Gala Konkursu AgroLiga 2023

7 czerwca 2024 r. po raz 31 odbyła się w Pałacu Prezydenckim w Warszawie uroczysta Gala Konkursu AgroLiga 2023.

Honorowy Patronat nad konkursem objęli: Prezydent Rzeczpospolitej Polskiej, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Dyrektor Generalny Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa oraz Prezes Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Kandydatów do nagród zgłaszają przedstawiciele Osrodków Doradztwa Rolniczego. Konkurs przebiega w dwóch etapach – wojewódzkim i krajowym – a jego celem jest wyłonienie Mistrzów Krajowych AgroLigi w kategoriach „Rolnicy” i „Firmy”.  Kapituła Konkursu wyłoniła laureatów spośród mistrzów z 16 województw.

Witając uczestników Prezydent Rzeczpospolitej Polskiej w swoim wystąpieniu podkreślił znaczenie polskiego rolnictwa oraz przetwórstwa rolnego i spożywczego jako obszaru decydującego o bezpieczeństwie żywnościowym Państwa. „Dziękuję za to, że się do tego przyczyniacie, ale też za to, że prowadzicie Państwo swoje gospodarstwa na najwyższym poziomie. Za wasze ogromne doświadczenie, ciężką pracę i wielkie serce wkładane na co dzień w prowadzoną działalność”.


Mistrzami Polski za rok 2023 w kategorii „Rolnik”  zostali Barbara i Leszek Duszak – Ogródek, woj. Mazowieckie.

I Wicemistrzami krajowymi zostali Dominika i Karol Bednarczyk – Łacha, woj. podlaskie oraz Urszula i Andrzej Chudaszek – Miedźno, woj. śląskie

Wicemistrzami krajowymi zostali: Magdalena i Leszek Jałoszyńscy – Koszanowo, woj. kujawsko–pomorskie, Ilona Michalak – Kuchary Borowe, woj. wielkopolskie, Katarzyna i Daniel Maliccy – Komalwy, woj. warmińsko–mazurskie, Gospodarstwo Rolne Bielińscy Justyna i Łukasz Łuszcz –  Tarnowiec, woj. podkarpackie.

Laureatami krajowymi zostali: Bogusława i Zenon Dziechciaronek – Świecko, woj. dolnośląskie, Magdalena i Paweł Bis – Kasiłan, woj. lubelskie, Sebastian Błach – Bożnów, woj. lubuskie, Magdalena i Marcin Pielok –Olesno, woj. opolskie, Anna i Rafał Rogala – Baranów, woj. świętokrzyskie, Katarzyna i Daniel Jączkowscy – Trzebiszyn, woj. zachodniopomorskie, Barbara i Wiesław Chlipała – Janowice, woj. małopolskie.


Mistrzami Polski za 2023 r. w kategorii „Firma” został Tymbark – MWS sp. z o.o. Oddział w Olsztynku

I Wicemistrzem krajowym zostali Winnice Charbielin – Spółdzielnia oraz Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna „ZAGRODA”

Wicemistrzami krajowymi zostali: Młyn Zbożowy CIEPLICE, Mleczarnia Henryk Kuźma sp. z o.o., GROSER Monika Lasoń, „MAGI” s.c. Maria Zdebska, Agnieszka Gomułka, Wyrób Wędlin Tradycyjnych Adam Węgłowski, Wędzarnia Ryb „Meduza” Zbigniew Przysiecki.

Laureatami krajowymi zostali: Winnica Tulibowo Filip Kotarski, Pasieka MACIEJKA – Rodzinne gospodarstwo pasieczne Warcholaków, MULTICCO–AGRO sp. z o.o., PLICZKO Gospodarstwo Rolne, Gminna Mleczarnia w Pierzchnicy sp. z o.o., Gospodarstwo Agroturystyczne „STAJNIA BRZÓZKI” Maja Polikowska, Pałac Baborówko Krystyna i Henryk Święciccy.

Wicemistrzami krajowymi z województwa kujawsko-pomorskiego zostali w kategorii „Rolnicy” Magdalena i Leszek Jałoszyńscy z Koszanowa. Państwo Jałoszyńscy rozpoczynali działalność w 1993 r od 10 hektarów. W 2000 r przejęli gospodarstwo z produkcją mieszaną po rodzicach. Obecnie gospodarują na 220 ha gruntów rolnych, w tym 137 hektarów stanowią grunty własne a 83 ha jest dzierżawionych. Gospodarstwo wyspecjalizowało się w polowej uprawie roślin. Dominują; burak cukrowy, ziemniak jadalny, rzepak ozimy, cebula,  pszenica ozima i jara 98 ha. Rośliny uprawiane są w systemie mieszanym. System orkowy stosuje się przy uprawie buraków i ziemniaków a bezorkowy do pozostałych upraw. Stosowany jest pięcioletni płodozmian z dużą dbałością o zawartość próchnicy. Gospodarstwie realizowane są programy rolnośrodowiskowo-klimatyczne. Prace w gospodarstwie są zmechanizowane i ukierunkowane na zminimalizowanie nakładów pracy najemnej do dwóch osób w sezonie zbiorów. Wykorzystanie w pracach polowych z nawigacji GPS umożliwia precyzyjne wykonywanie zabiegów uprawowych i pielęgnacyjnych związanych z ochroną i nawożeniem upraw.

Laureatem krajowym w kategorii „Firma” została Winnica Tulibowo Filip Kotarski. Głównym kierunkiem działalności firmy jest produkcja wina z jagody kamczackiej. Owoce do przetwórstwa pozyskuje się z plantacji położonych w powiecie lipnowskim. Filip Kotarski od 13.06.2022 r. jest właścicielem gospodarstwa o profilu sadowniczym i gospodaruje na powierzchni 24 hektarów (z czego 6,8 ha jest jego własnością).Wcześniej zdobywał doświadczenie w gospodarstwie sadowniczym rodziców. Pierwsze plantacje jagody kamczackiej założył ojciec pana Filipa w 2018 r. Plantacja jagody jest wyposażona w system nawadniania kroplowego wraz z systemem fertygacji. Gospodarstwo wyposażono w podstawowy sprzęt do pielęgnacji roślin: opryskiwacz z komputerem. Doinstalowano komputer nawożeniowy. Produkcja owoców oparta jest na technologiach proekologicznych, gdzie praktycznie nie stosuje się środków ochrony roślin. Na plantacjach jagody kamczackiej plantator zabezpiecza odpowiednią ilość owadów zapylających. W 2023 r. założono plantację winorośli na powierzchni około 4 ha. W latach 2020-2021 wino było produkowane pod nadzorem firmowego enologa w zaprzyjaźnionych firmach winiarskich. Po sprawdzeniu jakości produktu i jego możliwości zbycia na rynku podjęto decyzję o modernizacji budynku gospodarczego i jego wyposażenie w podstawowy sprzęt do produkcji wina (w zbiorniki 5000 litrowe, prasę filtrującą, itp.).

Malownicze krajobrazy (plantacja położona jest w pobliżu Zalewu Wiślanego) oraz uroki tego miejsca przyciągają wielu obserwatorów, którzy podziwiają unikalne zachody słońca.

Laureatom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Małgorzata Kołacz
KPODR w Minikowie

 

Słoneczne Targi oraz kulinarna bitwa w Zarzeczewie

Za nami impreza targowa 43. Dni Otwartych Drzwi – Targów Rolno-Budowlanych organizowanych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział w Zarzeczewie.

Sobota

Pierwszego dnia rozstrzygnięto dwa konkursy: „Najlepsza ekspozycja targowa” o Puchar Prezydenta m. Włocławek, który zdobyła firma KALCHEM z Wiktoryna oraz organizowany przez KRUS etap regionalny konkursu „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne 2024”, którego laureatami zostali:

I miejsce – Joanna i Paweł Falgowscy, Gołąbki z gm. Wielgie,

II miejsce – Krystyna i Grzegorz Dębowscy, Iłowo z gm. Topólka,

III miejsce – Marlena i Rafał Kępscy, Dębołęka z gm. Piotrków Kujawski.

Wyróżniono także 4  gospodarstwa:

– Bożeny i Mirosława Łukaszewskich z Arciszewa w gm. Boniewo,

– Teresy i Marcina Majewskich z Kłotna w gm. Baruchowo,

– Anny i Jacka Gurzkowskich z Długiego w gm. Wąpielsk,

– Katarzyny i Tomasza Dębowskich z Kolonii Bodzanowskiej z gm. Zakrzewo.

Podsumowano też I etap IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Bitwa Regionów” dla powiatów włocławskiego i lipnowskiego, do którego przystąpiło 17 kół gospodyń wiejskich.

I miejsce zajął KLUB GOSPODYŃ WYJĄTKOWYCH w SKRZYNKACH za „Zakręconego jelenia na kapuście z bulwą wyjątkową”,

II miejsce – KGW CHALINIANKI za „Poliki wołowe na mchu pod grzybową pierzynką”,

III miejsce – KGW KOBIETY na STRAŻY w GOŁASZEWIE za „Czerninę z kluskami ziemniaczanymi”.

Zaś artystycznie czas naszym gościom umiliły występy zespołów: „Spod Strzechy”, Chóru Seniora Vena, „Bronisławianki” i „Aktywni Dobrzyniacy 55+”.

 

Niedziela

Wyniki konkursów drugiego dnia Targów Rolno-Budowlanych – Dni Otwartych Drzwi w Zarzeczewie:

– „Najefektowniejsza wystawa XLIII DOD” o Puchar Wojewody Kujawsko-Pomorskiego – firma Agricola Hydraulika Siłowa,

– „Super debiut XLIII DOD” o puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego – firma Adraf prezentująca rozdrabniacz bijakowy do CCM Vadera,

–  „Innowacyjny produkt XLIII DOD:

I – puchar Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego otrzymała firma KeSeM za jogurt naturalny typu greckiego wyprodukowany z mleka odtłuszczonego.

II – puchar Starosty Włocławskiego otrzymała Winnica Tulibowo za wino z jagody kamczackiej Haskop.

III – puchar Prezesa Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej otrzymała firma Kalchem za siewnik HORSCH Maestro TX.

 IV – puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego otrzymała Agricola za ciągnik Ursus C 330 z zamontowanymi innowacyjnymi usprawnieniami.

V – puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego otrzymała firma Tradycyjne Pieczywo Kurpiowskie Roman Niedźwiedzki za Fafernuchy Kurpiowskie, które otrzymuje się z suszonego ciasta chlebowego z dodatkiem marchwi i miodu.

VI – puchar Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego otrzymało Gospodarstwo Rolne Waldemar Fidut za kiszony czosnek i jego przetwory.

VII – puchar Prezesa Kujawsko-Dobrzyńskiego Banku Spółdzielczego otrzymało Demonstracyjne Naturalne Gospodarstwo Rolne Jan Eugeniusz Malinowski za kasze jęczmienne i pszenne oraz mąkę pszenną. Kasze i mąki pozyskiwane są ze starych odmian pszenicy i jęczmienia starszych od Orkiszu, Samopszy i Płaskórki.

Nagrodę „GRAND PRIX DOD” dla najbardziej zasłużonej firmy, za wieloletni udział i zaangażowanie w wystawy podczas targów DOD w Zarzeczewie otrzymała firma AGROPOL z Zakrzewa.

Na scenie w niedzielę wystąpiły zespoły: „Senioretro”, „Medic Retro”, „Chalinianki”, „Bachorne Nowe” i „Borowiacy”.

Na naszych targach gościliśmy 130 wystawców i 10 tysięcy odwiedzających.

II przetarg na samochody

1. Samochód osobowy Skoda Fabia o numerze rejestracyjnym CNA 19TN, rok produkcji 2006

drugi przetarg SKODA FABIA

zał.-1-Formularz ofertowy SKODA FABIA

zał.-2-Oświadczenie oferenta SKODA FABIA

2. Samochód osobowy Hyundai I30CW o numerze rejestracyjnym CNA 3W65, rok produkcji 2010

drugi przetarg HYUNDAI I30

zał.-1-Formularz ofertowy HYUNDAI I30CW

zał.-2-Oświadczenie oferenta HYUNDAI I30CW

3. Samochód osobowy Opel Astra o numerze rejestracyjnym CNA 42H2, rok produkcji 2011

drugi przetarg OPEL ASTRA

zał.-1-Formularz ofertowy OPEL ASTRA

zał.-2-Oświadczenie oferenta OPEL ASTRA

Konkursy – Bezpieczne Gospodarstwo Rolne, KROMKA.PL i Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionu

Konkursy

Bezpieczne Gospodarstwo Rolne

Laureaci konkursy Bezpieczne Gospodarstwo Rolne – etap regionalny podregion bydgoski

I m-ce Marcin Czajka zam. Wiśniewka 1 89-400 Sępólno Kraj.

II m-ce Barbara Zarecka zam. Kobylarnia ul. Dąbrowa 24 86-061 Nowa Wieś Wielka

III m-ce Józef Piotrowski zam. Gacki 46 86-140 Drzycim

KROMKA.PL

Przewodnicząca Jury Pani Izabella Byszewska

Komisja oceniająca produkty:

  1. Izabella Byszewska – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
  2. Izabela Chudzyńska – bloger, dziennikarz kulinarny
  3. Grażyna Szelągowska – Muzeum Etnograficzne w Toruniu
  4. Wojciech Grześkowak – szef kuchni, znawca regionalnych tradycji
  5. Rafał Małaszek – przedstawiciel branży piekarniczej

Komisja prowadziła zaciekłe rozmowy podczas narady, które doprowadziły do wyłonienia zwycięzców.

Wyróżnienie dla Rolniczego Handlu Detalicznego Rościmin Marty Dominikowskiej za RAZOWIEC PSZENNY Z NASIONAMI.

Nagrodę w postaci 500 zł oraz III miejsce zdobywa GMINNA SPÓŁDZIELNIA „SAMOPOMOC CHŁOPSKA” za Chleb BALTONOWSKI.

Nagrodę w postaci 700 zł oraz II miejsce zdobywa RUSTYKALNA PIEKARNIA CUKIERNIA za CHLEB WIEJSKI.

I miejsce oraz nagrodę w postaci 1000 zł otrzymuje SPÓŁDZIELNIA HANDLOWO-PRODUKCYJNA W SADKACH Za CHLEB SADKOWSKI.

Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionu

Wyniki  XXIII edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów”, który odbył się 12 maja 2024 roku w Minikowie

Przewodnicząca Jury Pani Izabella Byszewska

Komisja oceniająca produkty:

  1. Izabella Byszewska – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
  2. Dominik Orłowski – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
  3. Grażyna Szelągowska – Muzeum Etnograficzne w Toruniu

Komisja oceniająca potrawy:

  1. Grażyna Kurpińska – Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
  2. Izabela Chudzyńska – Politechnika Bydgoska
  3. Beata Darowska – Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego

 

LAUREACI I WYRÓŻNIENI

NAJLEPSZY REGIONALNY PRODUKT ŻYWNOŚCIOWY

I. W kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego:

Podkategoria: produkty i przetwory mięsne

I nagroda: KGW Łodzia za wykwintny pasztet z królika

I nagroda: KGW „Nowinka” Nowy Ciechocinek za białą kiełbasę do żurku kujawskiego

Podkategoria: produkty i przetwory z ryb

I nagroda: OL-MAT Sp. z o.o. za węgorza wędzonego w zalewie octowej

Podkategoria: produkty mleczne

I nagroda: Spółdzielnia Mleczarska w Lisewie za ser „Lisewski Gospodarz

Wyróżnienia:

Beata Pietras za kujawską kiełbasę dziadka Zygmunta

Stowarzyszenie Aktywna Wieś Słup za kiełbasę słoikową

KGW w Nieżywięciu za śledzia ala puszka

Gospodarstwo Rolne Ślesin Sp. z o.o. za ser Czedar ślesiński

II. W kategorii produktów i przetworów pochodzenia roślinnego:Podkategoria: przetwory owocowe

I nagroda: Przedsiębiorstwo ELPOL Elżbieta Muzolf za przecier z owoców bzu czarnego

Podkategoria: wyroby cukiernicze

I nagroda     KGW Białe za szpajzę – leguminę

Wyróżnienia:

          KGW „Polne Babki” w Bobrownickim Polu za powidła bez mieszania

KGW w Tupadłach za babkę gotowaną

Arleta Bruska za babkę ryżową z musem malinowym

Grażyna Gronczewska za ciasteczka kruche wyciskane

III. W kategorii napoje regionalne:

Podkategoria: napoje bezalkoholowe

I nagroda:     Krzysztof Leśniewski za ziołowe herbaty pałuckie

Podkategoria: napoje alkoholowe

I nagroda:     KGW Pturek za nalewkę jeżynową

Wyróżnienia:

Winnica Tulibowo Filip Kotarski za wino Haskap z jagody kamczackiej

IV. Inne produkty regionalne:

I nagroda: KGW w Brzeźnie „Żurawinki” za grzybki marynowane w zalewie słodko-kwaśnej

 

NAJLEPSZA POTRAWA REGIONALNA

I miejsce KGW „Nowinka” Nowy Ciechocinek za szczawiówkę oraz żeberka w powidłach śliwkowych

II miejsce Zespół Szkół Technicznych ze Żnina za zupę szczawiową z omletem oraz szynkę w cieście biszkoptowym

III miejsce KGW w Mroczy za Dary lasu – polewkę grzybową i pieczeń z dzika

Wyróżnienie:

KGW „Polne Babki” w Bobrownickim Polu za duszonego dzika z ciapkapustą

Ponadto Komisja Konkursowa nominowała do nagrody „Perła 2024” następujące produkty:

  1. Masarnia Władysławowo Andrzej Zawistowski za kiełbasę białą z weka
  2. E.M. Chabowscy Gospodarstwo sadownicze za przetarte powidła wiśniowe
  3. KGW Czołówek Krystyna Grysiak za chrzanowy chleb
  4. KGW Jagna Tłuchowo za pączki ziemniaczano-dyniowe
  5. KGW w Brzozowie za Brzozowskie serduszka
  6. „Gruczniak” Elżbieta Górska za piwo „Gruczniak” pils

oraz potrawy:

       7. KGW „Nowinka” Nowy Ciechocinek za szczawiówkę oraz żeberka w powidłach śliwkowych

Spośród produktów nominowanych zostanie dokonany wybór  przez Krajową Kapitułę Konkursu. Następnie wręczone zostaną nagrody na Wielkim Finale Konkursu „Perła 2024”.

Wielki Finał XXIII edycji konkursu odbędzie się 29 września 2024 r., w trakcie Targów Smaki Regionów w Poznaniu.

 

 

I Regionalna Wystawa Królików Rasowych i Pokaz Drobnego Inwentarza w Minikowie

W dniach 11-12 maja 2024 r. odbyła się I Regionalna Wystawa Królików Rasowych w Minikowie. Organizatorami imprezy byli Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie i Krajowy Związek Królików Rasowych z siedzibą w Gnieźnie. 25 hodowców prezentowało króliki ras dużych, średnich i małych. W sobotę odbyła się ocena a w niedzielę rozdanie nagród na scenie głównej.

Skład osobowy Komitetu organizacyjnego:

  1. Mariusz Chmiel
  2. Marek Grosman
  3. Artur Handzel
  4. Grzegorz Otulakowski

Skład Komisji Oceny fenotypu królików:

  1. Dr inż. Grzegorz Otulakowsk i – KCHZ Warszawa – Przewodniczący
  2. Lilianna Beszczyńska – KCHZ
  3. Mariusz Chmiel – KZHK
  4. Krzysztof Wróbel – WZHK i DI
  5. Krystian Gradowski – WZHK i DI
  6. Zygmunt Pohl – WZHK i DI

Lista czempionów, wiceczempionów i wyróżnienia dostępna jest w tabeli  zamieszczonym poniżej

WYKAZ PREZENTOWANYCH KRÓLIKÓW NA WYSTAWIE – MINIKOWO 2024 r.

KRÓLIKI

Nr

klatki

Wystawca

Płeć

Znakowanie

Ocena

Uwagi

Nagroda

Cena(zł)

BELGIJSKI OLBRZYM BIAŁY

1.

Przemysław Olejniczak

1,0

113P/331

96

 

 

 

K4

 

 

2.

Przemysław Olejniczak

1,0

113P/137

96

 

 

3.

Przemysław Olejniczak

1,0

113P/139

96

WYR

 

4.

Przemysław Olejniczak

0,1

113P/332

95

 

 

BELGIJSKI OLBRZYM SZARY-MŁODE

5.

Bartosz Krygier

1,0

MK70/123125

95

K4 MŁ

382

 

 

6.

Bartosz Krygier

0,1

MK70/113116

95,5

 

 

7.

Bartosz Krygier

0,1

MK70/103104

96

WYR

 

8.

Bartosz Krygier

0,1

MK70/103102

95,5

 

 

BELGIJSKI OLBRZYM SZARY

9.

Paweł Kucharski

1,0

MK100/12235

95

 

 

 

10.

Paweł Kucharski

1,0

MK100/10227

96

CH

 

 

11.

Paweł Kucharski

1,0

MK100/4331

BRAK

 

 

 

12.

Bartosz Krygier

0,1

MK70/1334

95,5

 

 

 

13.

Bartosz Krygier

1,0

MK70/1323

96

V-CE CH

 

 

14.

Patryk Mendyka

1,0

46PO/334

95

 

 

 

15.

Patryk Mendyka

1,0

46PO/339

95

 

 

 

16.

Marek Rudnik

0,1

351P/12224

BRAK

 

 

 

17.

Marek Rudnik

0,1

351P/12220

BRAK

 

 

 

 

18.

Jerzy Otulakowski

0,1

159P/5342

94

 

 

220

BELGIJSKI OLBRZYM NIEBIESKI

19.

Tomasz Mazur

0,1

622P/2317

93

 

 

297

20.

Tomasz Mazur

0,1

622P/2318

93,5

 

 

297

BELGIJSKI OLBRZYM NIEBIESKI MŁODE

21.

Janusz Gajewski

1,0

MK110/10369

NO

 

 

 

BELGIJSKI OLBRZYM CZARNY MŁODE

22.

Janusz Gajewski

1,0

MK110/10376

NO

 

 

 

BELGIJSKI OLBRZYM SZYNSZYLOWY

23.

Tomasz Mazur

0,1

622P/31290

NO

 

 

242

FRANCUSKI BARAN HAWANA

24.

Marek Rudnik

0,1

486P/5312

94

 

 

 

OLBRZYM SROKACZ CZARNY

25.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

 

0,1

 

540P/11321

 

95

 

 

 

K4 389

 

WYR

 

26.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

 

0,1

 

540P/11322

 

94,5

 

 

27.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

 

0,1

 

540P/132

 

94,5

 

 

28.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

 

1,0

 

540P/434

 

95

 

 

330

29.

Jerzy i Grzegorz

Otulakowski

 

0,1

 

P017/3320

 

96

 

 

V-CH

 

330

30.

Jerzy i Grzegorz

Otulakowski

 

0,1

 

P017/3324

 

95

 

 

220

31.

Jerzy i Grzegorz

Otulakowski

 

0,1

 

P017/336

 

96,5

 

 

CH

440

WIELKI JASNOSREBRZYSTY MŁODE

32.

Radosław Spychała

1,0

902P/10325

96

K4 MŁ 381,5

WYR

220

33.

Radosław Spychała

1,0

902P/10327

95,5

 

 

34.

Radosław Spychała

1,0

902P/11329

95

 

220

35.

Radosław Spychała

0,1

902P/11332

95

 

220

WIEDEŃSKI SZARY

36.

Adam Polański

1,0

571P/632

94,5

 

 

143

37.

Adam Polański

1,0

571P/633

94,5

 

 

143

38.

Adam Polański

0,1

571P/635

BRAK

 

 

143

39.

Mariusz Chmiel

1,0

450P/239

96

 

CH

 

40.

Mariusz Chmiel

1,0

450P/437

95,5

 

 

 

41.

Mariusz Chmiel

1,0

450P/433

95,5

 

 

 

42.

Artur Handzel

0,1

P019/2320

95,5

 

V-CH

 

43.

Artur Handzel

1,0

P019/237

95

 

 

250

WIEDEŃSKI NIEBIESKI

44.

Zbigniew Szczepanik

0,1

EW313/6342

96

K4 383

CH

220

45.

Zbigniew Szczepanik

1,0

EW313/3221

96

V-CH

242

46.

Zbigniew Szczepanik

1,0

EW313/6335

95,5

 

198

47.

Zbigniew Szczepanik

1,0

EW313/5325

95,5

 

220

48.

Piotr Dydak

0,1

520P/338

95

K4 380,5

 

264

49.

Piotr Dydak

1,0

520P/1115

94,5

 

253

50.

Piotr Dydak

1,0

520P/2319

95,5

 

253

51.

Piotr Dydak

0,1

520P/3312

95,5

 

 

52.

Monika Musiał

1,0

30PO/5313

95,5

 

WYR

 

 

 

53.

Monika Musiał

1,0

30PO/5319

94

 

 

 

54.

Monika Musiał

1,0

30PO/539

94

 

 

 

55.

Monika Musiał

1,0

30PO/5311

94,5

 

 

 

WIEDEŃSKI NIEBIESKI MŁODE

56.

Piotr Dydak

1,0

520P/11313

95

 

 

 

57.

Piotr Dydak

1,0

520P/11319

95,5

 

WYR

 

WIEDEŃSKI BIAŁY

58.

Radosław Szymczak

1,0

479P/931

95

K4 381

 

 

59.

Radosław Szymczak

1,0

479P/932

95

 

143

60.

Radosław Szymczak

0,1

479P/934

96

V-CH

 

61.

Radosław Szymczak

1,0

479P/937

95

 

143

62.

Radosław Szymczak

1,0

479P/936

93

 

 

 

63.

Radosław Szymczak

0,1

479P/939

95

 

 

 

64.

Sebastian Goleniowski

1,0

29PO/6323

94,5

 

K4 381,5 VCHK4

 

165

65.

Sebastian Goleniowski

1,0

29PO/6325

95,5

 

165

66.

Sebastian Goleniowski

0,1

29PO/6322

96

V-CH

220

67.

Sebastian Goleniowski

0,1

29PO/6326

95,5

 

 

68.

Mariusz Chmiel

1,0

450P/937

96

K4 380,5

CH

 

69.

Mariusz Chmiel

0,1

450P/938

95

 

 

70.

Mariusz Chmiel

0,1

450P/9314

94,5

 

 

71.

Mariusz Chmiel

0,1

450P/9310

95

 

 

72.

Mariusz Chmiel

1,0

450P/939

94

 

 

165

NOWOZELANDZKI BIAŁY MŁODE

73.

Patryk Mendyka

1,0

46PO/10317

95,5

 

WYR

 

74.

Patryk Mendyka

1,0

46PO/10315

95,5

 

 

 

75.

Patrycja i Patryk

Migasiewicz

1,0

225P/10354

BRAK

 

 

132

76.

Patrycja i Patryk

Migasiewicz

0,1

225P/10355

95

 

 

165

77.

Marcin Michalak

1,0

400P/10369

95,5

 

 

 

78.

Piotr Dydak

1,0

520P/1033

95

K4 MŁ 378,5

 

 

79.

Piotr Dydak

0,1

520P/1034

94,5

 

 

80.

Piotr Dydak

0,1

520P/12336

94,5

 

198

81.

Piotr Dydak

1,0

520P/1035

94,5

 

198

82.

Piotr Dydak

1,0

520P/1231

94,5

 

 

 

83.

Daniel i Kacper Kaczmarek

1,0

540P/11311

95

K4 MŁ 378,5

 

 

84.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

0,1

540P/11313

95

 

 

85.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

1,0

540P/11315

94,5

 

220

86.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

0,1

540P/11312

94

 

 

87.

Daniel i Kacper

Kaczmarek

1,0

540P/11316

94

 

 

220

NOWOZELANDZKI BIAŁY

88.

Marek Grosman

1,0

PL63/8393

95

K4 380

 

 

89.

Marek Grosman

1,0

PL53/8387

95,5

 

220

90.

Marek Grosman

1,0

PL63/8394

95

 

 

 

 

91.

Marek Grosman

0,1

PL122/4075

94,5

 

 

 

92.

Marek Grosman

 

 

1,0

 

 

PL122/4071

 

 

96,5

 

 

 

 

K4 381

VCHK4

CH MISTRZ

WYSTAWY

 

93.

Marek Grosman

1,0

PL53/8391

94,5

 

 

94.

Marek Grosman

1,0

PL53/8386

95,5

 

 

95.

Marek Grosman

0,1

PL63/8392

94,5

 

 

96.

Marek Grosman

1,0

PL53/8389

94

 

 

 

97.

Marek Grosman

1,0

PL63/8395

94,5

 

 

220

98.

Patryk Mendyka

1,0

46PO/1021

95

 

 

 

99.

Marcin Michalak

1,0

400P/131

96

 

 

 

100

Marcin Michalak

1,0

400P/4345

96,5

 

V-CE CH

 

101

Marek Rudnik

1,0

486P/8295

BRAK

 

 

 

102

Klaudia Lewandowska

 

32PO/1L1

95

 

 

 

103

Klaudia Lewandowska

 

32PO/1L5

95,5

 

 

 

104

Mikołaj Zacharek

0,1

408P/434

93

K4 280

 

 

105

Mikołaj Zacharek

0,1

408P/433

94

 

 

 

106

Mikołaj Zacharek

1,0

408P/435

NO

 

 

 

107

Mikołaj Zacharek

0,1

408P/436

93

 

 

 

NOWOZELANDZKI BIAŁY MŁODE

108

Mikołaj Zacharek

1,0

408P/11317

94

 

 

154

109

Mikołaj Zacharek

0,1

408P/141

MŁODY

 

 

 

NOWOZELANDZKI CZERWONY MŁODE

110

Patryk Mendyka

1,0

46PO/10313

95,5

 

 

 

111

Patryk Mendyka

0,1

46PO/10310

95

 

 

 

112

Marcin Michalak

1,0

400P/11373

95

K4 MŁ

379

 

 

113

Marcin Michalak

1,0

400P/11371

95,5

 

 

114

Marcin Michalak

1,0

400P/11375

94

 

 

115

Marcin Michalak

0,1

400P/11370

94,5

 

 

NOWOZELANDZKI CZERWONY

116

Marcin Michalak

1,0

400P/6351

96

K4 383,5

 

330

117

Marcin Michalak

1,0

400P/2333

96

CH

385

118

Marcin Michalak

1,0

400P/1319

95,5

 

 

119

Marcin Michalak

0,1

400P/5352

96

 

 

120

Marcin Michalak

1,0

400P/3335

95

 

 

 

KALIFORNIJSKI CZARNY MŁODE

121

Marcin Michalak

1,0

400P/11379

95

 

 

165

122

Marcin Michalak

1,0

400P/10377

95,5

 

 

 

123

Mikołaj Zacharek

1,0

408P/11315

BRAK

 

 

 

KALIFORNIJSKI CZARNY

124

Marcin Michalak

0,1

400P/9358

95

 

 

275

125

Marcin Michalak

0,1

400P/9362

96

K4 382

V-CH

 

126

Marcin Michalak

0,1

400P/9360

96

CH

 

127

Marcin Michalak

1,0

400P/9367

95

 

 

128

Marcin Michalak

1,0

400P/9365

95

 

 

129

Marek Rudnik

0,1

486P/536

94

 

 

 

130

Mariusz Chmiel

0,1

450P/932

95,5

 

K4 379

 

 

131

Mariusz Chmiel

0,1

450P/934

94,5

 

 

132

Mariusz Chmiel

1,0

450P/931

95,5

 

 

133

Mariusz Chmiel

0,1

450P/936

93,5

 

 

 

 

TERMONDZKI BIAŁY

134

Mikołaj Zacharek

0,1

408P/837

0

 

 

143

135

Mikołaj Zacharek

0,1

408P/838

0

 

 

143

PODPALANY CZARNY

136

Monika Musiał

1,0

30PO/6327

96

 

 

 

137

Monika Musiał

1,0

30PO/6329

0

 

 

165

138

Monika Musiał

1,0

30PO/6331

95,5

 

 

 

HOLENDERSKI CZARNY

139

Marek Bubacz

0,1

5PO/934

95,0

 

 

 

140

Marek Bubacz

0,1

5PO/936

94,5

 

K4

 

 

141

Marek Bubacz

0,1

5PO/938

95,5

V-CH

 

142

Marek Bubacz

1,0

5PO/935

94,0

 

 

143

Marek Bubacz

1,0

5PO/937

95

 

 

KARZEŁEK BARAN MADAGASKAROWY

144

Krzysztof Zieliński

1,0

583P/6349

95

 

 

220

145

Krzysztof Zieliński

1,0

PL72/4634

95

 

 

275

146

Krzysztof Zieliński

1,0

583P/2313

95,5

 

 

253

147

Krzysztof Zieliński

0,1

583P/10360

94,5

 

 

220

148

Krzysztof Zieliński

0,1

PL43/5892

95,5

 

V-CH

275

149

Krzysztof Zieliński

0,1

583P/10364

94,5

 

 

220

KARZEŁEK BARAN MADAGASKAROWY SROKACZ

150

Krzysztof Zieliński

0,1

PL53/5897

94,5

 

 

330

151

Krzysztof Zieliński

1,0

583P/339

0

 

 

330

KARZEŁEK BARAN CZARNY

152

Krzysztof Zieliński

1,0

583P/6349

0

 

 

220

153

Krzysztof Zieliński

1,0

583P/4313

95

 

 

220

154

Krzysztof Zieliński

0,1

583P/6354

94

 

 

220

HERMELIN NIEBIESKOOKI

155

Jerzy i Grzegorz

Otulakowski

1,0

159P/439

95,5

 

 

154

156

Jerzy i Grzegorz

Otulakowski

1,0

159P/247

MŁODY

 

 

120

Wszystkim serdecznie gratulujemy i dziękujemy za udział w Wystawie.

Oprócz tego odbył się Pokaz Drobnego Inwentarza, 30 hodowców prezentowało swoje zwierzęta – drób ozdobny, gołębie rasowe, ptaki egzotyczne. W tym roku reprezentanci licznych instytucji branżowych prezentowało swój materiał hodowlany i liczne rasy.

W Targach wzięło udział:
– 7 przedstawicieli Włocławskiego Związku Hodowców Gołębi Rasowych i Drobiu Ozdobnego wraz na czele z Prezesem Paweł Chabiński i Wiceprezesem Markiem Salomonem,
– 6 przedstawicieli Chełmżyńskiego Klubu Hodowców Gołębi Rasowych na czele z Prezesem Ernestem Góralskim i Wiceprezesem Piotrem Jagielskim,
– 5 przedstawicieli Regionalnego Stowarzyszenia Hodowców Gołębi Rasowych, Drobiu Ozdobnego i "DI" oraz przedstawiciele Kaliskiego Stowarzyszenia Hodowców Gołębi Rasowych, Drobiu Rasowego, Drobnego Inwentarza, Ptaków Śpiewających i Egzotycznych i Polski Związek Hodowców Kanarków i Ptaków Egzotycznych o. Bydgoszcz z Prezesem Marcinem Piskorskim, byli też hodowcy niezrzeszeni w związkach.

Targi LATO na WSI w Minikowie to doskonała okazja do integracji hodowców, wymiany doświadczeń i materiału między hodowlami. Dziękujemy wszystkim uczestnikom i zwiedzającym za liczne odwiedziny terenów wystawowych. Zapraszamy na kolejne wystawy w lipcu i wrześniu. Informacje dostępne są w zakładce Targi i Wystawy https://www.kpodr.pl/https-www-kpodr-pl-targi-lato-na-wsi-minikowo-8-9-maja/

 

Tekst i foto: Anna Mońko-Łanucha, KPODR w Minikowie
Foto: Weronika Dziubińska, Jarosław Domiński, Marek Rząsa KPODR w Minikowie

 

 

 

DEMONSTRACJE Z ZAKRESU PRODUKCJI I WYKORZYSTANIA KRAJOWYCH ŹRÓDEŁ BIAŁKA ROŚLINNEGO NA CELE PASZOWE

 

DEMONSTRACJE Z ZAKRESU PRODUKCJI
I WYKORZYSTANIA KRAJOWYCH ŹRÓDEŁ BIAŁKA ROŚLINNEGO
NA CELE PASZOWE

Projekt realizowany jest w ramach poddziałania 1.2. „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych
i działań informacyjnych ” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Celem operacji jest promowanie oraz upowszechnianie wśród rolników dobrych praktyk
i innowacyjnych rozwiązań stosowanych w produkcji oraz wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego na cele paszowe.

KUJAWSKO-POMORSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W MINIKOWIE

Informuje, że

Na ternie naszego województwa realizowane będą demonstracje związane z uprawą roślin bobowatych oraz wykorzystaniu produktów z nich uzyskanych w żywieniu zwierząt (trzoda chlewna i drób)

 

TERMINY I MIEJSCA ORAZ KONTAKT DO OSÓB ODPOWIEDZIALNYCH ZA ORGANIZACJĘ W ZAŁĄCZONYM HARMONOGRAMIE

Zał 3 Harmonogram_M1.2_v2_rośliny białkowe_uwagi MRiRW 26.03.2023

INFORMACJA O CAŁEJ OPERACJI:
Okres realizacji operacji przewidziany jest od 02 stycznia 2024 r. do 31 sierpnia 2025 r.

Operacja realizowana będzie przez Konsorcjum w składzie:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu – LIDER
PARTNERZY: Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych,  Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy
oraz 16 Ośrodków Doradztwa Rolniczego w całej Polsce

Operacja polegała będzie na założeniu i utrzymaniu w okresie jej realizacji obiektów demonstracyjnych:

typu A, prowadzących produkcję roślin białkowych w ramach PDO w szczególności w stacjach i zakładach doświadczalnych oceny odmian,
typu B, w gospodarstwach uprawiających rośliny białkowe na nasiona z przeznaczeniem na paszę dla zwierząt gospodarskich i utrzymujące świnie lub drób,
typu C (w 10 województwach) w podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskichz wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju.

Podczas wizyt w obiektach demonstracyjnych w zależności od rodzaju obiektu realizowany będzie program uwzględniający zagadnienia innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk w uprawach. Odbędzie się również prezentacja przygotowania pasz i żywienia zwierząt, ze szczególnym uwzględnieniem innowacyjnych rozwiązań lub dobrych praktyk. Zostaną omówione problemy, rodzaje ryzyka i sposoby ograniczania ryzyka, przetwarzania nasion roślin białkowych i stosowania ich
w żywieniu zwierząt.

Wizyta w podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w kraju pozwoli na zapoznanie uczestników z procesem przyjęcia surowca (laboratorium, ocena, analizy), procesem magazynowania, dozowania, mielenia, mieszania, natłuszczania, granulacji, ocena wyrobu gotowego.

Demonstracje zostaną zrealizowane nieodpłatnie dla 3302 ostatecznych odbiorców, przy czym każdy ostateczny odbiorca będzie uczestniczył w wizycie w obiekcie A, B i C.

Uczestnikami demonstracji ( ostateczny odbiorca) mogą być: rolnicy, domownicy rolników, małżonkowie rolników, osoby zatrudnione w rolnictwie, właściciele lasów, wnioskodawca operacji typu „Premie dla młodych rolników” w ramach poddziałania „Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz młodych rolników” objętego PROW na lata 2014-2020.

Uczestnicy demonstracji otrzymają materiały informacyjne w postaci opisów obiektów demonstracyjnych typu A, B i C, oraz broszurę zawierającą tematy m.in. technologię uprawy poszczególnych roślin białkowych, wartość pokarmową nasion roślin białkowych i ich stosowanie w żywieniu zwierząt monogastrycznych oraz zagadnienia dotyczące rolnictwa precyzyjnego, zrównoważonego i ekologicznego w zakresie uprawy roślin białkowych.

Podsumowanie realizacji operacji odbędzie się podczas 2 dniowej konferencji krajowej zorganizowanej dla 150 osób, której uczestnikami będą ostateczni odbiorcy demonstracji, posiadaczy gospodarstw, podmiotów wytwarzających paszę dla zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem nasion roślin białkowych uprawianych w krajów których założone były obiekty demonstracyjne, przedstawicieli związanych z rolnictwem, nauką, doradztwem, przemysłem paszowym.

Organizacją demonstracji – praktycznego szkolenia dla ostatecznego odbiorcy w formie wizyt w obiektach demonstracyjnych, w tym naborem uczestników zajmują się wyznaczeni koordynatorzy z wojewódzkich ośrodków doradztwa rolniczego.

Kuchnia i Tradycja na Kujawach

Zanikają na Kujawach pewne obrzędy i tradycje, które miały miejsce jeszcze w latach 50-tych XX wieku jak sypanie wzorów piaskiem, ale są też takie, które od prawie 200 lat niezmiennie kultywowane są przez kolejne pokolenia. Mowa o „Przywołówkach z Szymborza” (dzisiaj dzielnica Inowrocławia), które w 2016 roku zostały wpisane na krajową listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego.

„Pierwszy numer ode dwora,
jest tam dziewczyna ładno, urodno,
do ludzi podobno.
Niech się nie boji,
Bo Józek Kornecki za niom stoji!"

To tekst przywołówki dyngusowe j- kujawskiej rymowanki tradycyjnie wygłaszanej przez Klub Kawalerów w pierwszy dzień Świąt Wielkiej Nocy z szymborskiej ambony.

O tych ginących oraz tych ciągle żywych tradycjach przypomniała Urszula Nowakowska (KPODR w Minikowie) podczas pokazu produktów tradycyjnych „Kuchnia i Tradycja na Kujawach”, który odbył się 12 marca w świetlicy wiejskiej w Czołowie i nawiązywał do potraw oraz zwyczajów związanych ze Świętami Wielkanocnymi. Główną atrakcją pokazu były Święconki, czyli produkty, które powinny znaleźć się w kujawskim koszyku w Wielką Sobotę. Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu radziejowskiego, reprezentujące poszczególne gminy przygotowały je jak zwykle starannie, mając na uwadze regionalizmy i tradycje kulinarne.

Koszyki, a raczej kosze przypominały te dawniejsze, kiedy to całe jadło przeznaczone na świąteczne śniadanie przynoszono do poświęcenia przed spożyciem. Szynki parzone oraz dojrzewające w towarzystwie białej, gotowanej lub obsuszanej kiełbasy kusiły swoim aromatem, obok pyszniły się drożdżowe lub piaskowe baby, między pętkami kiełbasy mieniły się  kraszanki czyli jajka barwione w łupinach cebuli lub buraczkach, z rzadka tylko zdobione drapanym na skorupce ornamentem. Nie zabrakło  wypiekanego przez gospodynie pszennego lub pszenno-razowego chleba  oraz  baranka , całości dopełniały sól i  chrzan. A wszystko otulone białymi serwetkami i ozdobione zielenią barwinka, bukszpanu -zwanego przez niektórych mieszkańców Kujaw gryszpanem i sezonowym kwieciem. Produkty były przygotowane według dawnych receptur.

Pokaz zainicjowała Powiatowa Rada KGW w Radziejowie oraz Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Radziejowie. To  kolejne  działanie, mające na celu kultywowanie i promowanie  kujawskich tradycji  kulturowych, podtrzymywanie lokalnej tożsamości oraz aktywizację Kół Gospodyń Wiejskich powiatu radziejowskiego. Podczas pokazu oprócz wykładu na temat zwyczajów Kamil Kotarski, szef kuchni wygłosił prelekcję pt.: „Wykorzystanie znaczenia produktów regionalnych, tradycyjnych, lokalnych w rozwoju przedsiębiorczości i promocji regionu”. Z kolei pani Katarzyna Kotarska przybliżyła uczestnikom temat:  „Jak soczyście pisać i mówić o jedzeniu – czyli jak skutecznie i interesująco promować jedzenie w mediach i podczas eventów”.

Na Kujawach powiedzenie „Zastaw się , a postaw się” jest ciągle żywe i odczuwalne. Gospodynie imprezy, Koło Gospodyń Wiejskich z Czołowa, przygotowały stół suto zastawiony – jak to na Wielkanoc.

Urszula E. Nowakowska
KPODR w Minikowie