Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Wojewódzkim Funduszem Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu zorganizował warsztaty w ramach projektu pn. „Ekologia i bioróżnorodność sprzymierzeńcem człowieka – kampania edukacyjno-informacyjna dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego”.

W dniach 11 i 13 czerwca br. zorganizowano dwa jednodniowe warsztaty dla grup 15 osobowych, które odbyły się w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Oddziale w Zarzeczewie. Każda grupa miała okazję uczestniczyć w warsztatach, które zostały przeprowadzone przez pszczelarza – Pana Adriana Stankiewicza.

Warsztaty rozpoczęły się od wizyty na ścieżce edukacyjnej, która niedawno została otwarta w Zarzeczewie. Pan Adrian mówił o hodowli matek pszczelich Rasy Kraińskiej Linii Kujawskiej w pasiece w Zarzeczewie. Kolejno poznaliśmy budowę pszczoły miodnej, sposób w jaki pszczoły pobierają pyłek i nektar z roślin. Rozmawialiśmy o znaczeniu zapylaczy w środowisku, a także o sposobach ich ochrony. Następnie omówiono rodziny pszczele, ich życie i sposób funkcjonowania. Nie zabrakło też wspólnej rozmowy o produktach pszczelich, a także rodzajach poszczególnych miodów. Każdy z uczestników szkolenia deklarował też, że codziennie lub bardzo często spożywa produkty pszczele. Na zakończenie wizyty w terenie, uczestnicy mieli okazję skorzystać z domku do apiterapii, który również znajduje się na ścieżce edukacyjnej. Przy tej okazji mówiliśmy o korzyściach uloterapii, ale też o przeciwskazaniach. 

W drugiej części szkolenia przeszliśmy do pracowni pszczelarskiej, gdzie zostaliśmy zapoznani z jej wyposażeniem. Kolejno, każdy z uczestników miał możliwości odsklepiania ramek za pomocą tzw. widelca, które później wkładaliśmy do miodarki, by pozyskać miód. Przy tej okazji zaprezentowane zostały także rodzaje sit do miodu, a po zakończonym procesie wirowania ramek próbowaliśmy świeżego miodu. Większość uczestników szkolenia mówiło, że nigdy nie miało takiej okazji, natomiast zdarzały się też osoby, które z uśmiechem na twarzy wspominały smak dzieciństwa. Następnie uczestnicy warsztatów mieli możliwość przygotowania samodzielnie świec z węzy pszczelej. Ponadto na zakończenie spotkania otrzymali upominek w postaci książki, której celem jest promocja właśnie tematyki pszczelarskiej.

Opracowanie i zdjęcia: Joanna Szczęsna-Kulewska KPODR Minikowo

Konferencja „Wokół rolnictwa ekologicznego w kontekście globalnych wyzwań”, która odbyła się  12 czerwca 2025 r. w Domu Kultury w Lubiewie zgromadziła wielu zainteresowanych.

Wśród prelegentów znalazł się dr Jerzy Próchnicki znawca i specjalista od gleby, który omówił szeroki, ale niezwykle ważny temat z punktu widzenia producenta rolniczego pn. „Rolnictwo ekologiczne bez pługa-szansa czy niepowodzenie?”. O ważności tego tematu świadczyły liczne pytania, ale i konstruktywne dyskusje w kuluarach.

Podczas konferencji poruszony został również temat pn. „Dobór właściwego buhaja fundamentem hodowli bydła mięsnego”, który został przedstawiony przez  dr Piotra Wójcika. Temat ten jest ważny dla gospodarstw, które prowadzą hodowlę bydła, jako główny kierunek produkcji w gospodarstwie rolnym.

Dzisiejszy dzień był długi, ponieważ po konferencji uczestnicy wzięli udział w wizycie  w gospodarstwie ekologicznym państwa Romany i Romana Iwickich z Lubiewa.

Wizyta w temacie „Jak można wykorzystać technologię cyfrową w gospodarstwie ekologicznym?” obejmowała pokaz sprzętu cyfrowego nowej generacji,  który jest wykorzystywany w gospodarstwie w hodowli zwierząt, jak i w ekologicznej produkcji roślinnej. Podczas wizyty w gospodarstwie rolnicy ekologiczni Roman Iwicki oraz Bartłomiej Piskorski zapoznali uczestników z funkcjonalnością, wykorzystaniem  i skutecznością sprzętu cyfrowego w prowadzeniu gospodarstwa w systemie rolnictwa ekologicznego.

Jest nam niezmiernie miło, że dzisiejsze przedsięwzięcie cieszyło się takim dużym zainteresowaniem wśród rolników naszego województwa.
 

Opracowała:
Agnieszka Dobosz-Idzik
KPODR w Minikowie

Operacja dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.

Operacja realizowana przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie. Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.