10 czerwca w Belwederze odbyła się Gala Konkursu AgroLiga 2018. 26 raz przyznane zostały nagrody AgroLigi – konkursu, w którym wyróżniani są najlepsi rolnicy oraz firmy z sektora rolnego w Polsce. W uroczystości wzięli udział prezydent Andrzej Duda wraz z małżonką Agatą Kornhauser-Dudą,  minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski, laureaci, a także m.in. posłowie i senatorowie, władze lokalne oraz prezesi i dyrektorzy firm.

Zabierając głos prezydent podkreślił znaczenie rolników biorących udział w konkursie w rozwijaniu gałęzi polskiej gospodarki, jaką jest rolnictwo.

Podczas uroczystości wyróżniono 15 rodzinnych gospodarstw rolnych i 14 rolniczych firm.

Z rejonu województwa kujawsko-pomorskiego w kategorii :

• rolnicy I Wicemistrzem Krajowym zostali Alina i Wojciech Klimkiewicz z Wtelna
• firmy Wicemistrzem Krajowym została Firma Produkcyjno-Usługowo-Handlowa Balbina i Jerzy Kończalscy ze Starorypina Rządowego.

foto, tekst: Małgorzata Kołacz

1-2 czerwca w Minikowie odbyło się XII Kujawsko-Pomorskie Seminarium dla hodowców szynszyli i wystawa szynszyli, organizatorem wydarzenia jest Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Krajowy Związek Hodowców Szynszyli, Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy.

Pierwszego dnia odbyła się wystawa szynszyli, podczas, której została wykonana ocena fenotypu zwierząt. Wykład nt. Wymagań weterynaryjnych w hodowli i transporcie szynszyli omówiła Dr inż. Ewa Staszak – Inspektor Weterynaryjny ds. ochrony zwierząt i zwalczania chorób zakaźnych zwierząt z  Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Inowrocławiu. Sobota została zakończona wspólną kolacją hodowców w restauracji Gęsia Dolina w Minikowie.

W niedzielę odbyły się wykłady dotyczące m.in. wpływu makro i mikroelementów na rozwój szynszyli, zachowań stereotypowych i kompulsywnych szynszyli czy chorób o które najczęściej pytają hodowcy. Serdeczne podziękowania dla wykładowców – dr inż. Jacka Zawiślaka, dr inż. Nataszy Święcickiej, lek. wet Wojciecha Grudnia, którzy powyższe zagadnienia przedstawili w sposób bardzo ciekawy i szczegółowy, podając przykłady z własnych doświadczeń. Na potrzeby Seminarium, jak co roku ma to miejsce, została wydana broszura, która zawiera streszczenia wszystkich wykładów. Po prelekcjach nastąpiło wręczenie nagród dla najlepszych hodowców. Zwierzęta prezentowało 8 hodowców z regionu.
Łącznie zaprezentowanych było 60 zwierząt w tym: 40 odmiany standard, 4 czarne aksamitne, 16 beżowych

Puchary ufundowane przez KZHS, WHiBZ UTP w Bydgoszczy i KPODR otrzymali:

Czempion standard w hodowlanych – M. J. Chinchilla

Wiceczempion standard w hodowlanych – Stanisław i Barbara Marek

Czempion standard w towarowych – Ewa Rutkowska

Wiceczempion – brak

Czempion i wiceczempion  beż hodowlane i towarowe razem – Marzanna Zamiara

Najlepsza stawka standard hodowlany – 26,0 pkt M. J. Chinchilla

Najlepsza stawka beż – 27,5 pkt Marzanna Zamiara

Najładniejsza szynszyla odmian barwnych – Biała Wilsona – Iwona i Piotr Kujawa

Wyróżnienia i dyplomy zostały wręczane przez Zarząd Krajowego Związku Hodowców Szynszyli – Bożenę Rusinowską, Grzegorza Michalika, Kierownika Katedry Hodowli Zwierząt, Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt dr hab. Mariusza Boguckiego, sędziny z Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie – Liliannę Beszczyńską, Agnieszkę Brzezińską oraz Zastępcę Dyrektora Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie Marka Witkowskiego.

Serdecznie wszystkim gratulujemy i do zobaczenia za rok!

Anna Mońko, KPODR Minikowo

Jubileuszowa XL edycja Dni Otwartych Drzwi w Zarzeczewie już za nami. Na naszych targach zaprezentowali się producenci i dystrybutorzy ciągników i maszyn rolniczych oraz środków produkcji. Czytaj więcej →

Dnia 11.05.2019 podczas targów „LATO na WSI – Święto Smaku i Tradycji” w Minikowie odbył się Konkurs pn. „Poznaję produkt ekologiczny”. Przedsięwzięcie cieszyło się dużym zainteresowaniem wśród zwiedzających. Głównym założeniem konkursu było podniesienie wiedzy i kształtowanie świadomości mieszkańców oraz wskazanie uczestnikom, że rolnictwo ekologiczne jest najbardziej prośrodowiskową metodą produkcji rolnej. Dokonując wyboru towarów ekologicznych, pozwalamy na osiąganie szerokorozumianych korzyści rolnośrodowiskowych. Uczestnicy, którzy właściwie odpowiedzieli na pytania zawarte w teście konkursowym zostali nagrodzeni zestawami roślin ufundowanymi przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu. 

Joanna Szczęsna

W Turnieju uczestniczyło 17 powiatów województwa kujawsko-pomorskiego (wszystkie poza powiatami świeckim i grudziądzkim)

W poszczególnych konkurencjach zwyciężyli:

Głosowanie internetowe – powiat włocławski

Stoisko powiatowe – powiat sępoleński

Smaki powiatów – powiat chełmiński

Test wiedzy – powiat żniński (4 powiaty [jeszcze bydgoski, chełmiński, inowrocławski] miały identyczne wyniki, o zwycięstwie zadecydowała dogrywka)

Test smaku – powiat chełmiński

Ze względu na warunki pogodowe zrezygnowano z konkurencji „Slalom gigant”.

Po podsumowaniu punktów za wszystkie konkurencje laureatami zostały:

I miejsce – powiat chełmiński – poza nagrodą otrzymali przechodni puchar powiatów

II miejsce – powiat inowrocławski

III miejsce – powiat sępoleński

Sponsorem nagród była Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj (Fundusz Promocji Mięsa Drobiowego).

Nagrodzeni:

Część gastronomiczna

I miejsce – Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach Olga Pilachowska, Sandra Tyl– żurek, kotleciki z kaszanki z duszonymi ziemniakami i kiszoną kapustą
II miejsce – KGW Pturek,  Marianna Pawłowska , Grażyna Niewolak – pałucki ruks, ryks, ryksik, żeberka po żnińsku
III miejsce – Gospodarstwo Agroturystyczne Pod Lasem, Katarzyna Przybylska, Patrycja Przybylska – pierogi z kaczą okrasą, czernina z kluchami, zraz po staropolsku z kaczki z kaszą.

Nominacja do nagrody „Perła 2019”

Zespół Szkół im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach Olga Pilachowska
Sandra Tyl– żurek, kotleciki z kaszanki z duszonymi ziemniakami i kiszoną kapustą.

Produkty

Kategoria: produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego

Podkategoria: produkty i przetwory mięsne

I nagroda: PW Andrób Roman Olszewski – schab pieczony

I nagroda: Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Olszewki i Lubasza Agata Minda – pasztet z gołębi.

Podkategoria: produkty mleczne

I nagroda: Gospodarstwo Rolne Ślesin Sp z o.o. Ser Hrabiego Kazimierza

I nagroda: Ilona Zmudziejewska – Lody koronowskie

Wyróżnienia w kategorii produkty zwierzęce:
1 – Gabriela Mikołajczyk – swojska słoikowa dziadka
2 – Manufaktura Wędliniarska Olchowy Dymek Witold Śledź – kabanosy
3 – KGW Tuchola, Zenobia Majka – smalec po borowiacku
4 – Gospodarstwo Rolne Spod Czarcich Gór Piotr Urtnowski – masło
5 – Andrzej Gajda – kozi twarożek Julki

Kategoria: produkty i przetwory pochodzenia roślinnego

Podkategoria: przetwory owocowe

I nagroda: Jan Chabowski, powidła strzeleckie

Podkategoria: produkty zbożowe

I nagroda: Michał Musiał – olej rzepakowy tłoczony na zimno

Podkategoria: wyroby cukiernicze

I nagroda: Stowarzyszenie KGW Jagna Tłuchowo, Grażyna Jędrzejewsjka – pączki parzone

Wyróżnienia w kategorii produkty roślinne:
1 – Przedsiębiorstwo Elpol Elzbieta Muzolf – mus z czeremchy
2 – Hanna Płowaś – dżem z czarnej porzeczki na surowo
3 – Urszuka Stagienta – kiszona sałata
4 – KGW Brzozowo, Beata Jantoń – brzozowskie serduszka
5 – Michał Sędłak – ćwikła warzyńska

Kategoria: napoje regionalne

Podkategoria: napoje bezalkoholowe

I nagroda – Piotr Wróbel Gospodarstwo Zielarskie – mięta pieprzowa unisławska

Wyróżnienia w kategorii napoje regionalne:
1 – KGW Białowieża, Danuta Kędzierska – kompot z mirabelek

Kategoria: inne produkty regionalne

I nagroda: PPU-H Adam Grewling — musztarda kcyńska sarepska

Wyróżnienia w kategorii inne produkty regionalne:
1 – Anna Witt – żurek z Dębołęki
2 – KGW Michałowo, Marta Michałowska – placki na fajerkach z gzikiem

Nominacje do nagrody „Perła 2019”:

Krzysztof Leśniewski – śledzie w zalewie wiśniowej
KGW Jagna z Tłuchowa, Katarzyna Malesa – powidła z mirabelek i tarniny
Sery Adamczyk – Ser Pielgrzym
Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Olszewki i Lubasza Agata Minda – baba muślinowa albo sakramentka

Nagrodzeni:

foto: Małgorzata Kołacz, Katarzyna Szczepaniak, Marzena Zwiewka

Minikowo, 11-12.05. 2019 r.

Skład komisji wyceny królików rasowych w składzie:

Przewodniczący: prof. dr hab. Paweł Bielański, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Balice koło Krakowa                        
Członkowie: prof. dr hab. Dorota Kowalska, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Balice koło Krakowa, mgr inż. Lilianna Beszczyńska, Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie, mgr inż. Agnieszka Brzezińska, Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie,

W sumie oceniono 53 sztuki, ras dużych i średnich. Po dokonaniu oceny zwierząt komisja przyznała następujące wyróżnienia:

Czempion w kategorii królików rasowych ras dużych dla Pawła Szpajera – królik rasy BOS
Wiceczempion w kategorii królików rasowych ras dużych dla Tomasza Sikorskiego – królik rasy FB
Czempion w kategorii królików rasowych ras średnich dla Dominiki Siarkowskiej – królik NB
Wiceczempion w kategorii królików rasowych ras średnich  dla Piotra Dydaka – królik NB
Wyróżnienie w kategorii króliki rasowe – dla Waldemara Wejnerowskiego – królik rasy BOS
 

Skład komisji oceny drobiu ozdobnego i gołębi rasowych w składzie:

dr inż. Mirosław Banaszak, WHiBZ, UTP w Bydgoszczy
Kamil Mączkowski, krajowy sędzia ds. oceny drobiu PZHGRiDI
mgr inż. Anna Mońko, KPODR w Minikowie

Po dokonaniu oceny zwierząt komisja przyznała następujące wyróżnienia:

czempion w kategorii drób ozdobny dla Tomasza i Aleksandra Michalika
wiceczempion w kategorii drób ozdobny dla Wojciecha Janiszewskiego
wyróżnienie w kategorii drób ozdobny dla Agnieszki Głowskiej
czempion w kategorii gołębie rasowe dla Stanisława Heljszajna
wiceczempion w kategorii gołębie rasowe dla Marka Pasturczaka
wyróżnienie w kategorii gołębie rasowe dla Eugeniusza Szyperskiego

Łącznie w Minikowie pojawiło się 26 hodowców królików rasowych, 12 drobiu ozdobnego i 9 gołębi.

Na pokazie zwierząt wystąpiły kucyki Państwa Rogalskich z Chociczy Małej koło Wrześni oraz kucyki ze Stajni Viktoria z Bydgoszcz,

Oprócz tego można było podziwiać ptaki egzotyczne Kazimierza Smykowskiego z Bydgoszczy i szynszyle Państwa Iwony i Piotra Kujawów z Jaksic

Hodowcy, którzy reprezentowali Polski Związek Hodowców Alpak: Alpaka Team,  Alpaki w Polsce, Przytul Alpakę, Alpakoterapia Agnieszka Gumul

Wszystkim serdecznie gratulujemy

Dziękujemy za przybycie i do zobaczenia za rok.

Anna Mońko

foto:
Josip Zubec
Jarosław Domiński