Konferencja pn. ,,Probiotechnologia jako element zrównoważonego
i ekonomicznego rolnictwa oraz zdrowia człowieka”

16-tego lutego 2019 r. w Strzelnie odbyła się konferencja pn. ,,Probiotechnologia jako element zrównoważonego i ekonomicznego rolnictwa oraz zdrowia człowieka”. Organizatorami byli Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie oraz Klub Dobrego Rolnika w Strzelnie. Konferencje otworzyli: Zastępca Dyrektora KPODR Minikowo – Lidia Lewandowska oraz Ryszard Stanek – Przewodniczący Klubu Dobrego Rolnika.

Przedstawione tematy dotyczyły zastosowania pozytywnych mikroorganizmów w rolnictwie ale też w gospodarstwie domowym. Swoje prezentacje wygłosili: Sławomir Gacka, Prezes Zarządu ProBiotics Polska sp. z o.o., Sławomir Głuszak z Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach, dr hab. Maciej Walczak, Wydział Biologii i Ochrony Środowisko, UMK w Toruniu, Walentyna Matusz, Wrocławskie Centrum Diagnostyki Terapii i Rehabilitacji – Kwantomed, Michał Morelowski, Stowarzyszenie EkoSystem-Dziedzictwo Natury.

Omówiono wykorzystanie pożytecznych mikroorganiznów dla poprawy jakości plonów i żyzności gleby, sposoby poprawy zasobności i aktywności biologicznej gleby, co i jak jeść aby żyć zdrowo i radośnie, probiotyki w prowadzeniu domu i budowaniu własnego zdrowia. Konferencja zakończyła się dyskusją i wspólnym poczęstunkiem, dziękujemy wszystkim partnerom, którzy byli zaangażowani w wydarzenie oraz uczestnikom, frekwencja jak co roku dopisała. W GOKu pojawiło się przeszło 70 gości.

Anna Mońko, KPODR Minikowo

24 stycznia 2019 r. w Oddziale KPODR w Przysieku odbył się IX Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Po prezentacji firm uczestniczących w Zjeździe Małgorzata Kołacz z KPODR w Minikowie przedstawiła wymagania związane z wprowadzeniem ustawy Prawo Wodne. W związku z tym na obszarze całego kraju obowiązuje „Program działań mających na celu zmniejszenie zanieczyszczenia wód azotanami pochodzącymi ze źródeł rolniczych oraz zapobieganie dalszemu zanieczyszczeniu”, który 12 lipca 2018 roku ukazał się w Rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 5 czerwca 2018 roku. Przedstawione zostały wymagania dotyczące prowadzenia w gospodarstwach dokumentacji. Omówiono szerokości stref buforowych w zakresie stosowania i przechowywania nawozów (naturalnych i mineralnych) zawierających azot oraz okresy ich stosowania.
Natomiast prof. dr hab. Barbara Łabanowska z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach zaprezentowała nowe zagrożenia i możliwości ochrony drzew owocowych przed szkodnikami. Coraz większym zagrożeniem w sadach stają się szkodniki występujące powszechnie około 20 lat temu między innymi takie jak: piędzik przedzimek, znamionówka tarniówka i bawełnica korówka. Z powodu ocieplenia klimatu problemem stają się również nowe szkodniki: bielik klonowiec, muszka plamoskrzydła oraz tarcznik niszczyciel. Natomiast wykrycie w Polsce owocówki południóweczki na owocach, zdaniem Pani Profesor, było związane tylko z reeksportem jabłek, gdyż nie wykryto tej zwojkówki w sadach.

O trudnym sezonie przechowalniczym wykładał prof. dr hab. Kazimierz Tomala, Prorektor ds. Dydaktyki Wydział Ogrodnictwa, Biotechnologii i Architektury Krajobrazu SGGW w Warszawie. Wymagania marketów i konsumentów w stosunku do owoców są coraz wyższe. Dotyczy to pożądanych odmian, wysokiej jakości a zwłaszcza jędrności miąższu. Chcąc sprostać wymogom jakościowym stawianym owocom przez odbiorców dbać należy o wszystkie elementy etapów produkcji i przechowywania. Istotny jest optymalny termin zbioru, który umożliwia zachowanie wysokiej jakości w okresie przechowywania. Opóźnienie terminu zbioru pociąga za sobą szybszą utratę jędrności miąższu, wcześniejszy rozkład chlorofilu, skutkujący zmianą skórki z zielonej na żółtą, a także większą podatnością na gorzką zgniliznę.

Bardzo ważny temat dotyczący wpływu ochrony roślin sadowniczych na pozostałości środków ochrony w owocach przedstawił dr Artur Miszczak z Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach. Sadownicy produkujący owoce są odpowiedzialni za bezpieczeństwo produktów opuszczających gospodarstwa. Prelegent zaakcentował konieczność stosowania tylko zarejestrowanych w konkretnych uprawach środków ochrony roślin. Z roku na rok zmniejsza się ilość prób owocowych, w których wykrywa się przekroczenia pozostałości śor. Interesujące jest też to, że coraz więcej prób jest bez pozostałości lub tylko z jedną, dwoma lub trzema pozostałościami. Konferencję zakończyła dyskusja przy obiedzie.

tekst: Małgorzata Kołacz

fot: Marek Rząsa

Na XII Wojewódzki Konkurs Szopek Bożonarodzeniowych, organizowany przez Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział w Przysieku, wpłynęło 50 prac wykonanych przez uczniów, uczestników zajęc pozalekcyjnych i pozaszkolnych form edukacji oraz osoby dorosłe.
Komisja konkursowa oceniła prace w trzech kategoriach wiekowych.

Kategoria wiekowa: 6–13 lat

I miejsce

Wiktoria Kamyszek, Kruszyn

II miejsce

Paweł Trojanowicz, Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Racicach

III miejsce

Natalia Sztubecka, Szkoła Podstawowa w Wielgiem

wyróżnienie

Marta Zdunek, Szkoła Podstawowa w Białych Błotach

Kategoria wiekowa: 14–18 lat

I miejsce

Maria Helena Żuchowska, Szkoła Podstawowa w Skępem

II miejsce

Praca zbiorowa, Gimnazjum Nr 2 w Koronowie

III miejsce

Klaudia Jarosz, Gimnazjum Nr 2 w Koronowie

wyróżnienie

Natalia i Jakub Jagas, Zespół Szkół w Skępem

wyróżnienie

Martyna Czerwińska, Szkoła Podstawowa w Wielgiem

Kategoria wiekowa: dorośli

I miejsce

Patrycja Kraszewska, Koronowo

II miejsce

Bogumiła Kamyszek, Kruszyn

III miejsce

Małgorzata Barczykowska, Zgłowiączka

wyróżnienie

Ryszard Dziedziczak, Włocławek

Za opiekę merytoryczną i przygotowanie uczniów do udziału w Konkursie wyróżniono:
– Agata Lipska, Szkoła Podstawowa w Wielgiem (kategoria wiekowa: 6–13 lat)
– Agnieszka Tucholska, Szkoła Podstawowa w Wielgiem (kategoria wiekowa: 14–18 lat)

Małe Pułkowo gościło rolników uprawiających zboża, naukowców, przedstawicieli firm zajmujących się produkcją materiału siewnego i mikronawozów oraz środków ochrony roślin. Konferencja dotycząca innowacji w uprawie i ochronie zbóż odbyła się 4 grudnia w restauracji Kuźnia Smaków i zgromadziła ponad 90 uczestników.

Temat zaproponowany przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego jest niezwykle ważny dla rolników naszego regionu. Powodów jest kilka, ale najważniejszy to duży udział zbóż, zwłaszcza pszenicy, w strukturze zasiewów i problemy występujące w zaopatrzeniu ich w wodę, a co za tym idzie – w składniki pokarmowe, co bezpośrednio przekłada się na dochodowość gospodarstw. Organizacją konferencji zajęły się KPODR Oddział w Przysieku oraz Powiatowe Zespoły Doradztwa Rolniczego Golub-Dobrzyń i Wąbrzeźno. Sponsorami były firmy, które jednocześnie prezentowały innowacyjne rozwiązania w zakresie nowych odmian (Hodowla Roślin Strzelce, Danko Hodowla Roślin), nawożenia (Intermag) oraz środków ochrony roślin (Bayer). Środowisko naukowe reprezentowali prof. Marek Korbas oraz dr Katarzyna Nijak – eksperci Instytutu Ochrony Roślin w zakresie ochrony przed chorobami i szkodnikami w uprawach zbóż. Zagadnienia uprawowe referował prezes Gospodarstwa Rolnego Kowróz, Piotr Doligalski.

We wprowadzeniu do konferencji specjalista KPODR Marek Radzimierski przedstawił program spotkania, wskazując jednocześnie główne problemy, z jakimi rolnicy regionu borykają się na co dzień – zmiany klimatyczne powodujące zmniejszenie uwodnienia gleb oraz potrzebę wdrażania innowacyjnych rozwiązań w gospodarstwach.

Przedstawiciele hodowli roślin – Marek Luty (HR Strzelce) i Bartosz Pochylski (Danko HR) zaprezentowali innowacyjne kierunki w pracach nad nowymi odmianami, które wychodzą naprzeciw oczekiwaniom pod względem odporności zarówno na suszę, jak i na patogeny. Przedstawiciel firmy Intermag przypomniał o konieczności bilansowania składników nawozowych i wskazał przykładowe innowacyjne rozwiązania w zakresie nawożenia mikroelementowego. Z kolei Cezary Dejewski zaprezentował strategię firmy Bayer i najnowsze środki ochrony roślin, bezpieczniejsze dla środowiska. W trakcie słuchania wystąpień rolnicy mieli możliwość porozmawiania z przedstawicielami firm w punktach konsultacyjnych.

O zachodzących w ostatnich latach zmianach w ochronie zbóż przed chorobami i szkodnikami, a jednocześnie obowiązkami rolników wynikającymi z zasad integrowanej ochrony roślin starali się przekonać słuchaczy specjaliści IOR-PIB, prof. Marek Korbas i dr Katarzyna Nijak. Wskazali oni przede wszystkim na konieczność podnoszenia wiedzy i doskonalenia umiejętności wykonywania zabiegów ochronnych, bazując na sprawdzonych nowoczesnych rozwiązaniach. Podstawą jest monitorowanie plantacji, umiejętność rozpoznawania agrofagów i określania poziomu zagrożenia. Wskazali na nowe narzędzia szybkiego reagowania na zmiany w łanach zbóż, takie jak platforma sygnalizacji agrofagów, systemy wspomagania decyzji oraz wykorzystanie GPS, dronów i innych urządzeń. Podkreślili znaczenie właściwego doboru odmian pod kątem odporności na patogeny i negatywne czynniki środowiskowe. Ochrona roślin to nie tylko zabiegi chemiczne, ale przede wszystkim prawidłowa agrotechnika, poczynając od płodozmianu, poprzez uprawę roli i siew, do śledzenia sytuacji pogodowej za pośrednictwem stacji meteo. To niezmiernie ważny, innowacyjny sposób podejścia do ochrony, jaki już dziś można stosować w gospodarstwach.

Duże zainteresowanie wzbudziło na koniec wystąpienie Piotra Doligalskiego, prezesa Gospodarstwa Rolnego Kowróz. Prowadzi on wszystkie uprawy w swoim gospodarstwie w systemie bezorkowym. Strip-till, czyli uprawa pasowa, Compil, a więc siew rzutowy z uprawą powierzchniową, stosowanie mulczu, właściwy płodozmian – wprowadzane z powodzeniem od 15 lat, są cennym doświadczeniem wskazującym, że istnieje wiele alternatywnych rozwiązań, a każdy rolnik powinien znaleźć własną drogę optymalizacji uprawy. Przewaga systemu bezorkowego tkwi w ekonomii oraz daje pewne korzyści w latach o wybitnie niekorzystnych warunkach pogodowych, jak susze czy mrozy. To także zabiegi poprawiające strukturę gleby, zwłaszcza gdy w parze z oszczędną uprawą idzie prawidłowy płodozmian z udziałem rozsądnie dobranych międzyplonów.

Na zakończenie organizatorzy i sponsorzy zaprosili uczestników konferencji na obiad, podczas którego można było także prowadzić indywidualne dyskusje.

Marek Radzimierski
fot. Marek Rząsa

1 grudnia podczas Narodowej Wystawy Rolniczej w Poznaniu miało miejsce uroczyste rozstrzygnięcie XXVI edycji konkursu na Najlepsze Wydawnictwo Wojewódzkich Ośrodków Doradztwa Rolniczego organizowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego. Na uroczystość przybyli przedstawiciele wszystkich 16 wojewódzkich ośrodków doradztwa rolniczego.W imieniu organizatora głos zabrał dyrektor CDR – Jacek Węsierski. Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski po wygłoszeniu krótkiej laudacji wręczył nagrody.

Ogłoszeniu wyników konkursu towarzyszyła zorganizowana na stoisku Centrum Doradztwa Rolniczego sesja posterowa o historii doradztwa rolniczego na ziemiach Polski
Ponadto zaprezentowano czasopisma oraz broszury tematyczne, wydawane przez ośrodki doradztwa rolniczego i CDR, w ujęciu historycznym.

Wśród laureatów znalazł się także nasz Ośrodek, który otrzymał nagrody:

w kategorii Najlepsza publikacja tematyczna I miejsce za broszurę „Innowacyjne rozwiązania w organizacji chowu bydła mięsnego”

w kategorii Najlepsze czasopismo periodyczne zdobyliśmy III miejsce dla Wsi Kujawsko-Pomorskiej. Wieś Kujawsko-Pomorska zdobyła najwięcej nagród i wyróżnieni poprzez wszystkie edycje konkursu.

Z otrzymanych nagród bardzo się cieszymy, są one dla nas dowodem uznania dla naszej pracy, a także zachętą do rozwoju i realizacji kolejnych publikacji.  

Wyniki XXVI edycji konkursu pn.:

„NAJLEPSZE WYDAWNICTWO
WOJEWÓDZKICH OŚRODKÓW DORADZTWA ROLNICZEGO”

Komisja konkursowa przeprowadziła ocenę i wybrała najlepsze wydawnictwa wojewódzkich ośrodków doradztwa rolniczego za 2017 rok.
Do udziału w konkursie wydawnictwa zgłosiło 16 wojewódzkich ośrodków doradztwa rolniczego.

Przyznano następujące nagrody: 

W kategorii
„NAJLEPSZE CZASOPISMO PERIODYCZNE”

Dwa równorzędne I miejsca:

„Twój Doradca  Rolniczy Rynek” Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu

„Lubelskie Aktualności Rolnicze” Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w  Końskowoli

II miejsce:
„Wieś Mazowiecka” Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie

Trzy równorzędne  III miejsca:
„Wieś Kujawsko – Pomorska”
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

„Wiadomości Rolnicze”
Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie

„Zachodniopomorski Magazyn Rolniczy”
Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach

W kategorii
„NAJLEPSZA PUBLIKACJA TEMATYCZNA”

• Dwa równorzędne I miejsca:
  „Innowacyjne rozwiązania w organizacji chowu bydła mięsnego”
  Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa
  Rolniczego w Minikowie

„Innowacyjne metody ochrony w uprawach ekologicznych”
Małopolski Ośrodek Doradztwa
Rolniczego w Karniowicach

II miejsce: 

„Relacje cenowe w rolnictwie w latach 2002 – 2016”
Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa
 Rolniczego w Olsztynie

Wyróżnienie: 

„60 lat doradztwa rolniczego w Lubaniu” Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu

Zespołom Redakcyjnym nagrodzonych i wyróżnionych
czasopism oraz publikacji tematycznych
składamy gratulacje

foto: A. Zygmanowska, CDR O/Poznań