Relacje
Dzień Pola Cukrowni Nakło
18 czerwca br. Krajowa Grupa Spożywcza S.A. świętowała Dzień Pola Oddziału Cukrowni Nakło na terenie Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie. W wydarzeniu wzięli udział zarówno przedstawiciele Spółki, jak i licznie zebrani goście oraz Plantatorzy buraka cukrowego.
Prezes Marek Zagórski oraz Członkowie Zarządu: Marek Dereziński, Łukasz Mastalerz i Tomasz Olenderek reprezentowali Krajową Grupę Spożywczą S.A. W wydarzeniu uczestniczył Wicewojewoda Kujawsko-Pomorski Piotr Hemmerling, były Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wojciech Mojzesowicz, samorządowcy, a także Prezes Zarządu Okręgowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego w Bydgoszczy Józef Pawela.
Marek Zagórski w swoim przemówieniu podziękował KPODR w Minikowie za gościnę, a Plantatorom za dotychczasową współpracę. Zaznaczył również, że przed Spółką stoją kolejne wyzwania związane z nadchodzącą kampanią cukrowniczą.
Podczas wydarzenia przyznano statuetkę „Wzorowego Plantatora”, którą otrzymał Jacek Bieluszko, nagrodzony za najlepsze wyniki w uprawie buraka cukrowego, innowacyjność, propagowanie nowych technologii oraz wzorową współpracę z Krajową Grupą Spożywczą S.A.
Uczestnicy licznie odwiedzali stoisko Krajowej Grupy Spożywczej, gdzie mogli zapoznać się z ofertą produktową Spółki oraz wysłuchać wykładu na temat uprawy buraka cukrowego. Ponadto, Fundacja Krajowej Grupy Spożywczej „Pomaganie krzepi” zorganizowała szkolenie z pierwszej pomocy, które cieszyło się dużym zainteresowaniem.
Uczestnicy mieli okazję zwiedzić liczne poletka doświadczalne dotyczące hodowli buraków cukrowych. W programie znalazły się również stoiska firm dystrybuujących maszyny rolnicze, nawozy i środki ochrony roślin. Dodatkowo, odwiedzający mogli zobaczyć prezentacje różnych odmian roślin uprawnych, metod nawożenia, technologii uprawy oraz sposobów wdrażania innowacji w rolnictwie.
Dzień Pola Cukrowni Nakło w Minikowie był wyjątkowym wydarzeniem, które zgromadziło szerokie grono specjalistów, Plantatorów oraz entuzjastów rolnictwa. Dzięki bogatemu programowi edukacyjnemu i licznym atrakcjom, uczestnicy mieli okazję poszerzyć swoją wiedzę oraz nawiązać cenne kontakty.
Dzień Pola zakończył się występem artystycznym w wykonaniu Zespołu Pieśni i Tańca „Krajna”. Zespół działa przy Nakielskim Ośrodku Kultury oraz współpracuje ze Stowarzyszeniem Krajna. “Krajna” to rozśpiewani i roztańczeni pasjonaci polskiej kultury i tradycji narodowej. W jego skład wchodzą uczniowie, studenci różnych uczelni, nauczyciele oraz przedstawiciele wielu zawodów. Pod opieką profesjonalnej kadry, doskonalą swoje umiejętności by wciągać widzów w niezwykły świat folkloru. Pełni zaangażowania, świeżości i uśmiechu przez ponad 40 lat istnienia Zespołu przynoszą radość swoimi występami.
Gala Konkursu AgroLiga 2023
7 czerwca 2024 r. po raz 31 odbyła się w Pałacu Prezydenckim w Warszawie uroczysta Gala Konkursu AgroLiga 2023.
Honorowy Patronat nad konkursem objęli: Prezydent Rzeczpospolitej Polskiej, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Dyrektor Generalny Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa oraz Prezes Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
Kandydatów do nagród zgłaszają przedstawiciele Osrodków Doradztwa Rolniczego. Konkurs przebiega w dwóch etapach – wojewódzkim i krajowym – a jego celem jest wyłonienie Mistrzów Krajowych AgroLigi w kategoriach „Rolnicy” i „Firmy”. Kapituła Konkursu wyłoniła laureatów spośród mistrzów z 16 województw.
Witając uczestników Prezydent Rzeczpospolitej Polskiej w swoim wystąpieniu podkreślił znaczenie polskiego rolnictwa oraz przetwórstwa rolnego i spożywczego jako obszaru decydującego o bezpieczeństwie żywnościowym Państwa. „Dziękuję za to, że się do tego przyczyniacie, ale też za to, że prowadzicie Państwo swoje gospodarstwa na najwyższym poziomie. Za wasze ogromne doświadczenie, ciężką pracę i wielkie serce wkładane na co dzień w prowadzoną działalność”.
Mistrzami Polski za rok 2023 w kategorii „Rolnik” zostali Barbara i Leszek Duszak – Ogródek, woj. Mazowieckie.
I Wicemistrzami krajowymi zostali Dominika i Karol Bednarczyk – Łacha, woj. podlaskie oraz Urszula i Andrzej Chudaszek – Miedźno, woj. śląskie
Wicemistrzami krajowymi zostali: Magdalena i Leszek Jałoszyńscy – Koszanowo, woj. kujawsko–pomorskie, Ilona Michalak – Kuchary Borowe, woj. wielkopolskie, Katarzyna i Daniel Maliccy – Komalwy, woj. warmińsko–mazurskie, Gospodarstwo Rolne Bielińscy Justyna i Łukasz Łuszcz – Tarnowiec, woj. podkarpackie.
Laureatami krajowymi zostali: Bogusława i Zenon Dziechciaronek – Świecko, woj. dolnośląskie, Magdalena i Paweł Bis – Kasiłan, woj. lubelskie, Sebastian Błach – Bożnów, woj. lubuskie, Magdalena i Marcin Pielok –Olesno, woj. opolskie, Anna i Rafał Rogala – Baranów, woj. świętokrzyskie, Katarzyna i Daniel Jączkowscy – Trzebiszyn, woj. zachodniopomorskie, Barbara i Wiesław Chlipała – Janowice, woj. małopolskie.
Mistrzami Polski za 2023 r. w kategorii „Firma” został Tymbark – MWS sp. z o.o. Oddział w Olsztynku
I Wicemistrzem krajowym zostali Winnice Charbielin – Spółdzielnia oraz Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna „ZAGRODA”
Wicemistrzami krajowymi zostali: Młyn Zbożowy CIEPLICE, Mleczarnia Henryk Kuźma sp. z o.o., GROSER Monika Lasoń, „MAGI” s.c. Maria Zdebska, Agnieszka Gomułka, Wyrób Wędlin Tradycyjnych Adam Węgłowski, Wędzarnia Ryb „Meduza” Zbigniew Przysiecki.
Laureatami krajowymi zostali: Winnica Tulibowo Filip Kotarski, Pasieka MACIEJKA – Rodzinne gospodarstwo pasieczne Warcholaków, MULTICCO–AGRO sp. z o.o., PLICZKO Gospodarstwo Rolne, Gminna Mleczarnia w Pierzchnicy sp. z o.o., Gospodarstwo Agroturystyczne „STAJNIA BRZÓZKI” Maja Polikowska, Pałac Baborówko Krystyna i Henryk Święciccy.
Wicemistrzami krajowymi z województwa kujawsko-pomorskiego zostali w kategorii „Rolnicy” Magdalena i Leszek Jałoszyńscy z Koszanowa. Państwo Jałoszyńscy rozpoczynali działalność w 1993 r od 10 hektarów. W 2000 r przejęli gospodarstwo z produkcją mieszaną po rodzicach. Obecnie gospodarują na 220 ha gruntów rolnych, w tym 137 hektarów stanowią grunty własne a 83 ha jest dzierżawionych. Gospodarstwo wyspecjalizowało się w polowej uprawie roślin. Dominują; burak cukrowy, ziemniak jadalny, rzepak ozimy, cebula, pszenica ozima i jara 98 ha. Rośliny uprawiane są w systemie mieszanym. System orkowy stosuje się przy uprawie buraków i ziemniaków a bezorkowy do pozostałych upraw. Stosowany jest pięcioletni płodozmian z dużą dbałością o zawartość próchnicy. Gospodarstwie realizowane są programy rolnośrodowiskowo-klimatyczne. Prace w gospodarstwie są zmechanizowane i ukierunkowane na zminimalizowanie nakładów pracy najemnej do dwóch osób w sezonie zbiorów. Wykorzystanie w pracach polowych z nawigacji GPS umożliwia precyzyjne wykonywanie zabiegów uprawowych i pielęgnacyjnych związanych z ochroną i nawożeniem upraw.
Laureatem krajowym w kategorii „Firma” została Winnica Tulibowo Filip Kotarski. Głównym kierunkiem działalności firmy jest produkcja wina z jagody kamczackiej. Owoce do przetwórstwa pozyskuje się z plantacji położonych w powiecie lipnowskim. Filip Kotarski od 13.06.2022 r. jest właścicielem gospodarstwa o profilu sadowniczym i gospodaruje na powierzchni 24 hektarów (z czego 6,8 ha jest jego własnością).Wcześniej zdobywał doświadczenie w gospodarstwie sadowniczym rodziców. Pierwsze plantacje jagody kamczackiej założył ojciec pana Filipa w 2018 r. Plantacja jagody jest wyposażona w system nawadniania kroplowego wraz z systemem fertygacji. Gospodarstwo wyposażono w podstawowy sprzęt do pielęgnacji roślin: opryskiwacz z komputerem. Doinstalowano komputer nawożeniowy. Produkcja owoców oparta jest na technologiach proekologicznych, gdzie praktycznie nie stosuje się środków ochrony roślin. Na plantacjach jagody kamczackiej plantator zabezpiecza odpowiednią ilość owadów zapylających. W 2023 r. założono plantację winorośli na powierzchni około 4 ha. W latach 2020-2021 wino było produkowane pod nadzorem firmowego enologa w zaprzyjaźnionych firmach winiarskich. Po sprawdzeniu jakości produktu i jego możliwości zbycia na rynku podjęto decyzję o modernizacji budynku gospodarczego i jego wyposażenie w podstawowy sprzęt do produkcji wina (w zbiorniki 5000 litrowe, prasę filtrującą, itp.).
Malownicze krajobrazy (plantacja położona jest w pobliżu Zalewu Wiślanego) oraz uroki tego miejsca przyciągają wielu obserwatorów, którzy podziwiają unikalne zachody słońca.
Laureatom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.
Małgorzata Kołacz
KPODR w Minikowie
Szkolenie dla adeptów serowarstwa z Ziemi Wąbrzeskiej
Z inicjatywy dyrektora Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania Ziemia Wąbrzeska, Pana Macieja Rataja, specjaliści KPODR zorganizowali i przeprowadzili cykl szkoleń dla adeptów serowarstwa. Okazuje się, że w powiecie wąbrzeskim jest tylko jeden producent serów w ramach rolniczego handlu detalicznego. Zainteresowanych tematem produkcji żywności, w tym serów, na w tym terenie jest co najmniej kilkunastu rolników. Wychodząc naprzeciw potrzebie i oczekiwaniom zorganizowaliśmy dwuetapowe szkolenie: teoretyczne i praktyczne.
26 kwietnia w siedzibie biura LGD Ziemia Wąbrzeska odbyło się spotkanie na temat legalnej sprzedaży produktów lokalnych i tradycyjnych z branży rolno-spożywczej oraz tworzenia kanałów sprzedaży. Wybór jednej z form działalności zależy od indywidualnej decyzji rolnika, podejmowanej w oparciu o możliwości, potrzeby i oczekiwania producenta. Na szkoleniu omówiono dostępne formy produkcji i sprzedaży żywności wytworzonej w gospodarstwie rolnym, skupiając się na rolniczym handlu detalicznym. Przekazano kompleksową wiedzę na temat tej formy, pod kątem przetwórstwa mleka (podstawę prawną, definicje, zasady rejestracji, limity ilościowe, obowiązki podatkowe, zasady prowadzenia dokumentacji i znakowania).
Wybrana forma sprzedaży wiąże się z wymogami prawnymi, które muszą być spełnione indywidualnie przez każdego rolnika-producenta wprowadzającego produkty żywnościowe do obrotu, przede wszystkim w zakresie bezpieczeństwa żywności. Dlatego drugą część szkolenia poświęcono wymaganiom higieniczno-sanitarnym w przetwórstwie mleka.
4 czerwca w Centrum Dziedzictwa Kulinarnego i Turystyki Wiejskiej w Minikowie odbyło się szkolenie praktyczne. Uczestnicy mieli okazję poznać technologię wytwarzania wybranych serów podpuszczkowych, kwasowo-podpuszczkowych, zwarowych oraz parzonych (mozzarelli). W trakcie warsztatów omówiono ważne zagadnienia z zakresu przetwórstwa mleka.
Podczas warsztatów uczestnicy mieli okazję do degustacji lokalnych serów, co pozwoliło poznać różnorodność smaków i tekstur, począwszy od serów świeżych z różnymi dodatkami, serów twardych, po pleśniowego Szlachcica z pobliskiej serowarni w Ślesinie.
Beata Chełminiak
KPODR w Minikowie
Szkolenie „Rolniczy handel detaliczny – aktualny stan prawny”.
Rolniczy handel detaliczny jest formą produkcji i sprzedaży żywności wyprodukowanej i przetworzonej w gospodarstwie, która zaistniała w polskim prawodawstwie w roku 2017. Od tego czasu mieliśmy do czynienia z wieloma zmianami przepisów. Ostatnia ustawa z 15 grudnia 2021 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia prowadzenia przez rolników rolniczego handlu detalicznego wprowadziła nowe zapisy w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz w ustawie o podatku dochodowym od osób fizycznych. Od września 2022 mamy do czynienia z nowym rozporządzeniem „w sprawie maksymalnej ilości żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego oraz zakresu i sposobu jej dokumentowania”. Wszystkie te zmiany wymagają cały czas wyjaśnień i są przedmiotem szkoleń przeprowadzanych przez KPODR.
28 maja br. w Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji w Minikowie odbyło się szkolenie pn. „Rolniczy handel detaliczny – aktualny stan prawny”. Uczestników przywitał Dyrektor KPODR Ryszard Kamiński. Na szkolenie przybyło ponad 50 osób, głównie rolników prowadzących RHD lub zamierzających rozpocząć produkcję żywności. Miłą niespodzianką był udział kilku uczniów ze Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Samostrzelu.
Prelegentami na szkoleniu byli przedstawiciele instytucji nadzorujących rolniczy handel detaliczny. Izbę Administracji Skarbowej reprezentowali Alina Lipka, która przedstawiła zagadnienia związane z podatkiem dochodowym w RHD oraz Rafał Przybylak, który przybliżył zasady rozliczania podatku VAT przy produkcji żywności w gospodarstwie rolnym. Kolejną prelegentką była lek.wet. Barbara Biały, która reprezentowała Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Bydgoszczy. Podczas prezentacji zostały przedstawione zagadnienia związane z praktycznymi aspektami prowadzenia rolniczego handlu detalicznego w kontekście zapewnienia bezpieczeństwa żywności i higieny produktów pochodzenia zwierzęcego przetwarzanych w gospodarstwie. Temat dot. produkcji i obrotu żywnością pochodzenia roślinnego w ramach rolniczego handlu detalicznego przedstawiła Wioletta Należyta, reprezentująca Powiatowy Inspektorat Sanitarny w Nakle.
Szkolenie było okazją do zadawania pytań i dyskusji. Uczestnicy dopytywali m.in. o dokumentowanie sprzedaży w RHD, rozliczenia z urzędem skarbowym, nową definicję rolniczego handlu detalicznego, prowadzenie działów specjalnych w kontekście RHD oraz wiele zagadnień związanych z bezpieczeństwem żywności, np. transport i sprzedaż żywności na targach i festynach.
Kolejne szkolenie z udziałem przedstawicieli służb nadzorujących zaplanowane jest na przyszły rok. Tymczasem zapraszamy na inne szkolenia organizowane przez specjalistów KPODR, na których również otrzymają Państwo wiedzę na temat zasad prowadzenia rolniczego handlu detalicznego.
Tekst: Beata Chełminiak, Starszy specjalista ds. dziedzictwa kulinarnego i przedsiębiorczości
Foto: Beata Chełminiak, Jarosław Domiński
KPODR w Minikowie
Warsztaty przyrodnicze. Dbajmy o bioróżnorodność – spotkania z przyrodą
20 – 22 maja 2024 r. odbyły się warsztaty przyrodnicze pn. „Dbajmy o bioróżnorodność – spotkania z przyrodą”. Warsztaty przeprowadzono w ramach projektu „Kształtujemy świadomość ekologiczną – kampania edukacyjno-informacyjna dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego” realizowanego przez KPODR w Minikowie przy wsparciu WFOŚiGW w Toruniu. Zajęcia odbywały się w Przysieku na terenie stawów przysieckich, w Grubnie w przepięknym parku przy ZS CKZ Grubno oraz w Grzmięcej, na terenie Brodnickiego Parku Krajobrazowego.
Spotkania z przyrodą prowadził Krzysztof Konieczny, przyrodnik, ornitolog na co dzień związany z Fundacją Przyrodniczą „pro Natura”. Autor i współautor wielu projektów z zakresu ochrony gatunków i siedlisk. Realizuje projekty z obszaru czynnej ochrony przyrody. Zarządza społecznymi rezerwatami przyrody w Dolinie Łachy. Autor blogów przyrodniczych pn. „panodprzyrody.pl” i „dbajobociany.pl”.
Był to szczególny czas obcowania z naturą i poznawania jej walorów. Uczestnicy warsztatów poznali możliwości ochrony bioróżnorodności w najbliższym środowisku, specyfikę przyrodniczą regionu, współczesne zagrożenia, prawnie chronione obiekty, pomniki przyrody i inne cenne obszary przyrodnicze. Obserwowali i odkrywali środowisko naturalne, rozpoznawali gatunki roślin i zwierząt. Mieli również okazję poznać gatunki inwazyjne, które wypierają nasze rodzime m.in. nawłoć kanadyjską, czy też niebezpieczny barszcz Sosnowskiego, klon jesionolistny i kolczurkę klapowaną oraz czeremchę amerykańską.
Uczestnicy rozwijali zainteresowania przyrodnicze i poznawali świat przyrody poprzez kształcenie zachowań ukierunkowanych na ochronę środowiska przyrodniczego, poznanie różnorodności świata roślin i zwierząt i środowisk ich życia, rozumienie wzajemnych zależności i relacji między organizmami, warunków życia świata przyrody w najbliższym otoczeniu. To był dobry czas spędzony w wyjątkowo pięknych okolicznościach przyrody wśród osób ciekawych świata i pragnących chronić bioróżnorodność.
Przysiek 20 maja
Grubno 21 maja
Grzmięca 22 maja
Karina Wroniecka
KPODR w Minikowie Oddział w Przysieku
KONFERENCJA „INNOWACYJNA RZODKIEW”
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie”. Operacja mająca na celu innowacyjne wykorzystanie fitosanitarne
i nawozowe nowej generacji odmian rzodkwi oleistej
w integrowanej uprawie roślin; innowacyjne działania marketingowe”,
współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
22 maja 2024 roku w Minikowie odbyła się konferencja pt. Innowacyjne wykorzystanie fitosanitarne i nawozowe rzodkwi oleistej w integrowanej uprawie roślin. Konferencja podsumowująca wieloletni projekt, którego celem było wytworzenie nowego genotypu rzodkwi oleistej o korzystnych oddziaływaniach fitosanitarnych, nawozowych, chemiczno-fizycznych oraz retencyjnych, zorganizowana została wspólnie ze wszystkimi członkami Grupy Operacyjnej, w skład której wchodzą Przedsiębiorstwo Nasienne ROLNAS Sp. z o.o. w Bydgoszczy, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – PIB Oddział w Bydgoszczy, Instytut Genetyki Roślin Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu, Okręgowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego w Bydgoszczy, plantatorzy biorący udział w projekcie oraz Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Grupa Operacyjna, której Liderem jest Przedsiębiorstwo Nasienne ROLNAS przez kilka lat zajmowała się uprawą nowej generacji rzodkwi oleistej, która przyczynia się do biologizacji rolnictwa, poprawia działanie nawozowe, jest strukturotwórcza, działająca retencyjnie oraz chemicznie na właściwości gleby, wykazując jednocześnie efekt fitosanitarny poprzez zmniejszenie populacji pasożytniczych nicieni oraz sprawcy kiły kapusty.
W trakcie konferencji omawiano wszystkie właściwości rzodkwi oleistej oraz jej możliwość wykorzystania w uprawie w siewie czystym oraz międzyplonach. Tematami omawianymi szeroko przez naukowców z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin oraz Instytutu Genetyki Roślin były „Wpływ uprawy międzyplonów na populację mątwika ziemniaczanego”, „Innowacyjne wykorzystanie fitosanitarne i nawozowe rzodkwi oleistej w integrowanej uprawie roślin”, „Rzodkiew oleista jako czynnik ograniczający porażenie roślin rzepaku przez kiłę kapusty”, „Działanie ograniczające populację mątwika burakowego w następstwie międzyplonowej uprawy rzodkwi oleistej, gorczycy białej i facelii błękitnej”, „Nagromadzenie makroskładników w biomasie rzodkwi oleistej, gorczycy białej i facelii błękitnej uprawianych w międzyplonie ścierniskowym na różnych stanowiskach”, „Wpływ międzyplonu rzodkwi oleistej, gorczycy białej i facelii błękitnej, na zdrowotność bulw ziemniaka” oraz „Wpływ uprawy międzyplonów na zwięzłość, zawartość materii organicznej i wody w glebie”. Szczegółowe wyniki badań opublikowane zostaną w publikacji, która ukaże się w formie drukowanej i elektronicznej jeszcze w tym roku.
O szczegółach całego projektu i jego poszczególnych etapach przeczytać można na stronie internetowej www.innowacyjnarzodkiew.pl
Natalia Narewska
KPODR w Minikowie
Rozwiązanie majowej krzyżówki pn. „Środowisko ponad wszystko”
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
wraz z
Wojewódzkim Funduszem Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu
zorganizowali konkurs – krzyżówkę pn. „Środowisko ponad wszystko”, która zamieszczona była w majowym wydaniu miesięcznika Wieś Kujawsko-Pomorska. Konkurs realizowany jest w ramach projektu ekologicznego pn. „Kształtujemy świadomość ekologiczną – kampania edukacyjno-informacyjna dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego”.
W konkursie wzięło udział 27 osób, spośród których 29 maja komisja konkursowa wyłoniła jednego zwycięzcę. Laureatem konkursu został Adam Brzózka, który w wyznaczonym terminie nadesłała prawidłowe hasło "GÓRA ŚMIECI ZIEMIĘ SZPECI".
Nagrodą w konkursie był zestaw ekologicznych nawozów, preparaty mikroorganiczne oraz kosz piknikowy o florystycznym wzorze. Panu Adamowi gratulujemy wiedzy i serdecznie zapraszamy do udziału w kolejnych konkursach.
Tekst i zdjęcie:
Lidia Saganowska
KPODR w Minikowie
Konferencja pn. „Człowiek i przyroda – zrównoważone sąsiedztwo”
23 maja br. w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie, w ramach Forum Bioróżnorodności odbyła się konferencja pn. „Człowiek i przyroda – zrównoważone sąsiedztwo”. Udział w konferencji wzięło 80 osób. Uczestnikami byli mieszkańcy wsi, uczniowie szkoły rolniczej, przedstawiciele parków krajobrazowych województwa kujawsko-pomorskiego, a także doradcy rolniczy.
Wydarzenie było współfinansowane ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu, a jego realizacja była częścią projektu pn. „Ekologia i środowisko – dobre praktyki i dalsze wyzwania – edukacja i informacja dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego”
Konferencja składała się z czterech wykładów. Pierwszy z nich wygłosił Pan Dawid Kilon, ornitolog, przyrodnik i plastyk. W trakcie swojego wykładu pn. „Człowiek i ptaki – mieć oko na sąsiada”, zaprezentował szereg ciekawych przykładów na to, jak ptaki radzą sobie w zurbanizowanym świecie. Mówił o tym, w jaki sposób możemy pomagać ptakom poprzez nasze drobne działania i przede wszystkim jak im nie szkodzić. Zwrócił uwagę na to jak i kiedy należy dokarmiać ptaki. Pan Dawid pokazał na licznych przykładach, że zwierzęta towarzyszą człowiekowi również dla swoich korzyści, potrafią dostosowywać się do zmian, a część gatunków stałaje się w efekcie synantropijna – zżyta z siedzibami ludzkimi.
Drugi wykład przedstawił Pan Krzysztof Konieczny, prezes fundacji Pro Natura, biolog, edukator, ekolog. Wykład pn. „O potrzebie ochrony mozaiki siedlisk na terenach rolniczych” dotyczył zróżnicowania siedlisk przyrodniczych i ich charakterystyki. Pan Krzysztof mówił o znaczeniu elementów i obszarów nieprodukcyjnych w krajobrazie rolniczym. Zaznaczył jak ogromnym rezerwuarem różnorodności biologicznej są wszelkie zadrzewienia, żywopłoty, oczka wodne, ekotony czy miedze. Pokazał również, że skutecznym sposobem na ochronę przyrody może być tworzenie niewielkich rezerwatów przyrody, we współpracy z lokalnymi mieszkańcami.
Trzecią prelegentką była Pani Agata Grzywińska, prezeska fundacji Żywa Przestrzeń, propagatorka permakultury, agroleśnictwa oraz popularyzatorka naturalnego budownictwa. W swoim wykładzie pn. „Samowystarczalność lokalnej społeczności w duchu permakultury”, skupiła się przede wszystkim na potrzebie pielęgnacji współpracy między mieszkańcami wsi. Pokazała jak skuteczne i korzystne może okazać się współdziałanie, dzielenie się oraz wymiana towarów i doświadczeń między sąsiadami. Wszystko to z poszanowaniem przyrody i w zgodzie z zasadą niemarnowania zasobów. Wspólne działania mają sprzyjać rozwojowi przedsiębiorczości na terenach wiejskich i są znakomitym sposobem na zaktywizowanie nieczynnych zawodowo grup. W efekcie, lokalne społecznością stają się bardziej produktywne, niezależne, kreatywne i zżyte.
Czwarte wystąpienie przeprowadziła Pani dr inż. Ewa Krasicka – Korczyńska, wykładowczyni Politechniki Bydgoskiej, botaniczka i autorka projektów związanych z ochroną środowiska. W wykładzie pn. „Różnorodność biologiczna – jej znaczenie dla przyrody i człowieka” mówiła o czynnej ochronie gatunkowej i ekosystemowej. Zwróciła uwagę jak ważne jest zachowanie różnorodności gatunkowej roślin na obszarach naturalnych jak i tych zagospodarowanych przez człowieka. W trakcie wykładu poznaliśmy liczne, cenne gatunki oraz stanowiska przyrodnicze, które należy chronić i wspierać. Ważnym aspektem były też rośliny obce i inwazyjne, stanowiące zagrożenie dla rodzimych gatunków jak i człowieka.
Każdy z powyższych tematów w odmienny sposób odnosił się do bioróżnorodności i mówił o jej przejawach oraz formach. Prelegenci na co dzień działający w różnych obszarach ochrony środowiska mówili jednak zgodnie o potrzebie poszanowania przyrody i jej zasobów. Każdy wykład mówił o ożywionych jak i nieożywionych elementach krajobrazu, które współpracują ze sobą i tworzą lokalne środowisko. Bardzo ważnym aspektem okazuje się również współpraca w obrębie lokalnych społeczności oraz nieustanna edukacja i uświadamianie mieszkańców. Jak widzimy, nasze codzienne nawyki powinny być przekierowane na potrzeby nie tylko nasze, ale również przyrody.
Tekst: Lidia Saganowska
Zdjęcia: Damian Oparzela
KPODR w Monikowie
Zaprosili nas – Otwarcie kompleksu produkcyjnego firmy Agrii w Aleksandrowie Kujawskim
23 maja bieżącego roku uczestniczyliśmy w otwarciu kompleksu produkcyjnego firmy Agrii w Aleksandrowie Kujawskim. Zakład produkcyjny został wybudowany na powierzchni 2000 m2 za 20 mln złotych. Fabrykę zaprojektowano w innowacyjnych technologiach, gdzie w procesach produkcji wykorzystuje się reaktory zbudowane w systemie PILLOW Plate (dwukrotne zwiększenie wydajności grzewczej). Wody poprodukcyjne zawierające składniki odżywcze zarejestrowano jako nawozy do irygacji i na podstawie umów z rolnikami są wykorzystywane do odżywiania roślin.
W ramach inwestycji powstało laboratorium chemiczne wyposażone w analizator azotu FP828, spektrofotometr EDX-RF oraz spektrofotometr UV-Vis. Średnio w roku wykonywanych jest około 5000 analiz nasiennych i chemicznych. W części zakładu nasiennego Agrii zakupiono i zainstalowano technologie czyszczenia i zaprawiania nasion firm Cimbria, Westrup, Buhler oraz Damas. Urządzenia te umożliwiają oczyszczenie, zaprawianie i konfekcjonowanie od 30 do 50 t nasion na godzinę. W standardzie zaprawia się nasiona zaprawami z dodatkiem polimeru oraz nawozów.
Wstęgę przecinali
Leszek Skrzypczyk, Dyrektor Zarządzający Agrii Polska Sp. Z o. o.,
Sean Coyle, Dyrektor Naczelny Origin Enterprices,
Alex Steel Dyrektor Handlowy Grupy Origin Enterprices.
Grzegorz Pruszyński, Menadżer ds. Produktów Biologicznych, Agrii Polska Sp. z o.o.,
Hubert Konarski, Menadżer ds. upraw sadowniczych, Agrii Polska Sp. z o.o.
W czasie zwiedzania fabryki przekazywano informacje dotyczące procesów technologicznych
|
|
Na opakowaniu nawozów Folic informacja o Nagrodzie Specjalnej za innowacyjny produkt o standardzie europejskim otrzymanej na Targach Agro-Tech 2013 w Minikowie
55 lat Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii Politechniki Bydgoskiej im. J.J. Śniadeckich
W samo południe 24 maja 2024 r. w Collegium Novum Politechniki Bydgoskiej im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy uroczyste spotkanie z okazji szmaragdowego jubileuszu otworzyła dziekan Wydziału prof. dr hab. inż. Anna Wenda-Piesik. Jako gospodarz całej Uczelni głos zabrał jego magnificencja rektor prof. dr hab. inż. Marek Adamski. Po oficjalnym otwarciu spotkania udzielono głosu gościom, wśród których byli senator Ryszard Bober – wiceprzewodniczący senackiej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz poseł Jan Krzysztof Ardanowski – członek sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przewodniczący powołanej przy Prezydencie RP Rady ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich, były minister rolnictwa i absolwent Wydziału Rolniczego z 1985 r. Wśród delegacji składających laudacje na cześć Jubilata nie mogło zabraknąć przedstawicieli Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w składzie: dyrektor Ryszard Kamiński, zastępca dyrektora Lidia Lewandowska i kierownik Dawid Skotnicki.
Zgodnie z tradycją akademicką, która wymaga na takiej uroczystości elementu dydaktyki w postaci wykładu, stało się jej zadość, a tematem była: Woda dla Kujaw. Został wygłoszony przez prof. dr. hab. Romana Rolbieckiego. W trakcie wykładu Profesor nawiązał do opracowania swojego poprzednika, rektora ATR z lat osiemdziesiątych, prof. dr. hab. Stanisława Grabrczyka, który prawie 50 lat temu (1977 r.) pisał w jaki sposób nawodnić Kujawy wodą z Wisły ze zbiornika Włocławskiego.
Całość uroczystości dopełniły wspomnienia o pracownikach, którzy odeszli z Wydziału:
– tych, którzy zmarli uczczono minutą ciszy,
– ci, którzy przeszli na emeryturę otrzymali pamiątkowe odznaczania.
Miłym akcentem na koniec oficjalnej części był koncert Chóru Dziecięcego Rubinki z PZSM im. A. Rubinsteina w Bydgoszczy, prowadzonego przez Agnieszkę Sowę.
Po uroczystej akademii odbyła się część nieoficjalna, a w jej trakcie spotkania absolwentów w czym i ja z Małżonką udział wziąłem.
Marek J. Nowacki
KPODR Minikowo,
Absolwent rocznik 1992