Marzena

,,Nauka praktyce” pt. Dobrostan zwierząt, znaczenie komfortu i bezpieczeństwa bydła mlecznego przy produkcji mleka najwyższej jakości.

17.10.2024 r. w Minikowie odbyła się konferencja z cyklu ,,Nauka praktyce” pt. Dobrostan zwierząt, znaczenie komfortu i bezpieczeństwa bydła mlecznego przy produkcji mleka najwyższej jakości. Organizatorem wydarzenia była Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, a współorganizatorem Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Tematy wykładów konferencji:

  • Jak odczytywać sygnały krów i zrozumieć ich potrzeby?
  • Tam gdzie najdłużej życie codzienne się toczy – o znaczeniu komfortu miejsc legowiskowych,
  • Obora to nie tylko „wylegiwanie się”, trzeba też pochodzić – o znaczeniu zapewniania krowom komfortu w oborze,
  • Jak warunki w oborze przekładają się na dobrostan krów?

Prelegentami byli wiodący eksperci w swojej branży: dr Huw McConochie Zinpro, dr hab. Paulina Jawor UP Wrocław, Magdalena i Jacek Kalak – hodowcy bydła woj. wielkopolski, Bartłomiej Lubiński KPODR w Minikowie, dr Katarzyna Rzewuska PFHBiPM.

W konferencji wzięło udział prawie 200 osób, tak więc frekwencja dopisała i podczas debaty nie zabrakło pytań do prelegentów.

Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka w Warszawie jest jedynym pełnoprawnym reprezentantem środowiska hodowców bydła i producentów mleka w Polsce. Utworzona została w 1995 roku na skutek oddolnego ruchu hodowców bydła i producentów mleka, którym przyświecała idea decentralizacji i pełnego uspołecznienia hodowli w Polsce. Jest organizacją niezależną, dobrowolną i samorządną zrzeszającą w swoich szeregach ponad 11000 członków skupionych w związkach regionalnych i rasowych. Są to hodowcy indywidualni, gospodarstwa państwowe, spółki Skarbu Państwa i prywatne, gospodarstwa spółdzielcze i dzierżawione. Od dnia 1 lipca 2006 r. Polska Federacja ma swoją reprezentację we wszystkich województwach w kraju.

Foto: Anna Mońko-Łanucha, KPODR
fb PFHBiPM

 

Posiedzenie wyjazdowe Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi

17 października dyrektor KPODR w Minikowie Łukasz Urbański, wziął udział w wyjazdowym posiedzeniu Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi poświęconym Wspólnej Polityce Rolnej w perspektywie polskiej prezydencji w Radzie Unii Europejskiej.

więcej informacji tutaj

fot. Tomasz Paczos, Kancelaria Senatu

Naturalne leki z domowej apteki – relacja ze szkolenia

W czwartek, 17.10.2024 r. w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie oddział w Zarzeczewie odbyło się szkolenie pn.: „Naturalne leki z domowej apteki”, którego tematem przewodnim było wykorzystanie roślin leczniczych, (czosnek, cebula, kurkuma, imbir, cynamon, pigwa) w procesie budowania odporności i naturalnego leczenia infekcji.

Prozdrowotne właściwości przypraw, warzyw i ziół stosowanych w codziennej diecie pozytywnie zaskoczyły uczestniczki spotkania a olejki eteryczne z goździków, anyżu, imbiru i pieprzu stworzyły niepowtarzalną atmosferę. W części warsztatowej, z dostępnych produktów, panie wykonały: mieszankę ziołową na zapalenie górnych dróg oddechowych, naturalny „antybiotyk” z goździkiem oraz oxymel-bombę witaminową na bazie świeżego imbiru, cebuli, octu jabłkowego i innych „magicznych” składników. Wszystkie mikstury oraz broszurkę tematyczną mogły zabrać ze sobą do domu. Bez wątpienia wartością dodaną warsztatów była międzypokoleniowa wymiana doświadczeń i informacji dotyczących naturalnych metod dbania o zdrowie.

Siłą wsi jest Kobieta

W grudniu 2007 roku  Zgromadzenie Ogólne Organizacji Narodów Zjednoczonych ustanowiło 15 października  Międzynarodowym Dniem Kobiet Wiejskich. Nie była to data przypadkowa, aby podkreślić  rolę wiejskich kobiet w produkcji żywności oraz zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego,  święto  wyznaczono na dzień poprzedzający Międzynarodowy Dzień Żywności, który obchodzony jest 16 października.

Kobiety z terenów wiejskich pełnią różnorodne funkcje. Edukują, integrują, aktywizują, budują lokalną społeczność, od lat zmieniają wizerunek polskiej wsi. To im zawdzięczamy ciekawe pomysły i  realizację inicjatyw. Pracując w gospodarstwie domowym i na rzecz swoich rodzin jednocześnie poświęcają wolny czas dla ważnych spraw swoich, wiejskich społeczności. Odgrywają kluczową rolę we wszystkich aspektach życia na wsi. Pielęgnują tradycje i lokalne obyczaje, są przedsiębiorcze, pracowite i zdeterminowane. To kobiety są siłą wsi.

Przy okazji tego Święta należałoby wspomnieć o kobietach z Kół Gospodyń Wiejskich. Dzisiejsza wieś wiele im zawdzięcza. Te kobiece organizacje funkcjonują nieprzerwanie od  XIX wieku. Prowadzą działalność społeczną, wychowawczą, oświatowo-kulturalną, wspierają przedsiębiorczość kobiet, kultywują lokalną kulturę ludową. Potrafią także świętować. Takie świętowanie miało miejsce 12 października w pięknie zmodernizowanym Gminnym Ośrodku Kultury w Topólce. Gospodynie wiejskie z terenu powiatu radziejowskiego usłyszały bukiet pięknych życzeń oraz słów uznania z męskich ust min.  Konrada Lewandowskiego – wójta gminy Topólka. Zadbano o coś dla ciała i dla ducha. Uczestniczki mogły podziwiać twórczość lokalnej artystki Iwony Waszak i zakręcić nóżką przy akompaniamencie męskiego zespołu działającego przy GOK w Topólce. Międzynarodowy Dzień Kobiet Wiejskich to nie tylko okazja do świętowania,  to okazja do uhonorowania niezwykłej pracy, jaką codziennie wykonują wszystkie kobiety z obszarów wiejskich.

Urszula E. Nowakowska
 KPODR w Minikowie

Warsztaty ziołowe – „ZIOŁA DOBRE NA WSZYSTKO – WYKORZYSTANIE BOGACTW NATURY W ŻYCIU CZŁOWIEKA”

W dniach 7 października w Przysieku, 8 października w Zamku Bierzgłowskim  oraz 10 października w Grabowcu i 11 października br. w Szkole Leśnej na Barbarce, odbyły się warsztaty ziołowe, które stanowiły część projektu pn. „Bioróżnorodność naszym bogactwem – edukacja i informacja dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego,” realizowanego dzięki środkom pochodzącym z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu. W zajęciach wzięło udział łącznie 60 osób.

Warsztaty prowadziła dr Sara Orzechowska z Fundacji Linnum, która na co dzień zajmuje się tematyką związaną z ziołami i etnobotaniką. Warsztaty rozpoczynały się spacerem zielarskim, podczas którego uczestnicy dowiedzieli się, jakie cenne rośliny lecznicze można zbierać w październiku, bo wbrew pozorom sezon zielarski nie kończy się wraz z latem. Udało się  zebrać zioła i dzikie owoce, z których w drugiej części warsztatów robiliśmy octy i poznawaliśmy sztukę fermentacji a także jej zastosowanie w lecznictwie. Podczas warsztatów nie zabrakło również wątków kulturowych, które uczestnikom bardzo przypadły do gustu. Sara Orzechowska  przedstawiła uczestnikom jak dobrać składniki, by w pełni wykorzystać potencjał leczniczy i pielęgnacyjny natury.  Sztuka fermentacji jest sztuką prastarą i bogatą. Lista zalet żywności i napojów fermentowanych jest niezwykle długa, jak chociażby dobroczynne działanie na florę bakteryjną jelit oraz trawienie. Prowadząca warsztaty w sposób ciekawy i zrozumiały, wędrując po meandrach naszej fizjologii, zaprezentowała co dzieje się w naczyniu z fermentem. Uczestnicy poznali różne typy fermentacji, wykonali własny ocet i poznali  jego wpływ na procesy fizjologiczne. Samodzielnie przygotowali  wyciągi ziołowe na occie. Nie zabrakło również degustacji przeróżnych octów i fermentów, które jak się okazało całkiem dobrze smakują. Warsztaty były swoistą  inspiracją i zachętą do  wykorzystania produktów fermentowanych w codziennym życiu. Na zakończenie każdy z uczestników zabrał  ze sobą własnoręcznie przygotowany ocet, starter do przyszłych fermentów i wyciąg ziołowy na occie oraz piękny, jesienny wrzos.

Karina Wroniecka, KPODR w Minikowie Oddział w Przysieku
Fot. Marek Rząsa, Karina Wroniecka

Warsztaty ziołowe – Przysiek 07.10.2024 r.

Warsztaty ziołowe w Zamku Bierzgłowskim 8.10.2024 r.

Warsztaty ziołowe w Grabowcu, 10.10.2024 r.

Warsztaty ziołowe w Szkole Leśnej na Barbarce, Toruń 11.10.2024 r.

 

POMOC DLA POWODZIAN

POMOC DLA POWODZIAN

z województwa dolnośląskiego, opolskiego i śląskiego

 

Wszystkich, którzy chcą oferować pomoc dla osób poszkodowanych przez powódź prosimy o kontakt z Powiatowymi Zespołami Doradztwa Rolniczego

https://www.kpodr.pl/kontakt/powiatowe-zespoly/

 

Poniżej podajemy linki do stron Ośrodków Doradztwa Rolniczego, które zamieściły listę potrzeb

   – dolnośląski https://www.dodr.pl/pomoc-dla-rolnikow-poszkodowanych-przez-powodz

   – opolski – https://oodr.pl/

„Dobre praktyki gospodarowania zasobami wodnymi w rolnictwie i na obszarach wiejskich”

19.09.2024 r. w Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie odbyła się konferencja: „Dobre praktyki gospodarowania zasobami wodnymi w rolnictwie i na obszarach wiejskich”.

Celem konferencji było przekazanie wiedzy uczestnikom spotkania o planowanych inwestycjach w ramach Krajowego Planu Odbudowy, uruchomienie aktywności partnerów w ramach Lokalnych Partnerstw Wodnych w województwie kujawsko-pomorskim na rzecz wdrażania wybranych inwestycji Krajowego Planu Odbudowy (B. 3.1.1. i B.3.3.1.) oraz dyskusja o planie działań na rzecz wdrażania KPO (podział ról, plan akcji szkoleniowej, docieranie do beneficjentów, rola i zadania KPODR w Minikowie, media itp.).

            W konferencji udział wzięli przedstawiciele: samorządów na poziomie gminnym i powiatowym, gminnych spółek wodnych, doradcy ds. Wody Powiatowych Zespołów Doradztwa Rolniczego,  rolników, izby rolniczej, nadzorami wodnymi i parków krajobrazowych i Lasów Państwowych innych organizacji działającymi w zakresie gospodarki wodnej na obszarach wiejskich.

Spotkanie otworzył i gości przywitał Łukasz Urbański – Dyrektor KPODR Minikowo. Następnie prof. dr hab. inż. Jacek Długosz z Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii Politechniki Bydgoskiej przedstawił zagadnienia związane z retencjonowaniem wody na poziomie gospodarstwa rolniczego, czynnikami kształtującymi pojemność retencyjną gleb, agromelioracje, agrotechniczne metody zwiększania próchnicy w glebie.

Następnie o Inwestycjach w zwiększenie potencjału zrównoważonej gospodarki wodnej na obszarach wiejskich Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności systemu wsparcia w ramach inwestycji B.3.3.1. referowała Joanna Gumula – Naczelnik Wydziału Gospodarki Wodnej MRiRW oraz w ramach inwestycji B.3.1.1. referowała Kornelia Kozak-Matysiak – Naczelnik Wydziału Budownictwa i  Infrastruktury Wsi MRiRW.

Przedstawiciele Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Marszałkowskiego oraz Wydziału Rolnictwa i Środowiska Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Wojewódzkiego w Bydgoszczy przedstawiali możliwości wsparcie Spółek Wodnych przez Samorząd Województwa i Wojewodę Kujawsko-Pomorskiego.

Uczestnicy spotkania mieli możliwość dopytania się o szczegóły podczas sesji stolikowej. Uczestniczyły w niej

  1. Instytut Technologiczno-Przyrodniczy Falenty Oddział Bydgoszcz
  2. Instytut Ogrodnictwa – Państwowy Instytut Badawczy, Skierniewice
  3. Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Toruniu
  4. Kujawsko-Pomorski Urząd Wojewódzki w Bydgoszczy
  5. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa
  6. BLUE DEAL
  7. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego  w Minikowie
  8. Pietrucha International Sp. z o.o, Błaszki
  9. ETC plus sp. z o.o., Ostrowiec Świętokrzyski
  10. InterVax, Żnin
  11. Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich, Bydgoszcz
  12. Łukomet, Całowanie
  13. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Kujawsko-Pomorski Oddział Regionalny, Toruń

Realizacja operacji własnych na poziomie wojewódzkim w ramach Planu operacyjnego KSOW na lata 2024-2025. w ramach operacji „Dobre praktyki gospodarowania zasobami wodnymi w rolnictwie i na obszarach wiejskich”. Finansowane ze środków w ramach Schematu II Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.