„Edukacyjny ogród – ostoja bioróżnorodności” - Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

29 lipca br. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zorganizował jednodniowy wyjazd studyjny pn.: „Edukacyjny ogród – ostoja bioróżnorodności” w ramach operacji „Zróżnicowany rozwój wsi – ekologia i bioróżnorodność jako fundament przyszłości” wpisanej do Planu Operacyjnego KSOW+ 2026 w ramach PS WPR na lata 2023-2027.

Pierwszym przystankiem wyjazdu była wizyta w Ogrodzie Bellingham „The Garden” Pani Katarzyny Bellingham, która udowodniła, że nowoczesne gospodarowanie polega na współpracy z przyrodą. Grupa rolników, doradców rolnych oraz mieszkańców obszarów wiejskich szukała na Kaszubach gotowych rozwiązań agrotechnicznych i ekologicznych. Prawdziwy postęp rodzi się tam, gdzie naukowa teoria spotyka się z twardą i rzetelną praktyką na polu. Prowadzony w zgodzie z rytmami natury obiekt pokazuje, jak naturalne metody ochrony i bioróżnorodność stabilizują uprawy. Właśnie taki był cel wyjazdu pt. „Edukacyjny ogród – ostoja bioróżnorodności” – przełożenie teorii ochrony środowiska na konkretne praktyki polowe.

Najtrudniejszym zadaniem jest przełamanie barier przed „oddaniem” części pola naturze. Jednak przykłady z Kaszub udowodniły uczestnikom, że bioróżnorodność to nie strata powierzchni, lecz inwestycja. Na tej kaszubskiej ziemi powstał samowystarczalny ekosystem, gdzie zamiast monokultury, uczestnicy mogli zobaczyć bogactwo gatunkowe: od ogródków preriowych po tradycyjne warzywniki. Rezygnacja ze sztucznej chemii i postawienie na rośliny miododajne nie obniża estetyki ani produktywności terenu. Wręcz przeciwnie, buduje naturalną odporność gleby i przyciąga rzesze sprzymierzeńców każdego rolnika – owady zapylające oraz ptaki drapieżne, które ograniczają populacje szkodników, a także jest kluczowe dla ochrony wód i gleby. To co zachwyca w ogrodzie pokazowym, nowoczesne rolnictwo powinno wdrożyć na szeroką skalę na swoich polach. Doświadczenia z wizyty wprost korespondują z wymogami Interwencji 7. Bioróżnorodność na gruntach ornych, realizowanej w ramach Planu Strategicznego WPR 2023-2027.

Drugim punktem naszego wyjazdu były warsztaty zielarskie, przeprowadzone przez Panią Sylwię Piechowską, która na co dzień prowadzi Chwastowe Pole na Kaszubach. Pani Sylwia udowodniła, że to, co często zostaje usuwane z pól i ogrodów, kryje w sobie ogromny potencjał rynkowy i zdrowotny. Okazało się, że pospolity podagrycznik czy skrzyp polny to wartościowe surowce, z których można produkować rzemieślnicze octy, mazidła, a nawet naturalne kosmetyki botaniczne. Podczas warsztatów uczestnicy mieli okazję szczegółowo poznać wybrane zioła i przygotować indywidualnie skomponowane produkty, m.in. ziołową sól przyprawową czy botaniczny tonik octowy z hydrolatami. Dla mieszkańców obszarów wiejskich to jasny sygnał: bioróżnorodność może stać się fundamentem na dochodowy biznes niszowy lub lokalną manufakturę.

Wizyta studyjna pokazuje, że nowoczesne dopłaty środowiskowe nie muszą być uciążliwym obowiązkiem biurokratycznym. Rezygnacja z chemii w pasach kwietnych, siew odpowiednich mieszanek czy pozostawianie stref buforowych to narzędzia, które przywracają polom biologiczną równowagę. Dla doradców rolnych wyjazd był cennym źródłem argumentów w codziennej pracy. Pokazywanie żywych, działających mechanizmów przyrodniczych to ważny punkt w modernizacji polskiego rolnictwa w kierunku zrównoważonego rozwoju.

Joanna Szczęsna-Kulewska

KPODR