Konkurs Kromka.pl

Zapraszamy do udziału w edycji wojewódzkiej Konkursu „Kromka.pl” – na najlepsze tradycyjne wyroby piekarnicze, których receptura i sposób wykonania oparty jest na tradycyjnych i rzemieślniczych metodach wypieku i regionalnych/historycznych tradycjach piekarniczych. Konkurs wojewódzki odbędzie się 12 maja 2024 r. o godzinie 8:00 w Minikowie podczas targów „Lato na Wsi”.

Celem konkursu jest:
• promowanie produktów piekarniczych opartych na tradycjach regionalnych/historycznych;
• promowanie lokalnych piekarni rzemieślniczych, spółdzielczych i działających w ramach RHD stosujących tradycyjne, regionalnie/historyczne metody wypieku.

Zapraszamy do udziału w konkursie małe i średnie lokalne piekarnie: rzemieślnicze, spółdzielcze, rodzinne (a także prowadzących działalność RHD). Każda z nich będzie mogła zaprezentować jeden wybrany przez siebie typ pieczywa (np. chleb, bułki), którego receptura i sposób wykonania oparty jest na tradycyjnych i rzemieślniczych metodach wypieku i regionalnych/historycznych tradycjach piekarniczych. O przystąpieniu do konkursu decydować będzie kolejność zgłoszeń – przyjmiemy maksymalnie 10 kandydatów.

Konkurs przebiega dwuetapowo:

I etap – w czasie finału regionalnego w Minikowie 12 maja 2024 r. zostanie wyłoniony laureat na najlepszy typ pieczywa.

II etap – zwycięzcy finałów regionalnych konkursu wezmą udział w finale ogólnopolskim, który odbędzie się podczas Targów „Smaki Regionów” w Poznaniu 28 września 2024 r.

Aby wziąć udział w konkursie należy zapoznać się z następującymi dokumentami (do pobrania):

Regulamin konkursu kromka pl._2024_ok

Karta zgłoszeniowa 2024 r. Kromka.pl

Zgłoszenia produktu należy dokonać poprzez wypełnienie – Karty zgłoszeniowej
i przesłanie jej do 6 maja 2024 r. na adres: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, 89-122 Minikowo (z dopiskiem: Kromka.pl) lub złożenie osobiście w siedzibie KPODR pokój nr 33.

W przypadku pytań prosimy o kontakt z Magdaleną Kulus:
e-mail: magdalena.kulus@kpodr.pl, tel. 723 692 551