Serdecznie zapraszamy do Minikowa k. Nakła n. Not. 

na

Jesienną Wystawę Ogrodniczą i promocję karpia nakielskiego

niedziela, 20 września 2020 r., godz. 10.00 – 16.00

W programie:

– prezentacja, degustacja i sprzedaż produktów i potraw lokalnych i tradycyjnych przez KGW i drobnych wytwórców
– wystawa twórczości ludowej
– sprzedaż miodów i produktów pszczelich
– sprzedaż bezpośrednia karpia nakielskiego ze stawów ślesińskich

Szczegółowych informacji udziela:

Sylwia Żakowska-Stasiszyn
tel. 52 386 72 23, 723 692 528, e-mail: targi@kpodr.pl
KPODR Minikowo

Organizatorzy:
– Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie,
– CGFP Ryby sp. z o.o., Gospodarstwo Rybackie „Ślesin”

Imprezy towarzyszące Jesiennej Wystawie ogrodniczej:

POKAZ DROBNEGO INWENTARZA
organizowany przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

do pobrania:

REGULAMIN POKAZU DROBNEGO INWENTARZA

KARTA ZGŁOSZENIA HODOWCY POKAZ DROBNEGO INWENTARZA

ZAŚWIADCZENIE O ZDROWIU ZWIERZĄT

PIKNIK LOTNICZY
organizowany przez Sforę Nakielską

20 września br. podczas Jesiennej Wystawy Ogrodniczej i Kulinarnej Promocji Karpia, w Minikowie, odbędzie się Konkurs pn. „Człowiek i środowisko”.  Zainteresowane osoby w godzinach od 10 ⁰⁰ – 13 ⁰⁰ będą miały możliwość sprawdzenia swojej wiedzy z tematyki ekologii, ochrony środowiska, rolnictwa ekologicznego oraz gospodarki odpadami. Konkurs jest również szansą na usystematyzowanie i zdobycie nowej wiedzy i otrzymanie nagrody w postaci zestawu roślin, które sfinansowane zostaną z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu. Serdecznie zapraszamy do udziału w Konkursie.

Do pobrania regulamin Konkursu:
regulamin – człowiek i środowisko

Promocja dobrej wieprzowiny z Polskim Wieprzem

Promocja odbędzie się 20 września 2020 roku w Minikowie w godzinach od 10:00 do 16:00 podczas Jesiennej Wystawy Ogrodniczej połączonej z kulinarną promocją karpia i pokazem drobnego inwentarza.

Celem projektu jest przeprowadzenie kampanii informacyjno-promocyjnej, która miałaby na celu rozpowszechnienie polskiej wieprzowiny pochodzącej z gospodarstw utrzymujących polskie rasy świń, które są żywione paszami bez GMO. Zadaniem promocji będzie zwiększenie świadomości wśród konsumentów odnośnie wartości odżywczych i walorów smakowych, które posiada mięso wieprzowe, przekazanie informacji o znakach PRODUKT POLSKI i Wyprodukowano bez stosowania GMO oraz rasy rodzime jako elementów patriotyzmu konsumenckiego.

Oprócz tego przewidziany jest konkurs wiedzy o wieprzowinie, trzodzie chlewnej oraz o znakach PRODUKT POLSKI i Wyprodukowano bez stosowania GMO.

Promocja sfinansowana przez Fundusz Promocji Mięsa Wieprzowego. Serdecznie zapraszamy!

Do pobrania:

jesien_w_ogrodzie_plakat

Forum Pszczelarzy w Przysieku organizowane jest od 28 lat przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział w Przysieku i Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu i ma zasięg ponadregionalny. Gromadzi naukowców, producentów sprzętu pasiecznego oraz rzeszę właścicieli pasiek, dla których co roku jest pierwszą w sezonie okazją wymiany doświadczeń, zapoznania się z najnowszymi wynikami badań naukowych i regulacjami prawnymi dotyczącymi pszczelarstwa, a także zaopatrzenia się w sprzęt pszczelarski i produkty pszczele.

Na program Forum składa się konferencja i targi pszczelarskie.

XXVIII Forum odbędzie się 26 września 2020 roku (początek o godz. 9.00)
w siedzibie Oddziału KPODR w Przysieku koło Torunia

 Program Forum:

 9.00 – Otwarcie Forum
             dr Ryszard Zarudzki, dyrektor KPODR w Minikowie
 9.10 – Wystąpienie zaproszonych gości
 9.30 – Wystąpienie prezesa RZP w Toruniu
            Tadeusz Dussa
 9.40  – Dyskusja
10.00 –„Czy 40 lat walki z warrozą czegoś nas nauczyło?”
             dr n. wet. Anna Gajda
11.30 – Przerwa kawowa
11.50 – „Wpływ pożytecznych mikroorganizmów na kondycję rodzin pszczelich
            – zastosowanie w gospodarce pasiecznej”– mgr inż. Piotr Nowotnik
13.20 – Dyskusja
13.45 – Międzynarodowy Rok Zdrowia Roślin 2020
             Aleksandra Wanta, Wojewódzki Inspektorat Ochrony Roślin
             i Nasiennictwa w Bydgoszczy
14.05 – Oferta matek pszczelich linii Kraińska Kujawska pasieki KPODR w Zarzeczewie
             Adrian Stankiewicz, KPODR Oddział w Zarzeczewie
14.20 – Zakończenie Forum

Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza
zaprasza od godz. 9.00 na degustację produktów owocowo-warzywnych
pod hasłem „Warzywa i owoce podstawą zdrowej i zbilansowanej diety”.

W trakcie trwania Forum czynny będzie kiermasz sprzętu i wydawnictw o tematyce pszczelarskiej.
Przekaz z sali konferencyjnej (otwarcie i wykłady) będzie wyświetlany na telebimie przed budynkiem.
Uczestnictwo w Forum jest bezpłatne

Wystawców prosimy o nadsyłanie zgłoszeń na podane niżej adresy mail:

Kontakt:

KPODR Oddział w Przysieku – Piotr Stelmaszak
tel. 601 664 415
e-mail: piotr.stelmaszak@kpodr.pl  

Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu – Tadeusz Dussa
tel. 501 180 974
e-mail: rzp-torun@tlen.pl 

Relacja z 2019

Relacja z 2018

Relacja z 2017

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Operacja realizowana jest przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie realizuje operację pn. „Innowacyjne rozwiązania w przedsiębiorczości na obszarach wiejskich”, w ramach której odbędzie się wyjazd studyjny na teren województwa dolnośląskiego i małopolskiego w dniach 28 września – 2 października 2020, na który zapraszamy mieszkańców obszarów wiejskich (rolników, właścicieli obiektów turystyki wiejskiej, rolników prowadzących sprzedaż bezpośrednią produktów rolnych lub rolniczy handel detaliczny – RHD i zajmujący się przetwórstwem na niewielką skalę) oraz doradców rolniczych z terenu województwa kujawsko-pomorskiego zainteresowanych tematyką przedsiębiorczości na obszarach wiejskich.

Celem operacji jest:

– zapoznanie uczestników z formami przedsiębiorczości związanymi z produkcją żywności wysokiej jakości na niewielką skalę, formami turystyki na obszarach wiejskich na terenie Dolnego Śląska i Małopolski;
– wskazanie przykładów wykorzystywania walorów kulturowych i przyrodniczych okolicy;
– zachęcenie uczestników do podejmowania podobnych inicjatyw na terenie województwa kujawsko-pomorskiego;
– zdobycie wiedzy i umiejętności w zakresie doradzania na temat przedsiębiorczości na obszarach wiejskich;
– tworzenie sieci współpracy pomiędzy mieszkańcami obszarów wiejskich i doradcami rolniczymi.

Nabór trwa do 22 września 2020. Wypełnioną kartę zgłoszeniową prosimy dostarczyć (poczta, e-mail, osobiście) na adres: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Oddział w Zarzeczewie, ul. Nizinna 9, 87-801 Włocławek 3, z dopiskiem „Wyjazd studyjny – Dolny Śląsk i Małopolska”, lub e-mail: anna.dykczynska@kpodr.pl (skan lub zdjęcie z podpisem). O uczestnictwie w wyjeździe studyjnym decyduje kolejność zgłoszeń.

Karta-zgłoszeniowa do pobrania

Karta-zgłoszeniowa-wyjazd-studyjny-28.09-02.10.2020

Ramowy program wyjazdu

Dzień 1 (28 września 2020 r.)

– wizyta studyjna na Zamku Grodziec

– spotkanie z przedstawicielem Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej, prelekcja na temat innowacyjnych form rozwoju turystyki na obszarach wiejskich

Dzień 2 (29 września 2020 r.)

–  prelekcja Stowarzyszenia Kaczawskiego i Stowarzyszenie Dobków / rozwój miejscowości Dobków – studium przypadku

– wizyta w Sudeckiej Zagrodzie Edukacyjnej w Dobkowie

– wizyta w Galerii pod Aniołem, prelekcja właścicieli wraz z drobnym poczęstunkiem

Dzień 3 (30 września 2020 r.)

– Szlak Kulinarny Smaki Dolnego Śląska – wizyty studyjne w obiektach należących do Szlaku ze szczególnym uwzględnieniem regionalnych producentów, sklepów przyzagrodowych, restauracji serwujących dania regionalne; na trasie:

– Gospodarstwo ekologiczne „Kozia Łąka” w Łomnicy produkujące Sery Łomnickie – zwiedzanie połączone z degustacją serów z Koziej Łąki

– Siedlisko Pstrąga – wizyta w kompleksie rekreacyjno – wypoczynkowym, studium przypadku

Dzień 4 (01 października 2020 r.)

– wizyta studyjna w Stowarzyszeniu Grupa Odrolnika w Rzuchowej (prelekcja przedstawiciela, zwiedzanie Centrum Produktu Lokalnego, wizyta u producentów oraz w winiarni należącej do Małopolskiego Szlaku Winnego)

– wizyta studyjna w Zagrodzie Edukacyjnej „Wiśniowy Gaj” – poznanie kolejnego przykładu wykorzystania regionalnych tradycji

– spotkanie z przedstawicielami Małopolskiej Organizacji Turystycznej i Gorczańskiej Organizacji Turystycznej– prelekcja na temat innowacyjnych form rozwoju turystyki na obszarach wiejskich, omówienie takich inicjatyw jak Małopolska Trasa Smakoszy, Szlak Architektury Drewnianej, enoturystyka (Małopolski Szlak Winny)

Dzień 5 (02 października 2020 r.)

– wizyty studyjne w obiektach należących do Małopolskiej Trasy Smakoszy, Szlaku Architektury Drewnianej,  Małopolskiego Szlaku Winnego. Na trasie:

– Wizyta w siedzibie biura LGD Stowarzyszenia Gościniec 4 Żywiołów w Zakrzowie, zwiedzanie Inkubatora Kuchennego, prelekcja na temat jego działalności oraz marki „Smaki Gościńca” – produktów wytwarzanych przez Spółdzielnię Socjalną o tej samej nazwie, działania klubów zakupowych KOKOSZYK – Kooperatywy Lanckorońskiej (Kokoszyk Gościniec i Kokoszyk Niebieski)

– Lanckorona – miasteczko z urokliwym pochyłym rynkiem i drewnianą zabudową, miejsce, gdzie czas wolniej płynie. Wizyta to także doskonała okazja do podpatrzenia, jak miejscowi artyści i producenci domowych miodów, dżemów wystawiają na sprzedaż swoje dzieła i produkty na lokalnym ryneczku

– wizyta studyjna w  Zagrodzie Edukacyjnej „Dworek Młynarza” – Rudze koło Zatora

Szczegółowy program wyjazdu studyjnego do pobrania

program wyjazdu studyjnego

Osoba odpowiedzialna za organizację i zapisy: Anna Dykczyńska, tel. 723 330 996, e-mail: anna.dykczynska@kpodr.pl

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie w dniach 12-17 października br. organizuje Wyjazd studyjny w ramach operacji „Upowszechnianie wiedzy oraz dobrych praktyk w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym" – województwo lubelskie i podkarpackie. Operacja własna realizowana w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 w zakresie SIR, Plan Operacyjny na lata 2020–2021.

Ramowy program

W ramach programu wyjazdu studyjnego zaplanowano:

– wykłady w Instytucie Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa (IUNG):

1. Organizacja i specyfika produkcji ekologicznej, kluczowe elementy agrotechniki wybranych grup roślin. Dr hab. Krzysztof Jończyk
2. Gospodarowanie składnikami pokarmowymi oraz kształtowanie żyzności gleby w rolnictwie ekologicznym. Dr hab. Krzysztof Jończyk
3. Jak skutecznie chronić i zwiększać różnorodność biologiczną w rolnictwie, znaczenie bioróżnorodności w gospodarstwie ekologicznym. Dr hab. Beata Feledyn – Szewczyk prof. IUNG – PIB
4. Dobór odmian wybranych grup roślin w rolnictwie ekologicznym. System Ekologicznego Doświadczalnictwa Odmianowego – EDO. Dr hab. Beata Feledyn – Szewczyk prof. IUNG – PIB

– wizytę w gospodarstwie ekologicznym Tomasza Obszańskiego „Barwy Zdrowia”;
– wizytę w gospodarstwie ekologicznym Agnieszki i Tadeusza Rolnik;
– wizytę w Centrum Edukacji Ekologicznej Bieszczadzkiego Parku Narodowego (zwiedzanie muzeum i prelekcja).

Uczestnicy wyjazdu:

Wyjazd studyjny skierowany jest do 25 osób dorosłych, mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego, wpisujących się w grupę docelową:

– rolnik ekologiczny,
– przetwórca ekologiczny,
– rolnik konwencjonalny zainteresowany systemem rolnictwa ekologicznego,
– doradca rolny.

Nabór:

Nabór trwa do 7 października 2020 r.

Wypełnioną kartę zgłoszeniową proszę dostarczyć na adres e-mail: joanna.szczesna@kpodr.pl (skan z podpisem) z dopiskiem „Wyjazd studyjny – Lubelskie i Podkarpackie”.
O uczestnictwie w wyjeździe studyjnym decyduje kolejność zgłoszeń.
Z uwagi na zaistniałą sytuację epidemiologiczną związaną z Covid-19 i możliwymi obostrzeniami, informujemy, że lista uczestników wyjazdu może zostać zredukowana.

Cel przedsięwzięcia

Celem operacji „Upowszechnianie wiedzy oraz dobrych praktyk w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym” jest usprawnienie ekologicznego systemu produkcji poprzez wymianę wiedzy i doświadczeń pomiędzy podmiotami uczestniczącymi w rozwoju obszarów wiejskich. Podjęta inicjatywa ma na celu pomoc rolnikom w zdobywaniu wiedzy, doświadczenia oraz kontaktów w celu rozwoju swoich gospodarstw. Poprzez rozwój istniejących gospodarstw ekologicznych nastąpi popularyzacja idei rolnictwa ekologicznego wśród innych rolników jak i całego społeczeństwa. Koncentrowanie się na przetwórstwie produktów ekologicznych jest niezwykle ważne nie tylko ze względu na poszerzenie oferty dostępnych produktów na rynku lokalnym, ale również ze względu na lepszy wynik finansowy gospodarstwa, co w konsekwencji przełoży się na rozwój rolnictwa ekologicznego. Ze względu na to, że proces produkcji w rolnictwie ekologicznym jest niezwykle trudny i wymaga szerokiej wiedzy specjalistycznej operacja umożliwi zniwelowanie wielu problemów, pozwoli na nawiązanie współpracy, która zaowocuje rozwojem rynku ekologicznego. Z uwagi na rosnące wymagania konsumentów względem produktów żywnościowych, produkcja żywności ekologicznej w oparciu o określone i sprawdzone standardy, gwarantuje unikalną jakość produktu. Stanowi to szansę dla rozwoju gospodarstw rolnych i jednocześnie jest okazją do zainicjowania sieci współpracy partnerskiej wśród istniejących gospodarstw ekologicznych, zakładów przetwórczych i innych podmiotów działających na rzecz rolnictwa ekologicznego. Głównym zamierzeniem operacji jest dostarczenie i upowszechnianie wiedzy na temat tworzenia sieci współpracy partnerskiej, co pozwoli na podejmowanie przez rolników oddolnych decyzji o zorganizowanej formie współdziałania lokalnych producentów ekologicznych. Realizacja operacji umożliwi wymianę wiedzy oraz doświadczeń pomiędzy uczestnikami wyjazdu, wizytowanymi rolnikami oraz podmiotami działającymi w sektorze rolnictwa ekologicznego. Efektem będzie rozpowszechnienie poznanych praktyk w rolnictwie ekologicznym w oparciu o zdobytą wiedzę i doświadczenia podczas wyjazdu studyjnego.

DOKUMENTY DO POBRANIA

Karta-zgłoszeniowa-wyjazd-studyjny-12.10-17.10.2020

Osoba odpowiedzialna za organizację i zapisy:
Joanna Szczęsna-Kulewska
tel. 693 302 721
e-mail: joanna.szczesna@kpodr.pl

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.”
Projekt realizowany przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II  Pomocy Technicznej
Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa
i Rozwoju Wsi.