12 marca br. w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie odbyło się szkolenie online pn. „Permakultura w ogrodzie – działania małe i duże dla zachowania bioróżnorodności”. Wydarzenie zostało zrealizowane przy współudziale środków z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki wodnej w Toruniu w ramach projektu pn. „Ekologia i środowisko – dobre praktyki i dalsze wyzwania – edukacja i informacja dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego”.

Wykład poprowadził Pan Bogdan Kasperski, właściciel gospodarstwa ekologicznego i autor projektu pn. „Anielskie Ogrody”.

W czasie szkolenia uczestnicy wysłuchali historii powstania ogrodu permakulturowego Państwa Kasperskich (miejscowość Budachów). Słuchacze zapoznali się z metodami stosowanymi w celu ochrony bioróżnorodności na terenach wiejskich, a w szczególności w ogrodach. Można było zobaczyć jak zwyczajny, przydomowy trawnik na przestrzeni lat przeistaczał się w wielofunkcyjny ogród będący kuchnią, spiżarnią, apteką, drogerią, kwiaciarnią i miejscem wypoczynku. Wszystko w myśl trzech podstawowych zasad permakultury: troszcz się o Ziemię, troszcz się o ludzi i dziel się nadmiarem.

W trakcie szkolenia omówiono wpływ otoczenia na sposób prowadzenia gospodarstwa ekologicznego oraz ogrodu. Przedstawiono jak można pogodzić ze sobą ekologiczną uprawę warzyw, owoców, ziół oraz kwiatów ozdobnych i jadalnych. Zwrócono uwagę na potrzebę dokarmiania i rozwoju mikroorganizmów glebowych, w szczególności na glebach słabszej klasy. Na własnych przykładach Pan Bogdan zobrazował, jak jego działania sprzyjają urozmaicaniu się składu gatunkowego fauny i flory w jego gospodarstwie.

Podano też rodzaje narzędzi i metod wykorzystywanych w uprawach ekologicznych. Szczególnie ciekawym elementem wprowadzonym do ogrodu Pana Bogdana okazują się uprawy w ogrodach sferycznych (kopułach geodezyjnych). Jest to obecnie rozwijany projekt w Anielskich Ogrodach.

Co istotne, Pan Bogdan w swoich działania dąży do stworzenia ekologicznego ogrodu społecznego, gdzie mieszkańcy wsi będą mogli się udzielać i integrować. Dążenia te mają na celu ukształtowania się samowystarczalnego gospodarstwa ekologicznego, w którym społeczność lokalna ma swój wkład i czerpie wzajemne korzyści.

Tekst: Lidia Saganowska KPODR w Minikowie

Zdjęcia: Bogdan Kasperski

14 marca 2024 r. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Samostrzelu w trakcie IX Święta Krowy nastąpiło uroczyste podpisanie porozumienia o współpracy między KPODR w Minikowie, a ZSCKR w Samostrzelu. 

W dniach 23-25 lutego w Bydgoszczy w Hali Bydgoskiego Centrum Targowo-Wystawienniczego odbyły się Międzynarodowe Targi Ferma, głównym organizatorem Targów jest firma DLG AgroFood Sp. z o.o. Była to XXVI edycja, a trzecia w Bydgoszczy. To cykliczne wydarzenie poświęcone hodowcom bydła, trzody i drobiu. W piątek na terenie Targów miało miejsce uroczyste otwarcie, w którym wzięli udział m.in. Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski, Wicewojewoda Kujawsko-Pomorski Piotr Hemmerling oraz Senator RP Ryszard Bober i Dyrektor Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie dr Ryszard Kamiński. Po tym uczestnicy mogli udać się na tematyczne sesje. Nasz Ośrodek był odpowiedzialny za organizację FORUM ZDROWIE I DOBROSTAN, frekwencja dopisała. Samo stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem, specjaliści i doradcy z Ośrodka pełnili dyżury, przez pełne trzy dni trwania Targów odpowiadali na liczne pytania związane z dopłatami, szkoleniami oraz targami rolniczymi. Była to doskonała okazja do promocji Projektu ,,System jakości gwarancją dobrej wieprzowiny”. W niedzielę na stoisku odbyła się degustacja suszonej łopatki wieprzowej z rasy puławskiej.

Według organizatora Targi w liczbach wypadły następująco:

– 12 056 zwiedzających

– 140 wystawców z 10 państw

– Wygłoszono blisko 40 prelekcji w ramach konferencji naukowo – technicznej

– Odbyło się 7 konferencji i paneli dyskusyjnych:

Zdrowie i Dobrostan – ochrona zdrowia zwierząt, aktualne zagrożenia

Bydło mleczne – branża mleczarska ludziom i środowisku

Trzoda chlewna – Ilość czy jakość – co ważniejsze w produkcji wieprzowiny?

Drób – Rynek drobiu i jaj – aktualna sytuacja, trendy, symulacje, perspektywy

II Szczyt Biogazu i Biometanu – transformacja energetyczna / odnawialne źródła energii

Nauka z Regionu – forum Politechniki Bydgoskiej, produkcja roślinna / produkcja zwierzęca

Jak co roku Komisja Konkursowa składająca się z członków Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej oraz KPODR Minikowo nagrodziła produkty wystawców, wręczono 11 Złotych Medali i 2 Znaki Nowość. Znana jest już data przyszłorocznych Targów, na które serdecznie zapraszamy 21-23 lutego 2025 r.

Tekst i foto: Anna Mońko-Łanucha

prelegenci Forum od lewej:
prof. dr hab. Roman Kołacz, prof. dr hab. Jędrzej M. Jaśkowski, prof. dr hab. Grzegorz Woźniakowski, Dorota Stankiewicz Zastępca Kujawsko-Pomorskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii,
dr inż. Jakub Borkowski główny specjalista KPODR oraz Stanisław Piątkowski Dyrektor oddziału w Zarzeczewie KPODR w Minikowie,
Dawid Skotnicki Kierownik Działu PT KPODR w Minikowie, dr Ryszard Kamiński Dyrektor KPODR w Minikowie

,,Naturalne sposoby poprawy jakości i urodzajności gleb”

Konferencja w Strzelnie 17.02.2024 r.

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wraz z Klubem Dobrego Rolnika w Strzelnie zorganizował cykliczną konferencję pn. ,,Naturalne sposoby poprawy jakości i urodzajności gleb”, która odbyła się 17.02.2024 r. w Domu Kultury w Strzelnie. Konferencję otworzyła Pani Lidia Lewandowska – Wicedyrektor KPODR wraz z Ryszardem Stankiem – Moderatorem Forum Zimowych Spotkań Klubu Dobrego Rolnika.

Pierwszy wykład wygłosiła Dr hab. Lidia Sas Paszt z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach opowiedziała o biopreparatach mikrobiologicznych, które używane są do poprawy żyzności gleby ale także do zwiększenia plonowania oraz wzrostu uprawianej rośliny. Kolejnym zaproszonym prelegentem była Dr hab. Alicja Niewiadomska z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, która wygłosiła wykład pn. „Odkryć potencjał ukryty w twojej glebie”, w którym to przedstawiła rolę występowania mikroorganizmów w glebie i możliwość ich wykorzystania. |

Prezes firmy ProBiotics Polska, Sławomir Gacka w swoim wykładzie zaznaczył istotną rolę badań glebowych w racjonalnym zarządzaniu nawożeniem i właściwym gospodarowaniu glebą. Następnie Jacek Lasmanowicz z Instytutu Technologii Mikrobiologicznych zaprezentował zastosowani alginitu jako naturalnego nawozu poprawiającego zasobności i właściwości gleby. Ostatnie dwa wykłady wygłosili rolnicy którzy, podzielili się swoimi doświadczeniami w stosowaniu preparatów mikrobiologicznych.

Jarosław Tarnicki, prowadzi gospodarstwo demonstracyjne o powierzchni 100 ha położone w miejscowości Tłuchowo. Skupił się szczególnie w swojej wypowiedzi na praktycznych rozwiązaniach i rezultatach stosowania probiotechnologii w rolnictwie regeneratywnym.

Ostatni wykład poprowadził Paweł Kuliński właściciel gospodarstwa specjalistycznego o powierzchni 100 ha znajdującym się w Koźmińcu, w swoim wykładzie opowiedział jak ważnym elementem w rolnictwie regeneratywnym jest stosowanie międzyplonów. Zarówno w trakcie jak i po wywiązała się dyskusja na temat przewodni. Na fotografiach było widać realne efekty zastosowania  pożytecznych mikroorganizmów. Doświadczenie praktyków, poparte wynikami nauki przekonuje coraz większe rzesze odbiorców.

Podsumowaniem konferencji były słowa – Więcej wiedzy na ha mniej chemii na ha pola. Na końcu wszyscy goście zostali zaproszeni na poczęstunek i zapoznanie się z ofertą firm.

Autor: Weronika Dziubińska, KPODR