Zioła – cenne bogactwo natury
25 czerwca, 21, 24 oraz 28 lipca 2026 roku Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie miał przyjemność zaprosić rolników, mieszkańców obszarów wiejskich oraz doradców rolniczych w ramach operacji pn. „Zróżnicowany rozwój wsi – ekologia i bioróżnorodność jako fundament przyszłości” na warsztaty zielarskie pn. „Zioła – cenne bogactwo natury”
Warsztaty odbyły się w Lovendzie Kujawskiej, idealnym miejscu do prowadzenia zajęć edukacyjnych z zakresu wykorzystania surowców zielarskich oraz znaczenia bioróżnorodności w życiu człowieka. Gospodarstwo jest malowniczo położone, z daleka od ruchliwych dróg, w otoczeniu jezior, łąk i lasu, w miejscowości Leszcze w gminie Złotniki Kujawskie. Zajęcia prowadziła Karolina Grontkowska, właścicielka gospodarstwa, która posiada wieloletnie doświadczenie w uprawie różnych odmian lawendy oraz prowadzeniu zielarskich warsztatów. Podczas wizyty w gospodarstwie uczestnicy zapoznali się z zasadami zbierania ziół ze stanowisk naturalnych, uprawą poszczególnych gatunków w sposób ekologiczny oraz z prawidłowym sposobem przechowywania i konserwacji surowców zielarskich. Podczas spaceru nazwanego „Zmysłowym Szlakiem Lawendy” uczestnicy poznali tajniki uprawy lawendy, różne odmiany oraz możliwości wykorzystania lawendowego surowca. Wizyta w „Domu Zapachu” i rozwiązywanie quizu na rozpoznawanie olejków pozwoliła sprawdzić swoją wiedzę na temat roślin olejkodajnych oraz zdobyć nowe wiadomości na temat ich właściwości.
Podczas części praktycznej uczestnicy warsztatów samodzielnie zrobili sadzonkę lawendy, woreczek zapachowy odstraszający owady. Wykonali mydło glicerynowe
z wybranym olejkiem oraz surowcem zielarskim dostosowanym do indywidualnych potrzeb. Ciekawym doświadczeniem było stworzenie lampionu z suszonymi ziołami. Efekty pracy bardzo pozytywnie zaskoczyły uczestników i przyniosły im wiele radości. Forma warsztatów jest najbardziej efektywną formą szkolenia, gdyż połączenie wiedzy teoretycznej z praktycznymi zajęciami daje niemalże gwarancję na wprowadzenie uzyskanej wiedzy do codziennego życia.
Tekst i zdjęcia: Ilona Oleś
