Jarosław Domiński
15. Nieużytki życia – miedze i zadrzewienia
Wojna o dwa palce
Dawniej była przyczyną niejednej wojny pomiędzy sąsiadami, a spory te były często krwawe i zajadłe. Miedza, bo o niej mowa, stanowiła świętą granicę. Swojego znaczenia nie utraciła do dziś, a jej naruszenie (zaoranie lub zagarnięcie) dalej kończy się nierzadko poważnymi konfliktami (co łatwo sprawdzić w codziennej prasie lub Internecie). Miedza, oprócz tego, że stanowiła jedyną wyraźną granicę pomiędzy własnościami poszczególnych rolników, a tym samym nienaruszalny pas ziemi niczyjej, była i ciągle jest (tam gdzie się zachowała) niezwykle ważnym elementem środowiska w krajobrazie rolniczym.
Bogactwo życia w pasku ziemi
Ten wąski pas ziemi, często szerokości zaledwie kilkunastu centymetrów, tak niewielki w stosunku do otaczających go pól, ma ogromne znaczenie dla roślin i zwierząt. Jako miejsce nieużytkowane rolniczo, porośnięty jest roślinami powszechnie określanymi jako chwasty. Rośliny te służą niezliczonej liczbie owadów i ptaków jako miejsce życia, rozmnażania i żerowania. Bliskość miedz szczególnie upodobały sobie Kuropatwy, Przepiórki, Potrzeszcze, Pliszki Żółte i Skowronki. Te ostatnie, mimo że dość równomiernie zasiedlają użytkowane pola, to ich największe zagęszczenia stwierdza się właśnie w pobliżu miedz, dróg i polnych ścieżek o poboczach porośniętych chwastami. W sumie pośród śródpolnych miedz żyje ponad 60 gatunków ptaków i prawie 200 gatunków roślin (w tym wiele rzadkich i chronionych). Pola poprzecinane miedzami charakteryzują się ponad dwukrotnie wyższą liczbą ptaków niż monokultury zarówno w okresie, kiedy ptaki przystępują do lęgów, jak i zimą. Zimowe miesiące to ciężki okres dla wszystkich zwierząt, ptaki jednak radzą sobie wtedy bez większych problemów, jeśli tylko mają zapasy żywności w postaci nasion bylin porastających miedze. Dziś, gdy miedz jest coraz mniej, populacje wielu gatunków ptaków znacznie zubożały. Ubywa Mazurków, Szczygłów, Makolągw i Dzwońców. Wszystko dlatego, że zimą nie mają co jeść na naszych sterylnych polach. Dokarmianie im nie wystarcza. Ale znikają nie tylko ptaki. Na polach jest coraz mniej zapylaczy, od których zależy urodzaj licznych upraw.
U sąsiadów za miedzą
W wielu krajach zachodniej Europy nie uświadczy się miedzy. W Holandii każdy skrawek ziemi, nawet graniczny pomiędzy sąsiadami, obsiany jest trawą lub kukurydzą i intensywnie użytkowany. Wykasza się, nawet kilka razy w roku, skarpy rowów melioracyjnych, pozyskując w ten sposób paszę dla krów. Ptaki, takie jak: Skowronek, Derkacz, Przepiórka, Trznadel nie mają gdzie żyć. Ich populacje stały się silnie zagrożone wyginięciem, a z większości miejsc zniknęły całkowicie. Nie powinniśmy iść tym śladem. Mamy jeszcze czas, aby stworzyć swój własny model rolnictwa oparty na tradycyjnych podstawach. Obecnie trwa ostatnia wojna o miedze. Tym razem stawką jest życie milionów roślin i zwierząt, nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Bo któż chciałby żyć w świecie, w którym zamilkną Skowronki?
Z jednej oazy życia w drugą
Z czasem nieużytkowane miedze pokrywają się krzewami i drzewami. Wtedy wyprowadzają się z nich Przepiórki, Kuropatwy i Skowronki, a w zamian pojawiają się tam Pokrzewki i Świergotki, Piecuszki, Gąsiorki, Trznadle i Pokląskwy. W Polsce śródpolne zakrzaczenia i zadrzewienia to dom dla około 100 gatunków ptaków – dużo, biorąc pod uwagę fakt, że mamy ogólnie 230 gatunków ptaków lęgowych. Ponadto, jest to miejsce życia co najmniej kilkudziesięciu gatunków ssaków. Z drzew na polu korzystają też owady – liczba gatunków związanych z tym siedliskiem sięga kilku tysięcy.
Zadrzewienia
W Polsce wartość zadrzewień po raz pierwszy została doceniona przez generała Dezyderego Chłapowskiego, który w latach 20. XIX wieku w okolicach wsi Turew w Wielkopolsce na ponad dziesięciu tysiącach hektarach stworzył sieć zadrzewień pasowych. Miały one chronić uprawy i zapewnić lepsze plony. Wkrótce podobnie zaczęli postępować inni właściciele ziemscy w okolicy. W ten sposób powstał interesujący i jedyny w swoim rodzaju system zadrzewień śródpolnych, który doczekał się nawet ochrony w postaci parku krajobrazowego (1992 rok), a ochrzczono go na cześć generała. O wadze tych zadrzewień dobitnie świadczy także fakt założenia w Turwi w 1952 roku stacji badawczej Polskiej Akademii Nauk, mającej na celu śledzić znaczenie tego mikrosiedliska dla różnorodności biologicznej i sukcesu plonów. Przekształcono ją później w poważną instytucję pod nazwą Zakład Badań Środowiska Rolniczego i Leśnego PAN. Po II wojnie światowej zadrzewienia stały się ważnym elementem planu narodowego. To wówczas rozbudowane zostały bezcenne zadrzewienia Żuław Wiślanych, zapoczątkowane jeszcze w XVI wieku przez osadników z Fryzji i Niderlandów. Niestety, przejęcie pieczy nad nimi przez samorządy w latach 90. odwróciło ten pozytywny trend i przyniosło systematyczne zniszczenie drzew i krzewów porastających dawne miedze i pobocza dróg polnych. W ostatnich latach możemy zaobserwować nasilenie wycinki.
Filtry i zielone korytarze
Śródpolne zadrzewienia, poza tym, że gniazdują w nich ptaki, są też miejscem schronienia dla saren, łosi, dzików, borsuków czy lisów. Chętnie zasiedlają je również nietoperze. Poza tym, szczególnie te w układzie pasowym, tworzą tzw. korytarze ekologiczne, pełniejące rolę swoistych autostrad, pomiędzy którymi przemieszczają się nie tylko zwierzęta, ale i rośliny, rozsiewające wzdłuż nich swoje nasiona (dotyczy to także miedz). Badania wykazują, że zwierzęta wędrują nimi piętnaście razy częściej, niż przez tereny otwarte. Zadrzewienia to również filtry chroniące uprawy przed szkodliwymi związkami znajdującymi się w powietrzu. Chronią także przed silnym wiatrem (zmniejszają jego prędkość nawet o 70%). Dodatkowo zwiększają wilgotność, zmniejszają parowanie i ograniczają odpływ wody, co nabiera szczególnego znaczenia w suchych porach roku. Latem obniżają temperaturę powietrza, zabezpieczają glebę przed erozją i chronią glebę przed palącym słońcem. Za to zimą chronią uprawy przed mrozami. Zadrzewienia rosnące wzdłuż dróg, zmniejszają hałas, tworząc swoiste „zielone ekrany akustyczne”. Ich dodatkową zaletą jest to, że w odróżnieniu od sztucznych ekranów akustycznych, nie rozbijają się o nie ptaki, a wręcz przeciwnie budują w nich swoje gniazda.
Kwestia pieniędzy
Miedze i zadrzewienia mogą się rolnikowi bardzo opłacać. W 1998 roku w Wielkopolsce silne mrozy zniszczyły wiele upraw jęczmienia ozimego. Przetrwały tylko te osłonięte przez zadrzewienia, m.in. we wspomnianym Parku Krajobrazowym im. gen. Dezyderego Chłapowskiego. Zadrzewienia i miedze to ważne miejsca życia wielu zapylaczy – szacuje się, że tylko w zadrzewieniach żyje ponad 250 gatunków pszczół, a te, jak wiadomo, przynoszą człowiekowi wymierne korzyści. Szacuje się, że w skali globu sięgają one 100 mld dolarów rocznie. Gdyby zabrakło zapylaczy wartość upraw w Polsce byłaby niższa o 4,1 mld złotych! Rachunek jest prosty. Warto chronić zadrzewienia i miedze, bo te chronią zapylacze, a te z kolei nasze… portfele.
Na ratunek „marginalnym” siedliskom
Coraz częściej dostrzega się wartość miedz i zadrzewień. W ostatnich latach są one wspierane systemowo. Aktualnie obowiązujące zasady przyznawania dopłat bezpośrednich dla rolników wprowadzają pojęcie tzw. zazieleniania. Duzi rolnicy – posiadający ponad 15 hektarów gruntów ornych – od 2015 roku są zobligowani pozostawiać w swoim gospodarstwie 5% z tych terenów na obszary proekologiczne. Należą do nich m.in. zadrzewienia i miedze śródpolne (szerokości co najmniej 1 metra). Dzięki temu, że coraz bardziej cenimy miedze i zadrzewienia, wzrasta szansa, że w najbliższej przyszłości nie zanikną one z naszego krajobrazu. A gdy wśród pól będziemy mieli miedze, krzewy i drzewa, wiosna będzie witała nas śpiewem Skowronków.
Adam Zbyryt
Święto Łąk w Minikowie 2018
Kujawsko Pomorski Ośrodek Doradztwa w Minikowie, zorganizował 5 czerwca br. kolejną, 6 edycję spotkań plenerowo- edukacyjnych pn. „Święto Łąk” dla dzieci szkół podstawowych naszego województwa.
„Święto Łąk” miało na celu promocję walorów przyrodniczych województwa kujawsko-pomorskiego w tym łąk nadnoteckich, wchodzących w sieć obszarów Natura 2000, poprzez czynną edukację przyrodniczą w formie ciekawie przygotowanych i prowadzonych animacji, warsztatów, pokazów, konkursów, gier i zabaw, zbogaconych o aspekty związane z ochroną środowiska naturalnego i promocją zdrowego stylu życia. Oferta skierowana była do dzieci ze szkół podstawowych, do rodzin z dziećmi a także wszystkich chętnych mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego.
Zajęcia prowadzone były przez wykwalifikowaną kadrę specjalistów. Wszystkie działania realizowane w trakcie Spotkań „Święto Łąk” zmierzały do pogłębienia i ugruntowania wiedzy i właściwych postaw pro-ekologicznych. Obejmowały zagadnienia z dziedziny: ornitologii, botaniki, entomologii, herpetologii, sadownictwa, zielarstwa, łąkarstwa, flory i fauny naszych lasów, pozwoliły także na odkrywanie przed nami świata podwodnego, a także ukazały działania myśliwych i dzieci w służbie przyrody.
Spotkania plenerowo-edukacyjne Święto Łąk to jedyna tego typu impreza przygotowywana przez specjalistów naszego Ośrodka tym razem dla dzieci, które bawiąc się i eksperymentując, poznawały przyrodę Kujaw i Pomorza, zdobywały kolejne sprawności przyrodnicze aby zakończyć edukację tą najważniejszą podsumowującą całodzienne zmagania „młodego przyrodnika”. Dzieci wraz z nauczycielami i opiekunami wyjeżdżały z Minikowa zadowolone i wyposażone w dodatkową wiedzę przekazaną w sposób ciekawy i dostępny oraz pomoce naukowe w postaci przyrodniczego pakietu edukacyjnego, które pozwolą na dalsze zgłębianie wiedzy przyrodniczej.
Tegoroczne przedsięwzięcie Święto Łąk zrealizowane zostało dzięki dofinansowaniu z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu.
Opracowała
Agnieszka Dobosz-Idzik
KPODR Minikowo
XI Kujawsko-Pomorskie Seminarium i Wystawa Szynszyli w Minikowie
Jak co roku w pierwszy weekend czerwca w Minikowie odbyło się Kujawsko-Pomorskie Seminarium i Wystawa Szynszyli. Jest to impreza ogólnopolska, której organizatorami są: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego wraz z Krajowym Związkiem Hodowców Szynszyli, Krajowym Centrum Hodowli Zwierząt, Zakładem Hodowli Owiec, Kóz i Zwierząt Futerkowych – Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy. W tym roku impreza trwała dwa dni. W sobotę 2 czerwca od godz. 12:00 zaczęło się przyjmowanie zwierząt oraz ocena instruktażowa wybranych szynszyli dla każdego zainteresowanego hodowcy. Warsztaty miały pomóc hodowcom w doborze zwierząt do rozrodu i wskazać pożądane cechy w budowie i okrywie włosowej. Od godz. 14:00 rozpoczęła się ocena konkursowa szynszyli prowadzona przez panie Liliannę Beszczyńską i Agnieszkę Brzezińską, specjalistki ds. oceny z KCHZ w Warszawie. Szynszyle były prezentowane w następujących odmianach barwnych: szynszyla standard: 36 szt., szynszyla czarna aksamitna: 3 szt., szynszyla beżowa: 13 szt. Razem oceniono 52 sztuki szynszyli prezentowanych przez 7 hodowców. Poza konkursem prezentowano 17 sztuk szynszyli odmian barwnych: biała Wilsona, fiolet, czarna perła, ebony. Po indywidualnej ocenie fenotypu szynszyli, komisja dokonała wyboru czempionów i wiceczempionów oraz przyznała wyróżnienia, które ogłoszono w niedzielę.
Oprócz tego mieliśmy okazję gościć powiatowego lekarza weterynarii z Inowrocławia – Pana Andrzeja Domagalskiego wraz z dr inż. Ewą Staszak, którzy przygotowali praktyczną prezentację dla hodowców. Omówili oni jak przygotować fermę na zapowiedzianą wizytę lekarza weterynarii. W terenie na którym pracują są prowadzone rutynowe kontrole i sprawowana jest opieka weterynaryjna. Sobotę zakończyła uroczysta kolacja w restauracji Gęsia Dolina w Minikowie.
Drugi dzień był poświęcony zagadnieniom związanym z jakością pasz, alternatywnymi źródłami białka w żywieniu szynszyli oraz bezpieczeństwu i higienie pracy na fermach szynszyli. Na potrzeby konferencji została wydana broszura autorstwa: dr inż. Nataszy Święcickiej, dr inż. Jacka Zawiślaka UTP w Bydgoszczy oraz prof. dr hab. Andrzeja Gugołka z UWM w Olsztynie, którą otrzymali wszyscy uczestnicy i zainteresowani. Ważnym punktem spotkania było nagrodzenie najlepszych hodowców związkowych pucharami i dyplomami. Wyróżnienia wręczali prof. Henryka Bernacka z UTP, Lilianna Beszczyńska z KCHZ, Prezes Adam Borkowski z KZHS i zastępca dyrektora KPODR Marek Witkowski.
Nagrodzeni hodowcy za szynszyle:
1. Odmiana:
Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 154, należące do Państwa I. i P. Kujawa
Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 183, należące do Pani B. Plewackiej
2. Odmiana:
Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 103, należące do Państwa A. i J. Nowak
Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 134, należące do Państwa A. i J. Nowak
3. Odmiana:
Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 156, należące do Państwa A. i J. Nowak
Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 175, należące do Państwa A. i J. Nowak
4. Kategoria Młody Hodowca:
I miejsce otrzymało zwierzę z klatki nr 143, należące do Pani A. Sut
II miejsce otrzymało zwierzę z klatki nr 106, należące do A. Sut
5. W grupie szynszyli odmian barwnych za:
Najładniejszą Szynszylę Odmian Barwnych Jasnych, wyróżnienie otrzymała szynszyla fioletowa, z klatki nr 182, należąca do Państwa A. i J. Nowak
Najładniejszą Szynszylę Odmian Barwnych Ciemnych, wyróżnienie otrzymała szynszyla ebony, należąca do Państwa I. i P. Kujawa
Dodatkowo przyznano:
Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Ferm Hodowlanych odmiany standard dla Pani M. Zamiary
Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Ferm Towarowych odmiany standard dla Państwa A. i J. Nowak
Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Odmiany Beżowej dla Państwa A. i J. Nowak
Dziękujemy wszystkim zaangażowanym we wspólne przedsięwzięcie i do zobaczenia na rok.
Anna Mońko,
KPODR Minikowo
XI Kujawsko-Pomorskie Seminarium i Wystawa Szynszyli w Minikowie
Jak w ubiegłych latach w pierwszy weekend czerwca w Minikowie odbyło się Kujawsko-Pomorskie Seminarium i Wystawa Szynszyli. Jest to impreza ogólnopolska, której organizatorami są: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego wraz z Krajowym Związkiem Hodowców Szynszyli, Krajowym Centrum Hodowli Zwierząt, Zakładem Hodowli Owiec, Kóz i Zwierząt Futerkowych – Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy. W tym roku impreza trwała dwa dni. W sobotę 2 czerwca od godz. 12:00 zaczęło się przyjmowanie zwierząt oraz ocena instruktażowa wybranych szynszyli dla każdego zainteresowanego hodowcy. Warsztaty miały pomóc hodowcom w doborze zwierząt do rozrodu i wskazać pożądane cechy w budowie i okrywie włosowej. Od godz. 14:00 rozpoczęła się ocena konkursowa szynszyli prowadzona przez panie Liliannę Beszczyńską i Agnieszkę Brzezińską, specjalistki ds. oceny z KCHZ w Warszawie. Szynszyle były prezentowane w następujących odmianach barwnych: szynszyla standard: 36 szt., szynszyla czarna aksamitna: 3 szt., szynszyla beżowa: 13 szt. Razem oceniono 52 sztuki szynszyli prezentowanych przez 7 hodowców. Poza konkursem prezentowano 17 sztuk szynszyli odmian barwnych: biała Wilsona, fiolet, czarna perła, ebony. Po indywidualnej ocenie fenotypu szynszyli, komisja dokonała wyboru czempionów, wiceczempionów oraz przyznała wyróżnienia, które ogłoszono w niedzielę.
Dodatkowo mieliśmy okazję gościć powiatowego lekarza weterynarii z Inowrocławia – Andrzeja Domagalskiego wraz z dr inż. Ewą Staszak, którzy przygotowali praktyczną prezentację dla hodowców. Omówili oni jak przygotować fermę na wizytę lekarza weterynarii. Na obszarze na którym pracują są prowadzone rutynowe kontrole i sprawowana jest opieka weterynaryjna.
Drugi dzień był poświęcony zagadnieniom związanym z jakością pasz, alternatywnymi źródłami białka w żywieniu szynszyli oraz bezpieczeństwu i higienie pracy na fermach szynszyli. Na potrzeby konferencji została wydana broszura autorstwa: dr inż. Nataszy Święcickiej, dr inż. Jacka Zawiślaka UTP w Bydgoszczy oraz prof. dr hab. Andrzeja Gugołka z UWM w Olsztynie, którą otrzymali wszyscy uczestnicy i zainteresowani. Ważnym punktem spotkania było nagrodzenie najlepszych hodowców związkowych pucharami i dyplomami. Wyróżnienia wręczali prof. Henryka Bernacka z UTP, Lilianna Beszczyńska z KCHZ, Prezes Adam Borkowski z KZHS i zastępca dyrektora KPODR Marek Witkowski.
Nagrodzeni hodowcy za szynszyle:
1. Odmiana standard fermy hodowlane:
Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 154, należące do Państwa I. i P. Kujawa
Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 183, należące do Pani B. Plewackiej
2. Odmiana standard fermy towarowe:
Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 103, należące do Państwa A. i J. Nowak
Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 134, należące do Państwa A. i J. Nowak
3. Odmiana beżowa fermy hodowlane i towarowe:
Czempiona otrzymało zwierzę z klatki 156, należące do Państwa A. i J. Nowak
Wiceczempiona otrzymało zwierzę z klatki 175, należące do Państwa A. i J. Nowak
4. Kategoria Młody Hodowca:
I miejsce otrzymało zwierzę z klatki nr 143, należące do Pani A. Sut
II miejsce otrzymało zwierzę z klatki nr 106, należące do A. Sut
5. W grupie szynszyli odmian barwnych za:
Najładniejszą Szynszylę Odmian Barwnych Jasnych, wyróżnienie otrzymała szynszyla fioletowa, z klatki nr 182, należąca do Państwa A. i J. Nowak
Najładniejszą Szynszylę Odmian Barwnych Ciemnych, wyróżnienie otrzymała szynszyla ebony, należąca do Państwa I. i P. Kujawa
Dodatkowo przyznano:
Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Ferm Hodowlanych odmiany standard dla Pani M. Zamiary
Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Ferm Towarowych odmiany standard dla Państwa A. i J. Nowak
Puchar za Najlepszą Stawkę Zwierząt Odmiany Beżowej dla Państwa A. i J. Nowak
Dziękujemy wszystkim zaangażowanym we wspólne przedsięwzięcie i do zobaczenia na rok.
Anna Mońko
KPODR
Zarządzanie gospodarką odpadami – tematem spotkania w Przysieku.
Już po raz dziewiąty Kujawsko –Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział w Przysieku, gościł 22 maja br. przedstawicieli samorządów oraz firm komunalnych województwa kujawsko- pomorskiego. Jak co roku uczestnicy wysłuchali wykładów oraz uczestniczyli w dyskusji na temat gospodarowania odpadami na terenie gmin. Profesor UKW w Bydgoszczy Zbigniew Bukowski przedstawił stan obecny i proponowane zmiany w zakresie prawa gospodarki odpadami komunalnymi. Podkreślił, że prawo to nie będzie w najbliższych latach ustabilizowane, gdyż czkają nas wszystkich zmiany na poziomie Unii Europejskiej, jak i prawa krajowego. Podsumowując aktualny stan prawa odpadowego prelegent zaznaczył, że wiele rozwiązań prawnych jest wadliwych i budzących wątpliwości, zwłaszcza nowelizacja ustawy o utrzymaniu czystości i porządku w gminach, często jest bardzo źle oceniana. Realizację Planu Gospodarki Odpadami na terenie województwa kujawsko-pomorskiego omówiła Pani Katarzyna Osenkowska z Departamentu Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu. Dr inż. Barbara Kozłowska z Politechniki Łódzkiej nawiązała do rozporządzenia Ministra Środowiska w sprawie szczegółowego sposobu selektywnego zbierania wybranych frakcji odpadów. W oparciu o poprzednie i obecne rozwiązania prawne jednostki samorządu terytorialnego i ich mieszkańcy, na przestrzeni ostatnich 4 lat, poczynili istotne nakłady organizacyjne i finansowe mające na celu wdrożenie obranego na danym terenie systemu selektywnej zbiórki odpadów komunalnych. W tym celu dokonano zakupu pojemników, stworzono sieć „gniazd” i Punktów Selektywnej Zbiórki Odpadów, rozpoczęto działania edukacyjne i informacyjne. Dzięki tym nowym przepisom więcej odpadów będzie można poddać recyklingowi.
Prawo gospodarki odpadami komunalnymi – prezentacja do pobrania
Małgorzata Grabczyńska
KPODR w Minikowie
2017
|
Tytuł |
Autor |
|
Zanieczyszczenie środowiska metalami ciężkimi |
Maria Grabczyńska |
|
Rośliny inwazyjne, współczesny problem |
Bożena Błaszczyńska |
|
Nowoczesne technologie w chowie i hodowli bydła mięsnego |
praca zbiorowa pod red. Stanisława Patera |
|
Podatki w rolnictwie |
Karolina Błaszczyńska, Marlena Małek, Marzena Ryterska-Chyła |
|
Nowoczesne technologie w chowie i hodowli bydła mlecznego |
praca zbiorowa pod red. Stanisława Patera |
|
Ograniczenie znoszenia cieczy użytkowej podczas opryskiwania upraw polowych |
Andrzej Siennicki |
|
Owies w województwie kujawsko-pomorskim |
Marek Radzimierski |
|
Rolnictwo ekologiczne w pigułce |
Agnieszka Dobosz-Idzik |
|
XXIV Forum Pszczelarzy |
materiały konferencyjne |
|
Forum Ochrony Środowiska "Zarządzanie gospodarką odpadami – ocena funkcjonowania z perspektywy trzech lat". |
Materiały konferencyjne |
|
Inkubator kuchenny. Poradnik tworzenia |
Ryszard Kamiński Praca zbiorowa |
|
Konie w gospodarstwach rolnych – szansa na dodatkowy dochód |
Magdalena Drewka UTP Marzena Nowacka KPODR |
|
Rola i znaczenie nawozów naturalnych |
Maria Grabczyńska |
|
Integrowana ochrona rzepaku |
Maria Sikora |
|
Kalkulacje rolnicze |
zespół specjalistów KPODR |
|
Informator Nasienny – materiały konferencyjne |
praca zbiorowa pod redakcją Adama Piszczka |
|
Ubezpieczenia społeczne w rolnictwie |
Marta Knop-Kołodziej |
|
XXV Forum Pszczelarzy |
materiały konferencyjne |
|
Forum Ochrony Środowiska "Zarządzanie gospodarką odpadami" |
materiały konferencyjne |
|
Innowacyjne rozwiązania w organizacji chowu bydła mięsnego |
praca zbiorowa |
|
Parch jabłoni – biologia i zwalczanie |
prof. Beata Meszka |
|
Dobrostan w chowie szynszyli |
praca zbiorowa |
|
Od zakwasu do żurku kujawskiego. Żur, szynka oraz inne kujawskie smaki. |
Urszula E. Nowakowska |
|
Podatek VAT w rolnictwie |
Marzena Ryterska-Chyła |
|
Mała retencja sposobem na problemy z wodą |
Bożena Błaszczyńska |
|
Rola małych przeżuwaczy w rolnictwie ekologicznym |
Marlena Umerska-Błażkiewicz |
|
Zanieczyszczenie powietrza. Przyczyny, skutki, zapobieganie |
Maria Grabczyńska |
|
Aktualne tendencje w hodowli i chowie drobiu wodnego |
praca zbiorowa pod red. Bartłomieja Lubińskiego
|
|
Kalkulacje rolnicze |
Zespół specjalistów KPODR |
|
Uprawa pszenicy w województwie kujawsko-pomorskim |
Marek Radzimierski |
|
Bezpieczeństwo i higiena pracy przy stosowaniu środków ochrony roślin |
Andrzej Siennicki |
Zrozumienie i wsparcie innowacji w rolnictwie – Ljubljana
Święto Smaku i Tradycji – Lato na Wsi – 12-13 maja
Zapraszamy na fotorelację.
Wyniki konkursów umieściliśmy po fotorelacji.
12 maja
13 maja
źródło: www.pomorska.pl, strefaAGRO.pomorska.pl
Regionalna Wystawa Zwierząt
Wyniki II edycji Turnieju Powiatów
Podczas targów „Lato na Wsi – Święto Smaku i Tradycji”
Minikowo 13 maja 2018 r.
1. W II edycji Turnieju Powiatów uczestniczyły drużyny reprezentujące powiaty:
- aleksandrowski,
- brodnicki,
- bydgoski,
- chełmiński,
- golubsko-dobrzyński,
- inowrocławski,
- lipnowski,
- mogileński,
- nakielski,
- radziejowski,
- świecki,
- toruński,
- tucholski,
- wąbrzeski,
- żniński.
2. Wyniki w konkurencjach:
a) Głosowanie internetowe – powiat inowrocławski (Starostwo Powiatowe udostępniło zdjęcia)
b) Stoisko Powiatowe – Magdalena Kurpinowicz (reprezentantka powiatu tucholskiego)
c) Smaki powiatów – Janina Gruszczyńska (reprezentantka powiatu lipnowskiego)
d) Waga – Cezary Mąkowski (reprezentant powiatu lipnowskiego)
e) Jedzenie na czas – Anna Kalinowska (reprezentantka powiatu chełmińskiego)
f) Przeciąganie liny – Dawid Stachowicz, Radosław Jasiek, Sebastian Rokita (reprezentanci powiatu bydgoskiego)
g) Finał Turnieju Powiatów – Ewa Kupska, Monika Andruszkiewicz (reprezentantki powiatu żnińskiego)
3. Laureaci II edycji Turnieju Powiatów
I miejsce – powiat żniński
(dodatkowo powiat otrzymał przechodni puchar powiatów, który trafi do Starostwa Powiatowego w Żninie i będzie tam aż do następnej edycji Turnieju).
II miejsce – powiat tucholski
III miejsce – powiat lipnowski
Laureaci otrzymali statuetki i dyplomy
Wyniki XVII edycji konkursu
„Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
Kategoria Potrawy
Komisja w składzie:
Grażyna Kurpińska – pełnomocnik Zarządu Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
Elżbieta Sobolewska – członek, ekspert Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
- Izabela Chudzyńska – członek, antropolog jedzenia
|
Miejsce |
Nagrodzeni |
za |
|
I miejsce |
KGW Białowieża |
zupa grzybowa (kurkowa) z uszkami grzybowymi + kaczka nadziewana kaszą |
|
Nominacja do nagrody „Perła 2018” – zupa kurkowa (grzybowa) z uszkami grzybowymi |
||
|
II miejsce |
Zespół Szkół Agro-Ekonomicznych (Karolewo) |
sałatka z wędzonego pstrąga + polędwiczki wieprzowe nadziewane wędzoną śliwką w marynacie chrzanowej z sosem z karmelizowanej cebuli |
|
III miejsce |
Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi |
rosół z gęsi + owijanka |
|
Wyróżnienie |
PPUH Hurt-Trans KAWIKO |
zupa grzybowa + zrazy myśliwskie |
Kategoria Produkty
Komisja w składzie
- Izabella Byszewska – przewodnicząca, Prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
- Jan Zwoliński – członek, Wiceprezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego
- Krystyna Brykała – Kujawsko-Pomorski Urząd Marszałkowski
Wyłoniła następujące produkty w kategoriach i podkategoriach:
|
KATEGORIA: produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego |
||
|
|
||
|
Podkategoria – produkty i przetwory mięsne |
||
|
I nagroda |
Manufaktura Wędliniarska Olchowy Dymek |
|
|
KGW Tuchola |
|
|
|
P.W. ANDRÓB Roman Olszewski |
|
|
|
|
|
|
|
Podkategoria – produkty i przetwory z ryb |
||
|
I nagroda |
Krzysztof Leśniewski |
|
|
|
|
|
|
Podkategoria: produkty mleczne |
||
|
I nagroda |
Sery Adamczyk |
|
|
I nagroda |
Anna Witt SerWitt |
|
|
Wyróżnienia w kategorii produkty zwierzęce |
|
|
|
|
KGW Okalewko |
|
|
|
Danuta Wańke |
|
|
|
Gospodarstwo Rolne Spod Czarcich Gór Piotr Urtnowski |
|
|
|
Gospodarstwo Rolne Ślesin Sp. z o.o. |
|
|
KATEGORIA: produkty regionalne pochodzenia roślinnego |
||
|
Podkategoria – przetwory owocowe |
||
|
|
||
|
I nagroda |
KGW Jagna z Tłuchowa |
|
|
|
|
|
|
Podkategoria – produkty zbożowe |
||
|
I nagroda |
Robert Bielik Gospodarstwo BioBielik |
|
|
|
|
|
|
Podkategoria – wyroby cukiernicze |
||
|
I nagroda |
Bernadeta Stolcman |
|
|
|
|
|
|
Wyróżnienia w kategorii produkty roślinne |
||
|
|
Urszula Łącka-Mele Gospodarstwo „Kromeczka” |
|
|
|
KGW Kruszyn |
|
|
|
Józef Siadak Specjały spod Strzechy |
|
|
|
|
|
|
KATEGORIA: napoje regionalne |
||
|
Podkategoria – napoje alkoholowe |
||
|
I nagroda |
Piotr Marchlewicz |
|
|
|
|
|
|
Wyróżnienia w kategorii napoje regionalne |
|
|
|
|
Arleta Bruska |
|
|
KATEGORIA: inne produkty regionalne |
||
|
I nagroda |
Daniel Żurkowski Pasjonata Tropicana |
|
|
|
|
|
|
Wyróżnienie |
Bożena Mądra |
|
|
Nominacje do nagrody „Perła 2018” |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X Krajeńsko – Pałuckie Zawody Sikawek Strażackich
W zawodach udział wzięło 5 drużyn: OSP Kcynia, OSP Drzewianowo, OSP Ciężkowo, OSP Sarbia i OSP Lubcza, które rozegrały dwie konkurencje: tor przeszkód i ćwiczenie bojowe, podczas której wodę podawano starą sikawką strażacką.
Wyniki X Krajeńsko – Pałuckie Zawody Sikawek Strażackich
1 miejsce – OSP Sarbia
2 miejsce – OSP Drzewianowo
3 miejsce – OSP Ciężkowo
4 miejsce – OSP Lubcza
5 miejsce – OSP Kcynia
III Regionalna Wystawa Zwierząt Futerkowych, Drobiu Ozdobnego i Gołębi Rasowych,
KRÓLIKI
Czempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Króliki ras dużych |
Ireneusz Płowens |
|
2. |
Króliki ras średnich |
Piotr Dydak |
Wyróżnienie Dyrektora KPODR w Minikowie – Stanisław Szamrowicz.
Wiceczempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Króliki ras dużych |
Marek Rudnik |
|
2. |
Króliki ras średnich |
Dorota Ziółkowska |
Wyróżnienie Dyrektora KPODR w Minikowie – Piotr Dydak.
DRÓB OZDOBNY
|
Lp. |
Lokata |
Wystawca |
|
1. |
Czempion |
Bohdan Pypczyński |
|
2. |
Wiceczempion |
Kamil Mączkowski |
|
3. |
Wiceczempion |
Leszek Juraszek |
|
4. |
Wyróżnienie |
Damian Wolski |
GOŁĘBIE RASOWE
|
Lp. |
Lokata |
Wystawca |
|
1. |
Czempion |
Franciszek Waltenburg |
|
2. |
Wiceczempion |
Mariusz Wieliński |
|
3. |
Wiceczempion |
Stanisław Helsztajn |
|
4. |
Wyróżnienie |
Eugeniusz Szyperski |
I Uniwersytecka Wystawa Drobiu Hodowlanego i Użytkowego,
przy współpracy z Wydziałem Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy
Czempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Gęsi Rodzicielskie |
Ferma Gęsi Reprodukcyjnych Więzowno, Gabriela Papuga-Kuczkowska |
|
2. |
Kury Nieśne Rodzicielskie |
Wylęgarnia Drobiu, Radomice, Wiesław Rzadkowolski, |
|
3. |
Kury Mięsne Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne, Agnieszka Frischke-Kaźmierczak, Makowiska |
|
4. |
Kaczki Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne „Zacisze” Piotr Łęgowski, Jaworze |
|
5. |
Indyki użytkowe |
Ferma Drobiu Dariusz Bąkowski, Krusza Podlotowa |
Wiceczempiony
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Kury Mięsne Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne Stanisław Nowak, Lisewo |
|
2. |
Kury Nieśne Rodzicielskie |
Ferma Reprodukcyjna Kur, Ireneusz Stachowiak, Królikowo |
|
3. |
Gęsi Rodzicielskie |
Gospodarstwo Rolne „Zacisze” Piotr Łęgowski, Jaworze |
|
4 |
Kury Mięsne Rodzicielskie |
Ferma Drobiu, Daria i Mieczysław Dzudzewicz, Stary Dwór |
Wyróżnienie za Kury Nieśne Użytkowe – Ferma Reprodukcyjna Kur, Ireneusz Stachowiak Królikowo
XIX Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Owiec Hodowlanych,
przy współpracy z Regionalnym Związkiem Hodowców Owiec i Kóz w Bydgoszczy
Wykaz czempionów
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Merynos polski tryki |
Piotr Łukaszewicz |
|
2. |
Merynos polski w starym typie tryki |
Piotr Łukaszewicz |
|
3. |
Merynos polski maciorki |
Jakub Tamas |
|
4. |
Merynos polski barwny maciorki |
Ryszard Świętalski |
|
5. |
Owca pomorska maciorki |
Sławomir Krzyżanowski |
|
6. |
Owca rasy berrichon du cher maciorki |
Ryszard Białek |
|
7. |
Merynos polski w starym typie maciorki |
Piotr Sobieszczyk |
Wykaz wiceczempionów
|
Lp. |
Kategoria |
Wystawca |
|
1. |
Merynos polski barwny maciorki |
Jakub Tamas |
Pokaz Alpak przy współpracy z Polskim Związkiem Hodowców Alpak
1. Eco-Alpaca www.eco-alpaca.pl e-mail: kontakt@eco-alpaca.pl
2. Alpaki W Polsce www.alpaki.pl e-mail: alpaki@wp.pl
3. Alpaki-Pociecha j.woc@wlasnydom.lublin.pl
4. Alpaka Team www.alpaka-team.pl, e-mail: apa@alpaka-team.pl
5. Robert Popiel, Janowiec Wielkopolski
Wyniki Konkursu
Bezpieczne Gospodarstwo Rolne – etap regionalny
12 maja 2018 r
|
I miejsce |
Pan Szymon Skimina, gm. Kcynia |
|
II miejsce |
Roman Lemański, gm. Sadki |
|
III miejsce |
Marek Górski, gm. Koronowo |
Konferencja i konkurs Pszczelarz Roku
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020. Podmiot odpowiedzialny za treść publikacji :Fundacja Edukacji Ekonomicznej i Rozwoju Obszarów Wiejskich.
IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa
Pszczelarstwo a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich
Ogólnopolski Konkurs
PSZCZELARZ ROKU IV edycja
10 maja 2018 roku w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyła się IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa pt. „Pszczelarstwo a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich", połączona z ogłoszeniem wyników IV edycji Ogólnopolskiego Konkursu „PSZCZELARZ ROKU".
Konferencja wraz z konkursem została zorganizowana przez Fundację FEEIROW i współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu Drugiego pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Konferencji patronował JM Rektor Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie prof. dr hab. Wiesław Bielawski, Dziekan Wydziału Nauk o Zwierzętach SGGW prof. dr hab. Wanda Olech-Piasecka oraz Dziekan Wydziału Nauk Ekonomicznych SGGW dr hab. Jarosław Gołębiewski.
W konferencji udział brali przede wszystkim pszczelarze oraz przedstawiciele środowiska naukowego związanego z pszczelnictwem oraz osoby zainteresowane problematyką pszczelarstwa. Oficjalnego otwarcia konferencji dokonał Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel. W swoim wystąpieniu zwrócił uwagę na problem związany z ginięciem pszczół oraz konieczność poszukiwania przyczyn i sposobów radzenia sobie z tym problemem. Minister podkreślił, że konferencja ma służyć lepszemu zrozumieniu przez społeczeństwo wzajemnych relacji i zależności pomiędzy pszczołami, człowiekiem i równowagą środowiska naturalnego.
Prelegentami konferencji byli przedstawiciele środowiska naukowego w tym: dr hab. Zbigniew Kołtowski z Instytutu Ogrodnictwa w Puławach, dr hab. Bożena Denisow z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz Waldemar Sochaczewski Zastępca Dyrektora Generalnego KOWR. W wygłoszonych referatach oraz dyskusji zwrócono uwagę na konieczność istnienia pszczoły dla zachowania równowagi środowiskowej, a co za tym idzie potrzebę wspierania pasiek pod kątem nasadzania roślin owadopylnych, wsparcia pszczelarstwa oraz poszukiwania skutecznych narzędzi systemowych godzących interesy różnych środowisk, co stanowi istotne wyzwanie oraz szansę dla rozwoju pszczelarstwa w Polsce.
Po zakończeniu konferencji ogłoszono wyniki IV edycji ogólnopolskiego konkursu „PSZCZELARZ ROKU", który Fundacja organizowała z udziałem Polskiego Związku Pszczelarskiego, Stowarzyszenia Pszczelarzy Zawodowych, Stowarzyszenia Pszczelarzy Polskich POLANKA pod patronatem honorowym Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztofa Jurgiela oraz Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Andrzeja Romaniuka. Przebieg prac Kapituły Konkursu oraz zwycięzców IV edycji przedstawił Marek Szczygielski – przewodniczący Kapituły. W ogłoszeniu wyników IV edycji Konkursu oraz uroczystym wręczeniu nagród udział wziął Minister Rolnictwa Krzysztof Jurgiel oraz Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych – Andrzej Romaniuk.
Wszyscy finaliści otrzymali pamiątkowe dyplomy a laureaci trzech kategorii konkursowych okolicznościowe grawertony, puchary Prezesa PZP i nagrody rzeczowe. Zdobywca Grand Prix Konkursu otrzymał „Statuetkę Pszczelarza".
Realizacja IV edycji możliwa była dzięki wsparciu otrzymanemu ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu Drugiego pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Laureatami IV edycji Konkursu zostali:
Laureaci Grand Prix Pszczelarz Roku 2017: Maria i Jan Kołosowcy
Kategoria: miód pszczeli odmianowy
Józef Szczepan Olejniczak (woj. łódzkie) – I miejsce i tytuł PSZCZELARZ ROKU 2017
Henryk Kłak (woj. dolnośląskie) – wyróżnienie
Emil Mariusz Szymański (woj. dolnośląskie) – wyróżnienie
Kategoria: miód pszczeli wielokwiatowy
Maria i Jan Kołosowscy (woj. zachodniopomorskie) – I miejsce i tytuł PSZCZELARZ ROKU 2017
Krystyna Wrońska (woj. łódzkie) – wyróżnienie
Radosław Zubrzycki (woj. łódzkie) – wyróżnienie
Kategoria: miód pszczeli spadziowy
Sady Dolina Noteci Henryk Stokłosa (woj. wielkopolskie) – I miejsce i tytuł PSZCZELARZ ROKU 2017
Aleksandra i Radosław Rodziewicz (woj. dolnośląskie) – wyróżnienie
Podpisanie umów na realizację projektów w ramach Planu KSOW na lata 2014-20
9 maja 2018 r. w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Kujawsko-Pomorskiego nastąpiło podpisanie umów na realizację projektów w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. W imieniu Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie, umowy podpisał pan dyrektor Ryszard Kamiński.
Tytuły projektów:
– Wyjazd studyjny „Od pola do stołu” – promocja dobrych praktyk rolniczych w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym
– Jak skutecznie chronić rodziny pszczele przed chorobami i zatruciem pestycydami
– Wymiana wiedzy i doświadczeń z zakresu uprawy roślin i mechanizacji rolnictwa pomiędzy polskimi a niemieckimi producentami rolnymi – wyjazd studyjny
zdjęcia: Szymon Zdziebło/tarantoga.pl