty i przetwory z ryb |
||
|
I nagroda |
Krzysztof Leśniewski |
|
|
|
|
|
|
Podkategoria: produkty mleczne |
||
|
I nagroda |
Sery Adamczyk |
|
|
I nagroda |
Anna Witt SerWitt |
|
|
Wyróżnienia w kategorii produkty zwierzęce |
|
|
|
|
KGW Okalewko |
|
|
|
Danuta Wańke |
|
|
|
Gospodarstwo Rolne Spod Czarcich Gór Piotr Urtnowski |
|
|
|
Gospodarstwo Rolne Ślesin Sp. z o.o. |
|
|
KATEGORIA: produkty regionalne pochodzenia roślinnego |
||
|
Podkategoria – przetwory owocowe |
||
|
|
||
|
I nagroda |
KGW Jagna z Tłuchowa |
|
|
|
|
|
|
Podkategoria – produkty zbożowe |
||
|
I nagroda |
Robert Bielik Gospodarstwo BioBielik |
|
|
|
|
|
|
Podkategoria – wyroby cukiernicze |
||
|
I nagroda |
Bernadeta Stolcman |
|
|
|
|
|
|
Wyróżnienia w kategorii produkty roślinne |
||
|
|
Urszula Łącka-Mele Gospodarstwo „Kromeczka” |
|
|
|
KGW Kruszyn |
|
|
|
Józef Siadak Specjały spod Strzechy |
|
|
|
|
|
|
KATEGORIA: napoje regionalne |
||
|
Podkategoria – napoje alkoholowe |
||
|
I nagroda |
Piotr Marchlewicz |
|
|
|
|
|
|
Wyróżnienia w kategorii napoje regionalne |
|
|
|
|
Arleta Bruska |
|
|
KATEGORIA: inne produkty regionalne |
||
|
I nagroda |
Daniel Żurkowski Pasjonata Tropicana |
|
|
|
|
|
|
Wyróżnienie |
Bożena Mądra |
|
|
Nominacje do nagrody „Perła 2018” |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X Krajeńsko – Pałuckie Zawody Sikawek Strażackich
W zawodach udział wzięło 5 drużyn: OSP Kcynia, OSP Drzewianowo, OSP Ciężkowo, OSP Sarbia i OSP Lubcza, które rozegrały dwie konkurencje: tor przeszkód i ćwiczenie bojowe, podczas której wodę podawano starą sikawką strażacką.
Wyniki X Krajeńsko – Pałuckie Zawody Sikawek Strażackich
1 miejsce – OSP Sarbia
2 miejsce – OSP Drzewianowo
3 miejsce – OSP Ciężkowo
4 miejsce – OSP Lubcza
5 miejsce – OSP Kcynia
III Regionalna Wystawa Zwierząt Futerkowych, Drobiu Ozdobnego i Gołębi Rasowych,
KRÓLIKI
Czempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Króliki ras dużych |
Ireneusz Płowens |
|
2. |
Króliki ras średnich |
Piotr Dydak |
Wyróżnienie Dyrektora KPODR w Minikowie – Stanisław Szamrowicz.
Wiceczempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Króliki ras dużych |
Marek Rudnik |
|
2. |
Króliki ras średnich |
Dorota Ziółkowska |
Wyróżnienie Dyrektora KPODR w Minikowie – Piotr Dydak.
DRÓB OZDOBNY
|
Lp. |
Lokata |
Wystawca |
|
1. |
Czempion |
Bohdan Pypczyński |
|
2. |
Wiceczempion |
Kamil Mączkowski |
|
3. |
Wiceczempion |
Leszek Juraszek |
|
4. |
Wyróżnienie |
Damian Wolski |
GOŁĘBIE RASOWE
|
Lp. |
Lokata |
Wystawca |
|
1. |
Czempion |
Franciszek Waltenburg |
|
2. |
Wiceczempion |
Mariusz Wieliński |
|
3. |
Wiceczempion |
Stanisław Helsztajn |
|
4. |
Wyróżnienie |
Eugeniusz Szyperski |
I Uniwersytecka Wystawa Drobiu Hodowlanego i Użytkowego,
przy współpracy z Wydziałem Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy
Czempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Gęsi Rodzicielskie |
Ferma Gęsi Reprodukcyjnych Więzowno, Gabriela Papuga-Kuczkowska |
|
2. |
Kury Nieśne Rodzicielskie |
Wylęgarnia Drobiu, Radomice, Wiesław Rzadkowolski, |
|
3. |
Kury Mięsne Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne, Agnieszka Frischke-Kaźmierczak, Makowiska |
|
4. |
Kaczki Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne „Zacisze” Piotr Łęgowski, Jaworze |
|
5. |
Indyki użytkowe |
Ferma Drobiu Dariusz Bąkowski, Krusza Podlotowa |
Wiceczempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Kury Mięsne Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne Stanisław Nowak, Lisewo |
|
2. |
Kury Nieśne Rodzicielskie |
Ferma Reprodukcyjna Kur, Ireneusz Stachowiak, Królikowo |
|
3. |
Gęsi Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne „Zacisze” Piotr Łęgowski, Jaworze |
|
4 |
Kury Mięsne Rodzicielskie |
Ferma Drobiu, Daria i Mieczysław Dzudzewicz, Stary Dwór |
Wyróżnienie za Kury Nieśne Użytkowe – Ferma Reprodukcyjna Kur, Ireneusz Stachowiak Królikowo
XIX Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Owiec Hodowlanych,
przy współpracy z Regionalnym Związkiem Hodowców Owiec i Kóz w Bydgoszczy
Wykaz czempionów
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Merynos polski tryki |
Piotr Łukaszewicz |
|
2. |
Merynos polski w starym typie tryki |
Piotr Łukaszewicz |
|
3. |
Merynos polski maciorki |
Jakub Tamas |
|
4. |
Merynos polski barwny maciorki |
Ryszard Świętalski |
|
5. |
Owca pomorska maciorki |
Sławomir Krzyżanowski |
|
6. |
Owca rasy berrichon du cher maciorki |
Ryszard Białek |
|
7. |
Merynos polski w starym typie maciorki |
Piotr Sobieszczyk |
Wykaz wiceczempionów
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Merynos polski barwny maciorki |
Jakub Tamas |
Pokaz Alpak przy współpracy z Polskim Związkiem Hodowców Alpak
1. Eco-Alpaca www.eco-alpaca.pl e-mail: kontakt@eco-alpaca.pl
2. Alpaki W Polsce www.alpaki.pl e-mail: alpaki@wp.pl
3. Alpaki-Pociecha j.woc@wlasnydom.lublin.pl
4. Alpaka Team www.alpaka-team.pl, e-mail: apa@alpaka-team.pl
5. Robert Popiel, Janowiec Wielkopolski
Wyniki Konkursu
Bezpieczne Gospodarstwo Rolne – etap regionalny
12 maja 2018 r
|
I miejsce |
Pan Szymon Skimina, gm. Kcynia |
|
II miejsce |
Roman Lemański, gm. Sadki |
|
III miejsce |
Marek Górski, gm. Koronowo |
KONKURS KULINARNY – III DZIEŃ
|
|
|
|
Konkurs kulinarny
Sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego
6 grudnia, Minikowo,
Centrum Dziedzictwa Kulinarnego
Drużyny:
Zespół Szkół nr 2 im. Unii Europejskiej w Rypinie
Dominika Małkiewicz, Martyna Lemańska, Julia Rutkowska
Zespół Szkół nr 3 im. Bogdana Chełmickiego w Rypinie
Paulina Nowatkowska, Magdalena Szarszewska, Krystian Paradowski
Zespół Szkół Niepublicznych w Gąsawie
Roksana Batkowska, Monika Kaleta, Tomasz Kozakowski
Potrawy konkursowe
Zupa z kurczaka i warzyw
Danie główne
Pierś kurczaka faszerowana serem pleśniowym i pomidorami suszonymi
Makaron z pesto
Relacja, zdjęcia: Jarosław Domiński
Finały w piątek
Lista finalistów na stronie jutro rano (7 grudnia)
Konkurs kulinarny – II dzień
|
|
|
|
|
Konkurs kulinarny
Sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego
5 grudnia, Minikowo,
Centrum Dziedzictwa Kulinarnego
Drużyny:
Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach
Karolina Firek, Aleksandra Fydrych, Daria Filipek
Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Więcborku
Tobiasz Domaszek, Sebastian Werry, Jacek Powalisz
Zespół Szkół im. Lecha Wałęsy w Kowalewie Pomorskim
Joanna Leszczyńska, Oliwia Słomińska, Aleksandra Pokora
Potrawy konkursowe
Zupa – krem z dyni na wywarze drobiowym
Danie główne
Konfitowane udo z kurczaka
Zestaw surówek
Pure ziemniaczane
Relacja, zdjęcia: Jarosław Domiński
Konkurs kulinarny – I dzień
|
|
|
|
|
Konkurs kulinarny
Sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego
4 grudnia, Minikowo,
Centrum Dziedzictwa Kulinarnego
Komisja Konkursowa
Walentyna Jałocha
Międzynarodowy juror kulinarny, znana także z programu "Europa da się lubić".
Wojciech Grześkowiak
Szef kuchni Pałacu w Lubostroniu. Jest współorganizatorem licznych konkursów kulinarnych, m.in. Festiwalu Kuchni Pałuckiej.
Jego pasją jest kuchnia regionalna i staropolska.
Gastronomią zajmuje się już od 30 lat.
Krzysztof Leśniewski
Kucharz – pasjonat, miłośnik wszystkiego co regionalne i pałuckie. Promuje lokalną kuchnię podczas różnego rodzaju jarmarków i kiermaszy.
Laureat nagród kulinarnych, w 2014 r wyróżniony statuetką Century w kategorii Pasjonat roku.
Prowadzi fanpage Kuchnia Pałucka na facebooku: facebook.com/kuchniaznin.
Drużyny:
ZSRCKU w Przemystce
Kinga Wawrzyniak, Cyprian Dobrzycki, Aleksandra Kwaśna
ZSCKR w Sypniewie
Dominika Nickel, Dominika Mrotek, Patryk Słoma
ZSG w Bydgoszczy
Przemysław Klimczak, Ilona Kunicka, Aleksandra Garnek
Potrawy konkursowe
Zupa – czysta
Dowolna zupa na wywarze drobiowym
Danie główne
Roladka – wykonana dowolnej części kurczaka i dowolnym farszem
Budyń z grzybów
Kaszotto
Relacja, zdjęcia: Jarosław Domiński
Ekologizacja wsi woj. kujawsko-pomorskiego
|
|
|
7 listopada 2017 roku w Minikowie w ramach programu „Ekologizacja wsi woj. kujawsko-pomorskiego, kształtowanie postaw i zachowań społeczeństwa wiejskiego, poprzez wdrażanie w życie tzw. Dobrej Kultury Rolnej” odbyła się konferencja podsumowująca konkurs pn. „Ekologiczne zagospodarowanie zagrody wiejskiej”. Uczestnikami konferencji byli rolnicy biorący udział w programie, przedstawiciele Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska, Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Wojewódzkiego, przedstawiciele lokalnych samorządów oraz młodzież szkolna. Zgromadzonych gości przywitała Lidia Lewandowska zastępca dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Konkurs jest organizowany przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, współfinansowany przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu. W tym roku to już dwudziesta edycja konkursu, który ma na celu zwrócenie uwagi na potrzebę ochrony środowiska, tak ważną dla nas wszystkich. Tegoroczny program objął swym zasięgiem 120 gospodarstw, a od początku istnienia ok. 3500 gospodarstw, które dzięki temu projektowi wdrażają w swoich gospodarstwach rozwiązania przyjazne środowisku.
Podczas konferencji rolnicy mieli możliwość zapoznać się z ważnym zagadnieniem, które przedstawił pan Marek Radzimierski z KPODR, a mianowicie z retencją wód w gospodarstwie. Uczestnicy spotkania dowiedzieli się jakimi skromnymi zasobami wodnymi dysponuje nasz kraj, a w szczególności nasze województwo, ale co najważniejsze rolnicy dowiedzieli się co mogą zrobić w swoim gospodarstwie, żeby zatrzymać jak największą ilość wody w glebie. Ponadto podczas drugiego wykładu przeprowadzonego przez panią Bożeną Błaszczyńska na temat kompleksowej ochrony środowiska w zagrodzie wiejskiej rolnicy mogli utrwalić zdobytą podczas programu wiedzę. Przed ogłoszeniem wyników pani Ilona Oleś, członkini komisji zaprezentowała uczestnikom spotkania, gospodarstwa, które dotarły do finału konkursu.
Do etapu wojewódzkiego konkursu zostało wytypowanych 8 gospodarstw wyłonionych na etapie gminnym konkursu, które po lustracji komisji otrzymały następujące miejsca.
Podium
- Miejsce – Emilia i Mariusz Zawada, Czamanin, gmina Topólka, powiat radziejowski
- Miejsce – Barbara i Andrzej Kirschhiebel, Dąbrówka Słupska, gmina Szubin, powiat nakielski
- Miejsce –Wiesława i Zbigniew Lenart, Wielka Klonia, gmina Gostycyn, powiat tucholski
Wyróżnienia specjalne:
- Agnieszka i Janusz Szatkowscy, Kotomierz, gmina Dobrcz, powiat bydgoski
- Zofia i Andrzej Bojakowscy, Przydatki Gołaszewskie, gmina Kowal, powiat włocławski
- Katarzyna i Sławomir Kwiatkowscy, Giżynek, gmina Brzuze, powiat rypiński
Wyróżnienia:
- Jadwiga i Zbigniew Rafińscy, Mierzynek, gmina Lubicz, powiat toruński
- Wioletta i Jan Szynacha, Komorowo, gmina Bartniczka, powiat brodnicki
Realizowany program edukacyjny, a w ramach niego konkurs pn. „Ekologiczne zagospodarowanie zagrody wiejskiej” od lat cieszy się dużą popularnością wśród rolników i mieszkańców wsi. Najważniejsze jednak jest to, że przynosi on wymierne efekty w postaci wzrostu świadomości ekologicznej społeczeństwa wiejskiego oraz w postaci konkretnych działań na rzecz ochrony środowiska w gospodarstwach rolnych.
Konferencję otwiera Lidia Lewandowska-zastępca dyrektora KPODR
wykład Marka Radzimierskiego na temat retencji wód w gospodarstwie
Bożena Błaszczyńska z wykładem na temat kompleksowej ochrony środowiska w zagrodzie wiejskiej
Ilona Oleś prezentuje gospodarstwa etapu wojewódzkiego konkursu
Wystąpienia zaproszonych gości
Tuż przed ogłoszeniem wyników – Lidia Lewandowska,Maria Dombrowicz, Bożena Błaszczyńska
Wyróżniona pani Jadwiga Rafińska z Mierzynka
Pani Zofia Bojakowska z wyróznieniem specjalnym
Nagrodzony pan Janusz Szatkowski z Kotomierza
Laureaci III miejsca-Państwo Wiesława i Zbigniew Lenart
Gratulację z rąk pani Marii Dombrowicz odbiera laureatka II miejsca pani Barbara Kirschhiebel
Pani Emilia Zawada, laureatka pierwszego miejsca z wójtem gminy Topólka panem Markiem Dybowskim
Wspólne zdjęcie uczestników konferencji
Pani Emilia Zawada, laureatka I miejsca udziela wywiadu dla radia PIK…..
…..i do telewizji.
Opracowała-Ilona Oleś
Foto: Agnieszka Dobosz-Idzik
Zasady ochrony drobiu przed ptasią grypą
ZALECENIA DLA DROBNOTOWAROWYCH HODOWCÓW DROBIU – CHÓW PRZYZAGRODOWY
– karmienie i pojenie drobiu w pomieszczeniach zamkniętych, do których nie mają dostępu ptaki dzikie;
– przetrzymywanie drobiu na ogrodzonej przestrzeni, pod warunkiem uniemożliwienia kontaktów
z dzikim ptactwem;
– odizolowanie od innego drobiu, kaczek i gęsi;
– przechowywanie paszy, w tym zielonki, w pomieszczeniach zamkniętych lub pod szczelnym przykryciem,
uniemożliwiającym kontakt z dzikim ptactwem;
– unikanie pojenia ptaków i czyszczenia kurników wodą pochodzącą spoza gospodarstwa (głównie ze zbiorników wodnych i rzek);
– zgłaszanie lekarzowi weterynarii, wójtowi, burmistrzowi, i innym organom władzy lokalnej zaobserwowanego spadku
nieśności lub nagłych, zwiększonych padnięć drobiu;
– po każdym kontakcie z drobiem lub ptakami dzikimi umycie rąk wodą z mydłem;
– używanie odzieży ochronnej oraz obuwia ochronnego przy czynnościach związanych z obsługą drobiu;
– sobom utrzymującym drób w chowie przyzagrodowym, aby nie były zatrudniane w przemysłowych fermach drobiu.
ZALECENIA DLA HODOWCÓW GOŁĘBI POCZTOWYCH
– karmienie i pojenie gołębi w sposób wykluczający dostęp ptaków dzikich;
– przechowywanie paszy w pomieszczeniach zamkniętych lub pod szczelnym przykryciem
uniemożliwiającym kontakt z dzikim ptactwem.
ZALECENIA DLA PRZEMYSŁOWYCH PRODUCENTÓW DROBIU
– przetrzymywanie ptaków w odosobnieniu (obowiązkowo w okresie wiosennych
oraz jesiennych wędrówek dzikich ptaków) lub na wolnej, ogrodzonej przestrzeni, pod warunkiem
ograniczenia kontaktu z dzikim ptactwem;
– karmienie i pojenie drobiu w pomieszczeniach zamkniętych, do których nie mają dostępu ptaki dzikie;
– zielonki stosowane w karmieniu drobiu wodnego (kaczki i gęsi), szczególnie w okresie wiosennych oraz jesiennych
wędrówek dzikich ptaków, nie mogą pochodzić z terenów wysokiego ryzyka zanieczyszczenia ich wirusem
wysoce zjadliwej grypy ptaków, z okolic zbiorników wodnych, bagien i innych miejsc stanowiących ostoję ptaków dzikich;
– szczelne przykrycie pojemników z karmą i wodą do picia lub przetrzymywanie ich wewnątrz budynków,
a także unikanie pojenia ptaków i czyszczenia pomieszczeń wodą pochodzącą spoza gospodarstwa (głównie
ze zbiorników wodnych i rzek);
– ograniczenie przemieszczania się osób postronnych oraz zwierząt pomiędzy obiektami,
w których przechowywana jest karma dla zwierząt a obiektami, w których bytuje drób;
– rozłożenie przed wejściami do budynków, gdzie utrzymywany jest drób mat nasączonych środkiem dezynfekcyjnym;
– wprowadzenie zakazu wjazdu pojazdów na teren fermy, poza działaniami koniecznymi np. dowóz paszy,
odbiór drobiu do rzeźni lub przez zakład utylizacyjny;
– obowiązkową dezynfekcję pojazdów wjeżdżających;
– rozłożenie mat dezynfekcyjnych przed wjazdem i wejściem na teren gospodarstwa;
– używanie odzieży ochronnej oraz obuwia ochronnego przy czynnościach związanych z obsługą drobiu;
– wprowadzenie obowiązku przeprowadzania dokładnego mycia i dezynfekcji rąk
przed wejściem do obiektów, w których utrzymuje się drób;
– brak kontaktu pracowników ferm drobiu z innym ptactwem np. kurami, gołębiami.
DODATKOWE ZALECENIA GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII
– słomę, która będzie wykorzystywana w chowie ściółkowym należy zabezpieczyć przed dostępem dzikiego ptactwa
(przetrzymywać w zamkniętych pomieszczeniach, zadaszyć itp.);
– należy regularnie przeglądać wszelkie połączenia i rury (silosy paszowe) pod kątem
obecności zanieczyszczeń np. odchodami dzikich ptaków;
– należy eliminować wszelkie możliwe do usunięcia nieszczelności budynków inwentarskich
(umieścić siatki w oknach i otworach, zabezpieczyć kominy wentylacyjne);
– nie należy tworzyć sztucznych zbiorników wodnych na terenie gospodarstwa (np. oczka wodne),
a istniejące należy zabezpieczyć przed dostępem dzikiego ptactwa;
– nie należy dokarmiać dzikiego ptactwa na terenie gospodarstwa (usunąć karmniki);
– jeżeli na terenie gospodarstwa znajdują się drzewa owocowe należy
jak najczęściej usuwać opadłe owoce.
źródło:
https://www.wetgiw.gov.pl/nadzor-weterynaryjny/zasady-ochrony-drobiu-przed-grypa-ptakow